Замислите ово: Позвали сте неке пријатеље на вече игре и планирате да направите ово закусно салса од ананаса рецепт који сте пронашли на мрежи. Дакле, путујете у локалну продавницу прехрамбених производа и тражите планину бобичастог зеленог воћа. Подигнете прву коју видите и ставите је у своју корпу. Враћате се кући и обављате све послове гуљења, резања и резања ананаса. Умешате га, само да бисте схватили да је апсолутно неукусан . Не само да сте схрвани, већ сада морате да користите салсу купљену у стакленци коју сте купили у продавници. Иуцк.
Овде сам да се побринем да се то никада не догоди, јер научићу вас савете како да утврдите да ли је ананас зрео у самопослузи , да бисте уштедели много више путовања и више долара.
најбољи мак и сир у Канзас Ситију
1. Купујте у сезони
Алек Франк
Иако се нуде током целе године, ананас је најбољег квалитета (и најјефтиније цене) у периоду од марта до јула. Зато планирајте све своје рецепте препуне ананаса близу летњих месеци, уместо да користите конзервирани ананас (угх).
2. Пазите на боју
Сем Јеснер
За ананас је боја кључни показатељ његове зрелости. Током сазревања, ананас се мења из зелено-сиве у жуту и на крају у наранџасту, свака означава различиту фазу у животу ананаса. Ваша савршена пиња би требала бити равномерна златножута , што указује да је плод у врхунцу зрелости.
#СпоонТип: Ананас не сазрева много после бербе , па ће вероватно остати исте зрелости и након доласка у прехрамбену продавницу. Још већи разлог за куповину када су у сезони.
3. стисните ананас (нежно)
Сви бисмо требали послушати савете Патрицка Стар-а и обратити мало пажње на текстуру. Зрели ананас ће имати неки дај ако стиснеш . Међутим, ова индикација је суптилна и неће бити очигледна попут зреле или незреле брескве, на пример. Кључ овде је избегавање тврдог ананаса.
4. Помирисати
Сем Јеснер
Ово је једна од мојих испробаних и истинитих метода одабира зрелог ананаса. Окрени тог лошег дечка и дај њушкај на база (нетачкаст крај). Зрели ананас треба да испушта мирисни мирис. Ако не мирише ни на шта или ако мирише благо ферментирано, кренули сте у погрешном правцу.
Како чувати ананас
Сем Јеснер
једна кришка хлеба и два велика пецива једнака једној порцији.
Сада када знате како да утврдите да ли је ананас зрео или не, хајде да брбљамо о складиштењу. Запамтите да у пуној зрелости ананас ће издржати само око два дана на собној температури, или до једне недеље у непропусној посуди која се чува у вашем фрижидеру. Зато насјецкајте ананас што је прије могуће како бисте спријечили да се поквари на вашем пулту.
Честитамо, дипломирали сте на факултету за ананас! Шалим се, али сада можете да искористите новостечено знање о овим шиљастим лепотицама да направите невероватне рецепте попут ових слано-слатких клизачи од пилећег ананаса на жару или ово освежавајуће пенушави ананас ђумбирски але коктел. Најбоље од свега је што никада више нећете морати да бринете хоћете ли поново направити тужну шалшу од ананаса.
