Не може се порећи да јела од сирове рибе постају не само укусна, већ свуда жељена од стране љубитеља хране. Традиционално позната јела попутЦевицхе, сасхими и суши су добри и фини, али друштво захтева кулинарске иновације. Рођен јесуши буррито(сусхиррито), у основи ручно окретање на стероидима. Међутим, крајње је време да највеће јело од сирове рибе заузме централно место. Име му је поке.
Поке (изговара се по-каи) је Хавајска реч која значи исећи на комаде . Магија покеа настала је на Хавајима. Свежа риба, обично ахи туна (или друга риба и морски плодови попут тако, или хоботнице) се сече на коцкице величине штапића, а затим зачињује на разне начине.
Најбоља ствар код покеа је што је то добра свечана храна. Идем на плажу? Цхее хоо, идемо мало поке. Кренули сте на фудбалску утакмицу Универзитета на Хавајима? Морам да идем до Фоодланда и покупим мало боца за врата пртљажника. Вечераш код баке? Не можемо ићи ако више не боцкамо. Пау (хавајска реч за готово) посао или школа? Поке је ваша награда.
Након одсуства на семестар, хавајска деца једва чекају да се врате кући и узму посуду. Све што је повезано са покеом је позитивно и пуно духа алоха, плус је супер ʻОно (хавајски за укусно) . Са покеом не можете погрешити.
Ево 10 слика покеа због којих ћете се запитати зашто је толико времена прошло док је поке потресао ваш свет.
Поке једноставно можете зачинити хавајском сољу, сезамом и сезамовим уљем, зеленим луком и сојиним сосом. Овде имамо и лосос и туњевину.
Овај васаби масаго поке добија савршени ударац од васабија, а слани пропух од масаго .
# Оносеафоод # поки # ваикики је данас поново имао најбољи поки
Љути ахи (или зачињена туна) са леве стране прави се са зачињеним сосом од мајонеза. Хладно, кремасто и врућина чине ово омиљеним. Десни схоиу ахи користи соју и ђумбир како би постигао слани, зависни укус.
ба ба ба ба им то волим
Преливено слатким, зачињеним и сланим таегу (сезонски бакалар) и темпура дробљење, овај потез погађа све профиле укуса и текстуре.
Хладно муцање у пару са врућим пиринчем је гаранција великог слема.
Лиму (морске алге / алге) поке даје свежој, слаткој риби комплементарно слано крцкање. Упарен са свежим поврћем попут парадајза, краставца и исецкани даикон (ротквица) , јело добија нову димензију.
Вегани се не узнемирују! Постоје многе верзије овог укусног јела засноване на биљкама као што су таро поке и тофу поке .
Јер # штапић # вештине. #поке #покеондарун #такопоке #перфецтбите #оаху #хаваии #хаваиистаграм
Поке на плажи је омиљено острво. Слани ножни прсти и слане усне изгледа да иду руку под руку. На слици је тако (јапанска реч за хоботницу) поке . Слично је зачињено, међутим, тако се прво кува.
Риба и пои (размућени таро помешан са водом) је основна. Баците пиво и добићете савршен оброк након плаже / сурфовања / посла. Савршена комфорна храна.
Инамона је кукуи орах (цандленут) ужитак који даје покеу јединствену хрскавост и богатство.
