Било да сте са острва или сте у посети са другог дела Тихог океана, знате или ћете открити да хавајска храна није само луау храна и сок од ананаса. Ова традиционална хавајска храна можда вам падне на памет кад размишљате о локалној кухињи, али супкултура азијске фузијске хране, експериментална храна и необични ресторани који живе у држави је нешто што остатак света треба да зна .
У последње време, Хонолулу и његови ресторани постали су средиште за гурмане са еклектичним јелима разбацаним по граду. Будући да Хонолулу садржи бескрајно мноштво оних које морате пробати, било је тешко сажети места и храну која морате јести пре него што умрете на јединствену листу. Иако овај списак није коначан са свим невероватним јелима Хонолулуа, јести сву храну која је направила рез (а то није у одређеном редоследу) је добро место за почетак.
1. Поке из Паина Цафе
Фотографија љубазношћу @аа_еатс на Инстаграму
Хаваји се често служе изнад пиринчаних корита поке , или сирова, коцката, жутоплава туна пливајући у соја сосу или зачињеном сосу од туне. Да би се дочепали свакодневног боцкања, локално становништво ће се упутити у кафану Паина или Фоодланд, супермаркет на целом острву.
2. Смоотхиес од Ланикаи Јуице
Фотографија љубазношћу @ланикаијуице на Инстаграму
На месту где свеже воће расте баш у дворишту током целе године, то је чињеница за коју су Хаваји добро опремљени смоотхиес и сокови. Ланикаи Јуице нуди низ зелених, веллнесс и класичних „олд сцхоол“ смоотхиеја за најтоплије хавајске дане.
3. Ацаи Бовлс из Халеива Бовлс
Фотографија љубазношћу @халеивабовлс на Инстаграму
Поред Калифорнија , Хаваји су били један од првих који су усвојили тренд ацаи бовла. Постоји безброј могућности за ацаи широм острва, али за најбоље од најбољих, упутите се у Халеива Бовлс на северној обали или у здравствени бар Диамонд Хеад Цове у граду.
4. Пои крофне од Пекара Камехамеха
Фотографија љубазношћу @камехамехабакериинц на Инстаграму
Дом хавајског увијања класичног америчког фаворита, пекара Камехамеха у Калихију оснивач је и кустос острвске чувене застакљене пони крофне.
5. Брунцх од Моена Цафе
Фото Алек Канесхиро
Иако маренда велика је готово свуда, а оно што је на Хавајима чини посебном су локални преокрети и укуси који улазе у класична јела за бранч. Локално становништво одлучује да недеља ујутру проведе у кафићу Каила, кафићу Моена и палачинкарници Коа, да набројимо само неке.
6. Чизкејк од Отто Цаке
Фотографија љубазношћу @тхомасоххх на Инстаграму
Отто Цаке у Каимукију је необична мала пекара, специјализована за торте од сира са широким спектром укуса, укључујући бадемове колаче, чипс од наранџасте чоколаде и путер од кекса. Било који укус је добар избор, али оригинална торта од сира дословно узима торту.
7. Катсу из Кимукатсу
Фотографија љубазношћу @амазингавери на Инстаграму
места за јело на улици Франклин Стреет Цхапел Хилл
Кимукатсу, сићушно место у Ваикикију, служи хрскаво катсу то је савршенство у устима. Изаберите неки од заниер катсу укуса, попут сира, црног бибера и белог лука.
8. Кона кафа из Исланд Винтаге кафа
Фотографија љубазношћу @атмаркетинг на Инстаграму
Направљен од 100% Кона кафе, Исланд Винтаге припрема и меша нека од најукуснијих пића за ваше жеље по кофеину. Наручите једну од њихових латте, ацаи здела или карамела Кона моцхас помешаних са ледом.
9. Обријте лед од Ваиола Схаве Ице
Фотографија љубазношћу @ваиоласхавеице на Инстаграму
Лед за бријање („бријати“, а не „обријати“) је суштинска посластица за оном жудњом након плаже. Ваиола Схаве Ице је омиљени на Хавајима још од 1940-их, али погледајте Монсаррат Аве Схаве Ице ако тражите лед за бријање на бази воћа.
10. Медени тост од Схокудо
Фотографија љубазношћу @милкгласс_мермаид на Инстаграму
Поред њихових теријаки кеседила, зачињене прхке туњевине од туњевине и суши пице, Схокудо је један од првих ресторана у Хонолулуу који је усавршио уметност медени тост .
11. Чај од мехурића из Тасте Теа
Фотографија љубазношћу @тастетеаинц на Инстаграму
Тхе чај са мехурићима помама већ неко време захвата свет, а ни Хаваји нису изузетак. Тасте Теа и Мр. Теа Цафе су два места за острвљане на којима се боба спрема.
