Од милион пута колико сте грицкали Принглес чипс, процес стварања ове зависне посластице вероватно вам је прошао кроз главу. А ако није, лажете. Али озбиљно, како се кромпир у свом најистинитијем облику може претворити у танку хрскаву кришку познату као чипс? И како се тачно Принглес чипс слаже тако савршено?
Основна забавна чињеница о производњи Принглеса је та што се сваки чип прави потпуно исти. СВАКИ ЈЕДАН ЧИП.
Сада, почнимо са начином израде цевастих контејнера Принглес. Обични смеђи папир и фолијски папир одмотавају се и увијају заједно око трна (можда ћете морати да прогуглате ту реч ... јесам) да би формирали цевасти облик.
Фолија је оно што чипс одржава свежим све од фабрике до полица ваше прехрамбене продавнице до вашег дома. Изненађујуће, папирна заптивка и пластични поклопац се прво стављају на цев. Затим се цев окрене наопако и спремна је да буде домаћин главног догађаја: самих чипса.
Фото Лара Сцхвиегер
Следећи корак, и најважнији, је прављење чипса. Смеша је однос 1/3 воде према 2/3 љуспица кромпира са мало кукурузног скроба. Смеша се испоручује дисперзеру на транспортној траци да би се расула (што се подразумијева), а затим подвргава четири тоне притиска друге машине која смешу размотава у један дугачак лим кромпира. Овај гигантски лим од кромпира затим пролази кроз секач који ствара овални облик чипа.
Фотографија љубазношћу даилимаил.цо.ук
Након формирања облика чипса, ови равни чипс одлази до фритезе како би стекао своју хрскаву хрскаву доброту. Пре пржења у загрејаном уљу 11 секунди, калупи за ваљање прво дају чипсу удубљени облик (коначно, одговор на сва наша питања). Ово чини чипс сложеним. Да би се ослободили сувишног уља, чипс путује испод вентилатора (неко други замишља огроман фен за косу и капљице уља како лете свуда?). Чипс добија слој зачина, а затим га пребацује са транспортера на други који пада у уредне гомиле.
Напокон, ту ми људи добро долазимо. Радник прегледава чипс извлачећи било који необичан. Али заиста, овај процес делује тако савршено, има ли заиста чудних? Добро, сад назад на машине. Чипс се протресе тако да се почне раширити, а затим се пролази кроз вагу како би се разделило за паковање. Последњи корак је сада вероватно прилично очигледан. Предељени сноп чипса гура се у цев која затим одлази на другу машину да прими метално дно.
7 11 донесите своја правила купа
У крајњој линији, једна епрувета принглес чипса која се може сложити потребно је око 20 минута. Шта се створи за 20 минута, највероватније је потребно пет минута да се цев испразни и да се неко веома напуни.
Идите сада узмите тубу Принглеса и поједите их у част коначног сазнања тачно како се праве ваши омиљени чипси.
Поклон даривао пхелпсспортс.цом
