Кукурузни сируп са високом фруктозом је СВУДА. Не можете се сакрити од тога (а вероватно нећете моћи ни бежати од њега ако наставите да га конзумирате). Ако сте игнорисали ово заслађивач на списковима састојака, можда ћете желети да почнете да мењате своје навике и престанете да пијете свакодневну соду.
Не баш слатко изненађење:
Кукурузни сируп са високом фруктозом је заслађивач који се обично користи као замена за сахарозу, јер је јефтинији и даје слађи укус. У ствари је готово идентичан столном шећеру и меду по структури, али за разлику од сахарозе, високо је обрађен. ХФЦС је направљен од кукуруза (изненађујуће!) Који пролази кроз ензимски процес да би претворио део глукозе у фруктозу, производећи ону слатку коју морате имати (сетите се свог средњошколског одељења хемије, људи).
Вечна расправа:
Иако неки стручњаци верују да ова високо прерађена супстанца утиче на нормалну функцију апетита и доприноси епидемији гојазности данас, други стручњаци се не слажу са тим. Присталице ХФЦС верују да, пошто овај производ има исти састав као шећер, тело не зна разлику и метаболизира га на исти начин. И хеј, ако је то случај, зашто онда не бисте наставили да користите ово заслађивач истовремено штедећи долар?
Да ли ће свет икада сазнати истину која стоји иза ове пожељне и тако укусне супстанце? Док то не учинимо, па је избор заиста на вама. Али да бисте били сигурни, покушајте да избегавате производе који садрже необично велике количине ХФЦС, укључујући безалкохолна пића, сокове, преливе за салате, житарице и слаткише (да, у реду је да сада почнете да плачете).
Фотографија љубазношћу ввв.марксдаилиаппле.цом