12. Зип пакет од Зиппи’с
Фотографија љубазношћу @бсхигета на Инстаграму
Основан 1966. године, Зиппи’с је једна од првих залогајница у коју мештани одлазе по повратку кући са острва. Наручите пакет рајсфершлуса или испробајте њихов острвски чувени Зиппи’с цхили.
13. Удон из Марукаме
Фотографија љубазношћу @јанг_воохиук на Инстаграму
Једноставно је - једноставно не можете победити удон од четири долара, а Марукаме у центру Хонолулуа или Ваикикија служи једну од најбољих здела на Оахуу.
14. Врућа посуда од Свеет Хоме Цафе
Фотографија љубазношћу @ иалек808 на Инстаграму
Један од најпопуларнијих врући лонац места у Хонолулуу је Свеет Хоме Цафе. Један од најбољих делова оброка је бесплатан (и укусан) десерт од леда за бријање са тонама прелива.
15. Кафа из Манифест
Фотографија љубазношћу @пиззаловесграце на Инстаграму
Дању кафић, а ноћу бар, Манифест у центру Хонолулуа нуди нон-стоп квалитетна пића у њиховом магацинском простору од цигле.
16. Супе и сендвичи из Фресх Цафе
Фотографија љубазношћу @_цамполло на Инстаграму
Ова еколошка, дизајнирана за сарадњу кафана у потпуности оличава дух уметничког округа Кака’ако у Хонолулуу. Уз лагане супе, салате, ацаи зделе и напитке од кафе, Фресх Цафе је савршено место за ручак за становнике центра града.
17. Гелато из Виа Гелато
Фотографија љубазношћу @анри_м_х на Инстаграму
колико кофеина у Дункин крофнама кафе
Уживајте у ситној шољици или корнету кремасте доброте у улици Виа Гелато у њиховој продавници кауча у минималистичком декору. Испробајте било који од њихових еклектичних укуса попут црног сезама, зеленог чаја, слатког кромпира или хаупије.
18. Тан Тан Рамен из Гоматеи
Фотографија љубазношћу @ геттинг2кновл на Инстаграму
Зделе на зделе Виндовс чекају вас у Гома Теи. Схоиу рамен је сјајан, али ако се осећате авантуристички, испробајте препланули тан-рамен са страном гиозе.
19. Моцхи сладолед из Буббиес
Фотографија љубазношћу @вфмпалмдесерт на Инстаграму
Једно од најпознатијих имена локалног сладоледа, Буббиес Хомемаде Ице Цреам анд Дессертс не само да носи сласно кремасту палету укуса, већ је и најпознатије по променама игре моцхи сладолед .
20. Маласадас из Леонард’с Бакери
Фотографија љубазношћу @ л.а.фоодгавкер на Инстаграму
Изузетно је тешко доћи до Маласаде изван Хаваја. Још нисам пронашао маласаду, дубоко пржену португалску посластицу у облику крофни, било где у континенталном делу САД. Ако сте познавалац маласаде, знате да је најбоље место за добијање ових малих куглица среће у Хонолулуу историјска Леонардова пекара.
21. Ахи Туна Мелт од Анди'с
Фотографија љубазношћу @таилорфисхи на Инстаграму
Подржати локално није тешко када узимате ручак код Андија. Погодно смештени у долини Маноа, љубитељи препоручују смоотхие од креме од гуаве упарен са њиховим познатим ахи топљењем.
22. Домаћи нежељени Мусуби
Фотографија љубазношћу @априљацк на Инстаграму
Нежељена пошта је сјајна, упркос ономе што сви на копну мисле. А нежељена пошта је још страшнија у облику мусубија. Слично џиновском Спам сушију, мусуби од 7 до 11 нежељених пића је култна међуоброк после школе за свако дете са Хаваја. Међутим, ако желите аутентичан укус савремене хавајске кухиње, замолите маму било ког детета са Хаваја да вам направи нежељени мусуби.
23. Софт Серве Гури Гури из Самураи
Фотографија љубазношћу @самураиснацкс_аиеа на Инстаграму
Хавајски гури гури сладолед је још бољи у меком облику. Већина одлази у Самураје на гури гури од јагода и ваниле.
24. Пилетина Катсу Цурри из Цурри Хоусе
Фотографија љубазношћу @ двид.тан на Инстаграму
Буквално јело за било који потлуцк или догађај, пилећи катсу најбоље је служити уз пухасти бели пиринач и кари у јапанском стилу.
25. Лоцо Моцо из Л&Л
Фотографија љубазношћу @ цхр75004 на Инстаграму
Посетите неку од старијих залогајница или залогајница на острвима и сигурно ћете налетјети на локо моцо на менију. Ово суштинско савремено хавајско јело састоји се од пиринча преливеног пљескавицом од хамбургера, прженог јаја и соса.
