Тешко је доћи до здравих грицкалица у универзитетским кампусима, због чега је сјајно што их је заиста лако направити сами. Још један плус: ови укуси су слични вољеним жвакаћим баровима из детињства, али су знатно бољи за вас. Још боље? Можете их прилагодити тако да укључују тачно оно што желите, па слободно замените састојке тако да укључују ваше омиљене. Ове шипке су преносиве, јефтине, брзе и једноставне за израду (у микроталасној пећници!) И укусне. Уживати!
Лако
Припремно време: 10 минута
Време кувања: 30 минута
Укупно време: 40 минута
Сервингс: 8
шта јести кад не можеш јести
Састојци:
1 штапић путера, омекшан
1/4 шоље меда
1/4 шоље смеђег шећера
1/4 шоље кикирики путера
2 шоље овса за брзо кување (не ваљани овас!)
1 шоља хрскаве пиринчане житарице
1/2 кашичице ваниле
2-3 кашике мини чипса од чоколаде
Фото Рацхел Цоннерс
Упутства:
1. У великој посуди помешајте јечам за брзо кување и хрскаву пиринчану житарицу. Оставите по страни.
Фото Рацхел Цоннерс
како препознати када је млеко лоше
2. У термоотпорној посуди или Пирек-овој шољи за мешање помешајте путер, мед и смеђи шећер. Микроталасна док не почне да кључа (око 2 минута са мојом микроталасном с ниском снагом, могло би бити пре за вас). Кад почне да кључа, пустите да кључа још 1 минут у микроталасној пећници. Извадите из микроталасне и умешајте путер од кикирикија и ванилију док не постане глатко.
Фото Рацхел Цоннерс
шта јести са кикирики путером здраво
Фото Рацхел Цоннерс
3. Прелијте врућу мешавину меда преко сувих састојака и мешајте док сви суви састојци не буду обложени.
Фото Рацхел Цоннерс
Фото Рацхел Цоннерс
4. Сипајте у благо подмазан плех величине 8 × 8. Чврсто притисните смешу у тигањ и поспите чоколадни чипс одозго. Нека седи на собној температури око 2 сата или у фрижидеру пола сата или док се не постави.
Фото Рацхел Цоннерс
Фото Рацхел Цоннерс
је пастрами исто што и усољена говедина
5. Исеците на 10 шипки и чувајте чврсто умотане у пластичну фолију или у посуђе за посуђе.
