Цорнелл је непрекидно препознаван по изврсној храни која се служи у кампусу, постижући прва места у последњих неколико година на разним ранг листама хране у кампусу међу свим колеџима и универзитетима у Сједињеним Државама. Стога није изненађење да је недавно 2016. Најбоља храна за факултете рангирање Ницхе Социал, Цорнелл Дининг постављен 9тхширом земље и фантастичан 1сту држави Нев Иорк. Ова рангирања су се првенствено заснивала на анкетама студената о оброцима у кампусу и просечним трошковима оброка.
како знати да је ананас зрео
„Драго ми је, али нисам изненађен када видим да смо се високо пласирали међу колеџе широм земље. То је доказ напора које наше невероватно особље улаже у оброке за оброком, дан за даном, како бисмо били сигурни да послужујемо дивну храну “, каже Гаил Т. Финан, директор Цорнелл Дининга и апсолвент Цорнелл Сцхоол оф Хотел Администратион. „Најбоље у држави Нев Иорк је такође дивно достигнуће. Увек нас радује овакво признање за изврсну храну коју служимо у кампусу. '
Фотографија љубазношћу Цорнелл Дининга
Током година Цорнелл Дининг непрекидно тежи ка изградњи одрживијег система исхране како на локалном тако и на регионалном нивоу у држави Нев Иорк. То се постиже организовањем догађаја са локалним фармерима и куварима, као и изградњом партнерства кроз програме као што је Локална иницијатива узгајивача хране, омогућавајући Цорнеллу да откупи приближно 25% укупних издатака за храну која се узгаја и / или прерађује у кругу од 250 миља од Цорнелл. Локалне прехрамбене установе укључују Цаиуга Пуре Органицс , Пекара Итхаца , Пржионице за кафу Фингер Лакес и Воћњаци Цорнелл .
Цорнелл Дининг је такође посвећен пружању својих купаца информације о исхрани и избор потребан за здрав и уравнотежен начин живота. На пример, храна која је 100% интегралног зрна, 100% без масти, направљена само од свежих састојака и са мањим садржајем масти, шећера и соли, означена је логотипом Еатинг Велл Аппле. Такође, како би се осигурало да су задовољене све дијететске потребе, Цорнелл Дининг не само да има регистроване дијететичаре и сертификоване дијететичаре, већ и да менаџери и кувари прођу напредну обуку за многе врсте ограничења у исхрани. Као такви, без обзира следите ли веганску, кошер, халал или адвентистичку дијету, сигурно ћете пронаћи укусне опције за ручавање по целом кампусу.
која је разлика између самониклог и вишенаменског брашна
Фотографија љубазношћу Цорнелл Дининга
Данас, са 29 локала за ручавање у кампусу, од којих сваки нуди велики избор избора менија, Цорнелл Дининг је најпоноснији на своју разноликост и погодност. У свих 10 трпезарија за бригу о свима, купци могу да бирају између стотина опција менија, узорковање и уживање у додатним помагалима без додатних трошкова. Од оброка са темом празника до изненађења кувара, Цорнелл Дининг нуди купцима невероватно искуство ручавања на неочекиване начине током целе године. Прошле тематске ноћи укључују свечану прославу празника Марди Грас, кинеску новогодишњу прославу и годишњу јесењу вечеру, где студенти могу пробати јеловнике са локалном и одрживом храном.
Фотографија љубазношћу Цорнелл Даири
Поред тога, кафићи у кампусу, прехрамбени терени и кафићи нуде а ла царте искуство ручавања, са разноврсним опцијама попут 6 специјалних Триллиум-ових станица за храну. Цорнелл Диари Бар'с избор сладоледа, јогурта, пудинга и великог црвеног чедара произведеног у Цорнелловој сопственој фабрици за прераду млека.
Да би прославили запањујућа достигнућа Цорнелл Дининга, награђивани кувари Цорнелл Дининга припремиће јединствене посебне меније у свим трпезаријама Алл-Иоу-Царе-То-Еат 8. децембра 2015. Само за ову једну ноћ , Цорнелл Дининг ће служити „праведну вечеру“, која садржи врхунске, квалитетне састојке које бисте обично пронашли у отменим ресторанима.
Још боље је што ће свака трпезарија служити индивидуални и специјализовани мени. Изборит ће се много тога, од резбареног карбонатног бифтека и сурфовања на миланском стилу у трпезарији Бецкер Хоусе, до пирјаних бифтека и клизача за сом у Нев Орлеансу у благоваоници Цоок Хоусе, и Царвед Приме Риб, кромпир пире од хрена, Спанаћ-лазања и Цхар грирани маринирани тофу са зеленилом у ресторану Роберт Пурцелл Маркетплаце. Цорнелл Дининг сигурно не пропушта да импресионира, зар не?
је панера бреад ресторан брзе хране
Фотографија љубазношћу часописа Езра
Заправо, каже Пхил Доане, директор маркетинга компаније Цорнелл Дининг, „ручавање с Цорнеллом више је од оброка - то је витални део Цорнелловог искуства.“ Нема сумње да је једна од ретких школа која активно сарађује са ученицима како би побољшала свеукупно искуство ручавања. Од нуђења веће разноликости хране до увођења иницијатива које се баве разним проблемима са храном, Цорнелл Дининг ће сигурно пружити изванредно искуство свима тамо.