26. Вечера од Град
Фотографија љубазношћу @сункрисхед на Инстаграму
да ли превише витамина ц изазива дијареју
Каимуки се полако појављује као кулинарски кварт захваљујући Ед Кеннеи-у и његовим многим локалним ресторанима у околини. Товн је вероватно најпопуларнији од његових ресторана. Неки од омиљених на овом новом америчко-италијанско-хавајском месту фузије укључују Тамарићу тамо торте од рижота, њоке , и сви њихови инвентивни десерти.
27. Софт Серве фром Банана
Фотографија љубазношћу @ремтиме на Инстаграму
Заснован из камиона за храну на бази сурфања, Банан локално воће претвара у меке посластице, у комплету са јестивом посудом од папаје. Упозорите - слику ових чинија ћете објавити на друштвеним мрежама.
28. Лимунада из КЦЦ Фармер’с Маркет
Фотографија љубазношћу @ ал3к__мари3 на Инстаграму
Ако желите да покупите локалне производе, купите цветне аранжмане узгајане на Хавајима или узмете ручак на тањиру, пољопривредно тржиште КЦЦ-а требало би да вам буде следећа станица. Без обзира на разлог због којег се одлучите да пођете, правило је да набавите свежу масонску теглу лимунада најмање једном (ако не и више пута).
29. Бентос из Схирокииа
Фотографија љубазношћу @јосхаааааи на Инстаграму
Подсећајући на токијску пијацу, Схирокииа је место за брзи јапански оброк. Од бента до такојакија до рамена, Схирокииа се састоји од много различитих добављача који се удружују како би створили јапанско тржиште из снова.
30. Соондубу из Дакле, Гонг Донг
Фото Алице Сун
пиле фил 12 дана Божића 2019
Дефиниција рупе у зиду је Со Гонг Донг, корејски ресторан смештен у улици удаљеној од тржног центра Ала Моана. Наручите палачинке са морским плодовима, бибимбап или њихову најомиљенију, соондубу тофу супу.
31. Домаће кокице урагана
Фотографија љубазношћу @ислндцоцогрл на Инстаграму
Након што сам цео живот јео ураганске кокице, обичне кокице са маслацем једноставно их не секу. Ураганске кокице, то су кокице са маслацем, какимоцхи (крекер од пиринча) и фурикаке (зачин за морске алге), буквално су ураган укуса и укуса.
32. Ли Хинг Муи о свему
Фотографија љубазношћу @ јкс722 на Инстаграму
Заједно са ураганом, прах ли хинг муи је још један популаран начин за зачињавање и једење кокица. То је слано сушена шљива у праху, а такође се традиционално промућка и служи на воћу, леду за бријање или гуменим медведима.
33. Козица од белог лука из Ђованијев камион са шкампима
Фотографија љубазношћу @схаианннеее на Инстаграму
Ако тражите бомбашке козице од белог лука, не тражите даље од Ђованијевог камиона са шкампима Алоха на северној обали Оахуа. Зграбите посуду и однесите је на плажу да бисте уживали док сте седели на песку и гледали како се таласи котрљају.
34. Доле Вхип из Плантажа Доле
Фотографија љубазношћу @линниквк на Инстаграму
Танки преокрет у традиционалном меком послуживању, Хавајска плантажа Доле служи сладолед од ананаса који се мора пробати тзв. Доле Вхип . Док сте тамо, изгубите се у лавиринту ананаса и погледајте продавницу сувенира на тему ананаса.
35. Палачинке из Јаја 'н Тхингс
Фотографија љубазношћу @лееавелин на Инстаграму
За класични локални доручак сланине, јаја и пиринча или богате палачинке од чоколадних чипса погледајте Јаја и ствари. Постоје од 1974. године и јасно знају шта раде.
36. Пиринач буквално са било ког места на Хавајима
Фотографија љубазношћу @зиппис на Инстаграму
Пиринач, пиринач, пиринач. Не можемо то објаснити, али верујте нам кад кажемо да нисте живели док нисте појели хавајски пиринач. Без обзира где загризете на Хавајима, пиринач је загарантован.
37. Темпура сладолед из Дораку
Фотографија љубазношћу @кентаилорр на Инстаграму
Ако се осећате релативно фенси, Дораку је савршено место за вечеру у врхунској атмосфери без лудо високе цене. Наручивање њихових суши ролни је дато, али обавезно оставите места за њихов сладолед од темпуре.
