Можда већ сада покушавате са здравом летњом исхраном, а ако јесте, жао ми је јер ће овај сладолед то променити. Овај слани сладолед од карамеле без слања је небески - плус припрема му треба само 15 минута. Ох, доврага да.
Гиф љубазношћу гипхи.цом
Слани сладолед од карамеле без соли
- Припремно време:15 минута
- Време кувања:8 сати
- Укупно време:8 сати 15 минута
- Сервингс:6-7
- Средње
- 14 оз заслађено кондензовано млеко
- 3 кашичице екстракта ваниле
- 2 кашике бурбон
- 2 кашике слани сос од карамеле
- 2 шоље тешка павлака, расхлађена
Састојци
-
Корак 1
У великој посуди мешајте кондензовано млеко, карамел, ванилију и бурбон док се не сједине. Смешу оставите са стране.
-
Корак 2
У другој посуди ручним миксером умутите тешку павлаку на високој температури док се не створе крути врхови, око 5 минута.
-
3. корак
Нежно преклопите шлаг лопатицом у смешу кондензованог млека. Покушајте да крема буде што више пухаста, а да се и даље комбинује.
-
4. корак
Пребаците смешу у тепсију за векну и покријте пластичном фолијом. Замрзните 8 сати или преко ноћи.
-
Корак 5
Извадите из замрзивача, извадите и уживајте.
