Прилично сви Американци изговарају „тимијан“ санс х, на исти начин на који ми кажемо „време“. Тек кад сам открио да постоје неки делови Велике Британије у којима то заиста изговарају као „тим“, почео сам друго погађање правилног начина изговора ове биљке. Проверила сам са Сајтови за ирски изговор , мада, и изгледа да то говоре на исти начин: време. Мој инстинкт је да су оба изговора тачна, али истраживао сам да то потврдим само да бих био сигуран.
Шта је тимијан?
Мајчина душица је ароматично биље из породице нане . Иако се сада често користи широм Северне Америке, настао је у јужном Средоземљу . Ово има смисла као назив мајчина душица потиче од грчке речи 'тхумус , што значи храброст. Пре него што је тимијан коришћен у вашим омиљеним јелима, витезови средњовековних времена носили су мајчину душицу када су ишли у бој да означе колико су заиста били храбри. Нешто ми говори да средњовековни витезови уопште нису размишљали о томе како изговорити „тимијан“ ...
Зашто би вас требало бринути?
Тимијан се користи за разне ствари, од зачина до есенцијалних уља до биљни лекови за болести . То је дефинитивно биљка коју бисте требали држати у својој остави и знати како је користити. Тимијан је заправо природно антимикробно средство , што значи да ако сте пуно пута узимали пеницилин или било који антибиотик, бактерије у вашем телу вероватно постају резистентне. Мајчина душица ће вам помоћи и учинити да бактерије престану да се опиру (тј. Помоћи ће лековима да раде најбоље што могу када сте болесни).
Тимијан је најчешће коришћен у кувању. У било које јело додајте мало гранчица мајчине душице и лепо ће допунити укусе са којима већ радите. Најчешће се налази у Италијанска и француска јела . То је углавном због чињенице да је мајчина душица медитеранска биљка и логично је да се и даље користи у том региону. Такође можете направити печено поврће са тимијаном за укусну страну било ког домаћег оброка.
Бићете одушевљени сазнањем да је мој инстинкт био у праву: Мерриам Вебстер сада наводи обе варијације као изговори, тим и тхим. Нема потребе да компликујете ствари, зато слободно изговорите мајчину душицу са или без „х“. А ако и даље не верујете Мерриам и мени, само слушајте овај видео за даљи доказ.
