Па, није ли квасац оно што сте ставили у тесто да нарасте? Јер дефинитивно не звучи као нешто што бисте посули поврх, па, свега.
Али срећом по нас, нутритивни квасац има здравствене предности и савршен укус за рад са скоро свим јелима.
Гиф љубазношћу тумблр.цом
Нутритивни квасац је веганска алтернатива сиру (мислите нацхос и мац ‘н сир, али здравији). Иако то није тачна реплика кремасте доброте млечних производа, прилично је проклето близу и много је љубазније за ваше тело.
Осим свог неактивног назива, нутритивни квасац заправо има и мноштво здравствених благодати. Као прво, без глутена је, што га чини савршеним за скоро било какву исхрану. Друго, залиха је витамином Б. - само 1/2 кашике обезбедиће вам витамине Б у вредности од једног дана. Будући да се пуно ових витамина обично налази искључиво у производима животињског порекла, то је велика победа за вегетаријанце и вегане.
да ли од бадемовог млека расту дојке?
Ове мале пахуљице су такође супер богата протеинима и влакнима - 2 кашике садрже више протеина него чаша пуномасног млека, велико јаје и једна унца говедине. Ко је знао да је само ваш јутарњи тренинг потребан ударац магичне прашине?
Гиф љубазношћу гипхи.цом
А сада за забавни део: Како додати хранљиви квасац у основи свему што једете.
Баци га са кокицама.
Фотографија љубазношћу фоодандвине.цом
Понекад не желите ништа више од џиновске каде са сланим, маслачним кокицама. Осим што заслон вашег телефона постаје мастан док покушавате да шаљете поруке и једете, оволико маслаца такође може нанети бројне знакове на вашем телу. Уместо тога, покушајте да зрните неколико зрна у маслиновом уљу, а затим умешајте хранљиви квасац и зачине попут кима и чилија у праху. Овакве врсте рецепата дају више укуса и спречавају вас да се осећате надуто.
Поспите га било којим јелом од тестенина.
Фотографија љубазношћу минималистбакер.цом
Шта је тестенина без сира, зар не? Уместо да користите пармезан на врху пасте, испробајте хранљиви квасац за мало другачији - али ипак укусан - укус сира. Или, ако заиста желите здравствени ударац, можете направити потпуно ново СОС за тестенину да куваш са својим резанцима. Пробајте ово веган алфредо или вегански мац ‘н сир и никада се више нећете осећати лоше због превише угљених хидрата.
Умешајте је у супу.
Фотографија љубазношћу авоцадопесто.цом
Мислим да се сви можемо сложити да за Панерину супу од брокуле и чедра треба умрети. Али ако тражите веганску алтернативу коју можете да направите код куће, ове мале пахуљице имају леђа. Нутритивни рецепти за супу од квасца још увек имају сав укус и кремастост, али без доданих калорија правог сира.
Додајте га печеном поврћу.
Фотографија љубазношћу цруелтифреефамили.цом
Зачините мало печеног поврћа овим укусним ударцем. Сви знамо да сир чини све бољим, а нутритивни квасац се не разликује. Поспите га поврћем прженог поврћа (или било којег поврћа уопште) и спремни сте за полазак.
Мешајте га у чинију са квинојом.
Фотографија љубазношћу руннингонреалфоод.цом
Да ли сте веган јоги 'И до цросс фит' који ужива у дугим шетњама природом и ацаи зделама? Не? У сваком случају, чиније са квинојом треба да постану основна у вашој исхрани - не само зато што су здраве, већ зато што су баш тако укусне. Рецепти од квиноје укључују било коју комбинацију хранљивог квасца, поврћа (броколи, шаргарепа, цвекла и кељ) и бадеме за хрскавање, стварајући оброк упакован у протеине за неколико минута.
Па, ето вам, децо. Ове сирасте пахуљице могу претворити готово све у укуснију, здравију и кремастију верзију него раније. Нутритивни квасац можете пронаћи у било којој продавници здраве хране, тако да сте дословно само аутомобилом удаљени од тога да га поспете по свему.
