На путу сте до тајландског ресторана са својим куковима, новим пријатељима приправницима, али нај авантуристичније што сте јели током целе године је пица феферони. Баците један поглед на мени и скоро се онесвестите - немате појма шта гледате. Ево водича који вам неће оставити тајландски језик.
Пролећне ролнице
Фото Јессица Цху
Никада не можете погрешити са опружним кифлицама. Наручите неколико таквих да започну и испробају неколико сосова за умакање док сте за то.
Пад Тхаи
Фото Лиззие Снидер
Пад Тхаи је прво што ће вам неко предложити за основну тајландску храну. Обећавам да ће вам се свидети ова опција. То је јело са прженим пиринчаним резанцима и може се наручити са различитим протеинима, попут пилетине, шкампа, говедине, ракова и још много тога.
#СпоонТип: Да ли се осећате мало здравије? Погледајте ову једноставну сирову веганску подлогу Тхаи.
Том Сум
Фото Лиззие Снидер
За нешто освежавајуће и лагано, пробајте салату од папаје која се такође назива том сом тум на неким јеловницима. Састоји се од исецканог поврћа и папаје са сјајним преливом од креча, шећера и чилија.
Жути кари
Фото Келда Баљон
Жути кари је добра опција за кари за одабир са обично дуге листе на тајландским менијима. Жути кари је углавном блажи и жут је због употреба куркуме (тако трендовски) и попут Пад Тхаи-а обично се одлучите за додавање протеина.
Пилећи Сатаи
Фото Лиззие Снидер
Пилећи сатај је још једна од главних намирница у основној тајландској храни. У основи пилећи сатај је пилетина са роштиља на штапићу. Да би му дао додатни укус, најбоље га је послужити са сосом од кикирикија.
Манго лепљиви пиринач
Фото Лиззие Снидер
На крају, али не најмање важно, десерт. Тајландски десерт је сјајан са обилном употребом тропског воћа и укуса. Мој лични омиљени тајландски десерт је лепљиви пиринач од манга. Свеже и понекад благо загрејане кришке манга послужују се на врху тањира пиринча куваног у заслађеном, кондензованом кокосовом млеку. Озбиљно не можеш не пробајте ово.
Ето ти га. Наручите читав намаз за себе и пар пријатеља и нико неће бити разочаран (или изостављен).
