Донна Лоуие, наставница нутриционизма са докторатом биохемије, предаје интегративну физиологију: исхрана за здравље и перформансе на ЦУ Боулдер. Она верује да постоји друштвени проблем не конзумирања довољно воћа и поврћа.
„Немамо довољно воћа и поврћа, а то укључује и децу са факултета.“
колико кофеина има капућино
Она каже да уравнотежена исхрана са воћем, поврћем, здраве масти а протеини ће тело хранити хранљивим састојцима. Ако дијета нема хранљиво воће и поврће, то има последице.
„Последица је да ће им недостајати и недостатак одређених витамина и минерала. Дакле, воће и поврће има наравно витамин Ц, као и витамине Б, као и друге минерале. А недостатак ових одређених витамина довешће до одређених болести “. Лоуие је рекла.
Неке од ових болести и последица могу директно утицати на мозак студента у развоју.
„Дакле, људима који не једу тамнозелено лиснато поврће, недостаје омега 3 и то је добро за развој мозга. А адолесценти и деца са факултета још увек развијају свој мозак. Тако ће недостатак омега 3 довести до тога да нису у потпуности развијени, па људи постају депресивни, не могу добро функционисати, не могу се фокусирати, а могу имати и проблеме са кожом, пуно упала, попут бубуљица. Дакле, ове неопходне масти су потребне како вашој кожи, тако и ћелијама. И да бисте смањили упалу у себи како не бисте добили алергије и аутоимуне болести, све су то повезане “, рекао је Лоуие.
Лоуие верује да у медијима постоји пуно, пуно заблуда о томе шта јести, а шта не јести. Она каже да су ове концепције, попут ограничавања воћа јер имају превише шећера, обмањујуће и штетне.
шта можете користити уместо спреја за кување„Људи смањују угљене хидрате и фокусирају се само на протеине, а можда и на воће јер воће садржи шећер, али не, и воће има много ствари. Много хранљивих састојака, витамина ц, фитокемикалија, влакана “, рекао је Лоуие. „Борим се против медија да нема угљених хидрата, нема угљене хидрате, нема угљених хидрата и свега!“ Лоуие је рекла.
Она саветује да увек бирате храну која је хранљива и здрава.
„Рекао бих да се више усредсредите на оне који ће вам пружити добро уравнотежену исхрану која је пуна хранљивих састојака, у смислу витамина и минерала и здравих масти. И не само што вам даје добро уравнотежену исхрану, већ вам даје и угљене хидрате који су вам потребни за одржавање тела, јер су угљени хидрати главни извор енергије за вас саме. “
Многи студенти живе ван кампуса и без плана оброка боре се са задатком да сваке вечери поједу здраву вечеру. Већина ученика има спаковане распореде и нема времена ни енергије да креира и скува здрав оброк.
Не олакшава то што већина ресторана у универзитетским градовима приређује касне ноћне грицкалице попут 7/11, Валгреенс или Фаст Фоод. Међутим, она предлаже једноставне начине да ужину замените комадом воћа како бисте лакше постигли ове благодати.
„Уместо да једете плочицу с гранолом, зашто не бисте појели банану? Уместо да узмете колачић, зашто не бисте имали мало воћа? “ Лоуие је рекла.
по којој храни је Атланта најпознатија
