У протеклој деценији смо редовно виђали становништво како избезумљује током следеће куге да зарази свет. Прво нам је свима било предочено да подлегнемо свињском грипу, а онда је вирус Еболе био тај који ће нас довести до изумирања. У међувремену, нико није обраћао пажњу на једног од најгорих атентатора од свих: гојазност . 2016. године скоро 30% светске популације је класификовано или као гојазно или са прекомерном тежином и тај број само расте са сваким даном.
Свијет пружа разнолик низ прехрамбених навика у различитим културама, а одређене земље дефинитивно угошћују већину популације погођене гојазношћу. Поглед на пет најбољих земаља на сваком крају спектра сигурно отвара очи.
Најгори
5. Египат
Фото Луна Зханг
Шокантно 69% египатске популације је гојазно или прекомерно тешко и готово Једанаест% популације болује од дијабетеса. Ово се вероватно може повезати са чињеницом да су хлеб и пиво две најистакнутије основне састојке у типичној египатској исхрани.
колико траје супа од кромпира у фрижидеру
Поред теза које садрже угљене хидрате, египатска дијета је такође веома тешка црвено месо , још једна сметња здрављу. Још је горе то што се чак и ово месо обично похова или пржи, што заправо не чини ово месо здравијим.
Четири. Тонга
Фото Мике Мозарт
Тонга је тренутно водећа у свету у гојазности са забрињавајућом стопом гојазности 90% . „Нежељено месо“ је појам који се често користи у вези са нужном прехраном из Тонгана. Месо на Тонги, слично оном из нежељене поште, готово увек долази у лименој лименци, напуњеној натријумом и Засићене масти –Не баш повољан елемент здраве исхране.
разлика између меког сервираног и смрзнутог јогурта
Иако је тренд „нежељеног меса“ истакнути фактор у повећању струка грађана Тонгана, ни преваленција угљених хидрата у њиховој исхрани не помаже.
3. Палау
Фотографија љубазношћу Тхе Стомак Хотел
Висок скроб, висока беланчевина и висока стопа гојазности прилично су популарни на овом полинезијском острву. Палау има готово гојазност 80% и стопа дијабетеса нешто изнад 12% . Палауанска дијета богата је високо скробним угљеним хидратима и било којим месом које је лако доступно.
Пиринач је такође важна основна састојка палауанске дијете, као и пиво. Ово обожавање скробом угљених хидрата и масног меса на Палауу одушевљени су провокатори високих стопа гојазности и дијабетеса који наносе острво.
2. Кувајт
Фото Давид Цуи
Рангирајући се као четврта најдебља земља на свету, становништво Кувајта има стопу гојазности 74,2% а готово четвртини њихове популације дијагностикован је дијабетес. Још једном видимо да је нагласак на Угљени хидрати не помаже никоме.
Пиринач је свеприсутан у типичној кувајтској исхрани, а други уобичајени фаворити укључују сомун и друге врсте печеног хлеба, сервиран са оштрим рибљим сосом, познатим под називом „Махиава“.
зашто је тако тешко јести здраво
1. Кирибати
Фото Лаура Лим
Водећи светом у проценту становништва погођеног дијабетесом, Кирибати је стекао место као најздравија земља на свету. Имају више од дијабетеса 30% и стопа гојазности преко педесет% .
Иако су традиционалне намирнице на Кирибатију релативно здраве, састоје се углавном од воћа и лиснатог поврћа, прерађена храна на Кирибатију је јефтинија него било где другде у свету. Несклад између приступа здравој храни и прерађена храна је проблем који погађа многе нације широм света. Здрава прехрана постаје много већа борба када је врећа јабука двоструко већа од вреће чипса.
Најбољи
5. Шпанија
Фото Коракот Сурииа- арпорн
Упркос чињеници да је шпанска дијета пуна угљених хидрата, попут воћа, поврћа, риже, хлеба, скроба и безброј пржене хране, Шпанија задржава свој здрав статус захваљујући способности Шпанаца да одржавају здраве величине порција.
како препознати када је манго сазрео
Шпанија је позната по јединственом стилу оброка, познатом као „ тапас . “ Тапас оброци су у основи разноврсна предјела, која се служе као оброк. Популарност оброка у стилу Тапас усадила је захвалност идеји контроле порција у исхрани Шпанаца, доказујући да је све умерено добро.
4. Грчка
Фотографија љубазношћу Хеалтхцелеб.цом
Сигуран сам да сте чули за Медитеранска дијета –Дијета за коју већина људи тврди да је божји дар. Овај хир за дијету заправо је извучен из традиционалне грчке прехране, није ни чудо што се на њих гледа као на једну од најздравијих земаља на свету. Ова дијета се заснива углавном на свежим сезонским производима и садржи пуно дијеталних влакана, скроба, антиоксидативних витамина и полифенола - што је све корисно у здравим дијетама.
У Грчкој једу легије свежих производа и морских плодова и познати су по томе што воде врло активан начин живота. Комбинација здраве прехране и високе активности дефинитивно помаже Грцима у њиховом здравом статусу.
3. Француска
Фотографија љубазношћу увмборед.цом
Иако су многе француске намирнице прилично попустљиве, Француска је то прихватила модел за здравље вековима. Слично као Шпанци, и Французи су савладали уметност контроле порција и посвећени су присуству добро уравнотеженог оброка.
Поред тога, Французи виде велику важност у друштву свеже хране због тога, брза храна не игра скоро никакву улогу у француској исхрани. Израз „квалитет над количином“ најбољи је начин за описивање прехране Француза.
2. Јапан
Фото Марисса Схерман
момци залогајнице се возе и роне Лос Ангелес
Јапанци су добро познати по здравој исхрани. Типична јапанска дијета богата је поврћем и плодовима мора. Статистички гледано, просечни грађанин Јапана годишње потроши скоро 154 килограма рибе.
Дијета богата морским плодовима непроцењива је за одржавање здраве исхране, јер су морски плодови богати витаминима А и Д, омега-3 масним киселинама и фосфором и селеном. Пиринач се такође служи уз скоро сваки оброк. Међутим, ово је једини не-биљни угљени хидрат са већим присуством у јапанској исхрани.
1. Монако
Фотографија љубазношћу компаније Платед НИЦ
Смештен на Француској ривијери, на граници са Средоземним морем, Монако је под великим утицајем низа најздравијих прехрамбених култура на свету. Монако идеју о контроли порција и њихову захвалност за уравнотежен оброк црпи из суседне државе Француске.
Поред тога, типична дијета Монака поклапа се са медитеранском прехраном која се састоји од морских плодова и свјежег поврћа. Ова беспрекорна дијета, у партнерству са опуштеном природом земље, оставила је Монако најдужи животни век стопа било које нације на свету.
Иако гојазност и дијабетес још увек неизбежно заражавају свет, не морате се придружити епидемији. Чини се да је најефикаснија дијета за здрав живот она која се заснива на морским плодовима и свежим производима, а да притом остане свесна величине порција. Ако је здравље оно за чим трагате, не заборавите да избегавате шкробне угљене хидрате и масно месо и да инспирацију пронађете у медитеранској култури хране.