38. Зачињена ролада од туне од Ваипуна
Фотографија љубазношћу @тастидеалс на Инстаграму
Још један популарни Маноа јоинт, Ваипуна Сусхи прави највише бомбардираних (и издашно дељених) зачињених чинија са туњевином. Многи одлуче да зграбе једну од својих ролни са потписима, од којих је већина преливена њиховом чувеном зачињеном туном.
39. Манапуа из Цхун Ва Кам
Фотографија љубазношћу @ преттилилли808 на Инстаграму
Хавајски поглед на кинески цха сиу бао, манапуа је пухаста лепиња пуњена свињетином. Иако постоји мноштво локалних пекара које послужују ово класично јело, многи ударају Цхун Ва Кам због својих потреба за манапуом.
40. Палачинке од шифона Гуава из Циннамон’с
Фотографија љубазношћу @тиалелилани на Инстаграму
Три речи: палачинке од лиликои шифона. Ако и даље имате места након што сте завршили једну од њихових гњецавих и путерастих кифла са циметом, наручите гомилу чувених палачинки од циметових ружичастих гуава шифона.
41. Саимин из Танаке Саимин
Фотографија љубазношћу @ хиро16алоха на Инстаграму
Инспирисан комбинацијом јапанског рамена, кинеског меина и филипинског панцита, саимин је хибридно јело са резанцима на које је свако локално дете одрастало наводећи се. Слично окинавској соби, саимин се састоји од танких јуфки послужених у лаганој и сланој чорби. Ако се нађете у Танака Саимин, одлучите се за њихов саимин бургер.
42. Домаће масло Моцхи
Фотографија љубазношћу @тмииасхиро на Инстаграму
Традиционални десерт на бази пиринча подиже на следећи ниво, путер који се заиста зове моцхи је заиста путер, богат и укусан. Већина би се сложила да је моцхи од маслаца најбољи када је домаћи.
43. Кнедле од Луцки Белли
Фотографија љубазношћу @ркинтхеуса на Инстаграму
Центар Хонолулуа постаје средиште еклектичних јела и ресторана са естетском храном, а Луцки Белли одговара томе. Омиљени у овом рустикалном ресторану укључују свињски трбух, воловски реп кнедле , шкампи гиоза , и њихова чувена здела за стомак.
44. Фо од Свиња и дама
Фотографија љубазношћу @хунгриинла на Инстаграму
Свиња и дама, иако су у својим коренима вијетнамски, познате су по креативној фузији азијских укуса. Мештани се непрестано враћају по француски дип банх ми, лаошку пржену пилетину и фо . Не можете да одете без да наручите нешто из десертне траке куварице Рацхел Мураи, попут газираног млека и колача или меког вртлога недеље током послуживања.
45. Сендвичи и кафа из Киссатен
Фотографија љубазношћу @ киссатен24 на Инстаграму
Ако сте ишли у школу или сте морали да посетите било коју ноћ повезану са учењем у Хонолулуу, добро сте упознати са Киссатен-ом, 24-часовним кафе баром. Поред свеже кафе и уметничког амбијента, Киссатен нуди убојите сендвиче, супе и салате.
46. Дим Сум од Срећни дани
Фотографија љубазношћу @сарахнгхае на Инстаграму
Иако није у кинеској четврти, Хаппи Даис има неке од најбољих дим сум на острву. Не можете погрешити са било чим на њиховим колицима препуним кнедли, јела са резанцима и свињским лепињама.
47. Француски тост од кукурузне пахуљице из Коко Хеад Цафе
Фотографија љубазношћу @алоха_скилине на Инстаграму
Након планинарења Коко Хеад, наградите се француским тостом од корнфлаке пахуљице из кафеа Коко Хеад. Њихов невероватни десерт за доручак састоји се од француског препеченца превученог кукурузном пахуљицом преливеног са две дебеле траке сланине и хрпом гелата.
48. Крофне од Регал Бакери
Фотографија љубазношћу @схирлеифиед на Инстаграму
шта добијеш на тацо белл
Пекући необичне укусе попут чипса од сламнате, дробљења зачина од бундеве и сланине од јавора, Регал Бакери је једна од омиљених продавница на Хавајима у којој можете ухватити крофну.
49. Јакинику из Гиукаку
Фотографија љубазношћу @_кминл на Инстаграму
Један од најбољих иакинику (сам припремљених јела са роштиља) ресторана на Хавајима је Гиукаку. Не можете победити њихове специјалитете за сретан сат, предјела или задовољство кувањем сопственог меса до савршенства.
50. Риба из Ницо'с
Фотографија љубазношћу @ гносис021 на Инстаграму
Поке, махимахи, шкампи и други свежи улови никад не разочарају на Ницо’с Пиер 38. Овај ресторан поред воде служи морску храну уловљену на Хавајима, спајајући француску и хавајску кухињу са рибљим јелима.
