Гај Фиери је провео године пролазећи широм земље како би пронашао највећу Америку Динерс, Дриве-ин и Дивес , али ако би још једном путовао у Провиденс, то би било његово коначно одредиште. Нисмо оцењени као 2. место на Путовања и разонода Најбољи амерички градови за гурмане 2015 низашта.
Гај је већ прекрижио град у прошлим епизодама. Заустављају га италијанске спајалице Федерал Хилла Ангело'с Цивита Фарнесе и Медитерранео Цаффе. На нашем сопственом Цоллеге Хилл-у, ударио је и у породичном ресторану Лоуис.
Али има пуно добрих места која Гуи још није био. Горе на северу, близу Павцкетта, Три сестре маме класичном храном. Дуж луке Провиденце у улици Вицкенден пронаћи ћете Абесинију. А у центру града потражите Кен'с Рамен за озбиљну комфорну храну. Копајмо.
места за твој рођендан близу мене
Гуи'с пицк
Ангело’с Цивита Фарнесе
Фотографија љубазношћу фооднетворк.цом
Представљен у епизоди „Удобност на источној обали“ у сезони 15, Ангело'с је имењак у Провиденсу који постоји већ неко време. Налази се у округу Федерал Хилл, Провиденс, слично Малој Италији.
Ангело је отворио своја врата 1920-их и од тада се његов мени врло мало променио - што значи да је добро, зар не? Они нуде традиционална италијанска јела по повољним ценама. А укусни укуси потичу од фарми свежих састојака.
Ако тражите укусно јело, пробајте Ил Фарнесе. Анђелова награђивана телетина и паприка се динстају до савршенства, затим преливају растопљеним свежим проволоном и завршавају соковима од чорбе. То је савршена слана вечера.
Све ове ствари су Ангело-у претвориле у омиљено обележје Провиденцеа. Ако нисте били, морате да проверите у чему је сва фрка. А пошто је од кампуса удаљена само кратка вожња аутобусом, немате разлога да то не учините.
Медитерранео Цаффе
Фотографија љубазношћу динерсдривеинсдивеслоцатионс.цом
Такође из епизоде „Удобност на источној обали“, Медитерранео је колега из Федерал Хилл-а. Као и Ангело, и ово лепо место нуди неке од најбољих италијанских јела у Провиденцеу. Они се могу похвалити „креативном, традиционалном и савременом кухињом са медитеранским штихом“.
Ако тражите неке добре морске плодове из Нове Енглеске, ово је место које треба бити. Мештани воле остриге. Момак препоручује шкољке за бебе, шпагете а ла Вонголе и пилетину Пицатта.
Шпагети а ла Вонголе су посебно примамљиви. Прекривено локалним ситним грлом и дечијим шкољкама, ово савршено кувано јело од шпагета завршено је бели лук маслиновим уљем, белим вином и пахуљицама црвене паприке. Црвени сос или бели? Избор је на вама.
У Медитерану се налазе филети на жару, одресци, котлети и свеже салате од тестенине, куване по наруџби, и Рходе Исланд'с само аутентични антипасти бар. Сигурно ћете пронаћи нешто што ће вам се свидети.
Породични ресторан Лоуис
Фото Матт Фултон
Гаи-ов последњи избор Провиденце је омиљени за Бровн-ове студенте. Познат по раном јутарњем (или касном ноћном) отварању у 5 сати ујутру, породични ресторан Лоуис је породични објекат стар преко 60 година. Укусно јело које сервирају доказ су свег напорног рада који су уложили.
Лоуис је најпознатији по забави за доручак са пријатељима. Дођите гладни и проверите Три, Три, Три, Лоуис узима велики доручак. Долази са три јаја, три комада сланине, кобасице или шунке, три палачинке или парче француског тоста, домаће помфрита и тоста.
зашто је дијетална сода лошија од уобичајене
Ако тражите нешто мало светлије, мени има читав низ различитих залогаја који задовољавају било који укус или апетит. А служе и ручак. Цене су ниске, а карактер ресторана висок.
Наши избори
Три сестре
Фото Мицхелле Забат
Смештена северно од Брауновог кампуса у улици Хопе, Тхрее Систерс је оријентир у Провиденцеу који су годинама волели и мештани и туристи. Ако тражите доручак за викенд, они имају и задовољавајуће слане и грешно слатке могућности.
Тхе сјај цомбо је омиљен код ученика. Два јаја савршено кувана по вашој жељи, и позамашна порција домаћег прженог кромпира пржена до хрскавог, а опет меког савршенства служи се уз ваше месо по избору и омиљени тост. За ручак Три сестре могу се похвалити огромном разноврсношћу сендвича, пљескавица и салата.
Али сачувај мало места. Тхрее Систерс је позната по домаћем сладоледу са огромним избором јединствених укуса. Ако тражите нешто освежавајуће, испробајте Динт Гарден Минт, који користи праве, свеже листове менте и висококвалитетну тамну чоколаду.
Ако се осећате авантуристички, испробајте њихов препознатљиви укус, Кулфи (добитник награде по избору људи и други на такмичењу Рходе Исланд Фоод Фигхтс Ице Цреам Тхровдовн). То је сладолед на бази бадема пун кардамома, цимета и пистација који задовољава сваку слатку жељу.
Абесинија
Фото Мицхелле Забат
разлика између калзона и стромбола
Кренимо на југ до улице Вицкенден, где ћете пронаћи сићушну кућицу која је претворена у Абесинију, драгуљ у рупи у зиду који припрема „етиопску и еритрејску комфорну храну“. Иако је то можда удобна храна, авантура није ништа друго.
Уз месне и вегетаријанске опције, служе се од поврћа и сочива до пилетине и јагњетине. Свако јело долази са својим потписом, савршено зачињеним сосом.
Права звезда емисије овде је ињера, класични етиопски сомун, који долази уз свако јело. То је спужвасти сомун, дизан од киселог теста, који се користи не само за упијање соса, већ и као посуђе. Да, тачно - овде нема виљушака или ножева.
Припремите се за неуредно, чудесно искуство ручавања. Дођите са пријатељем и узмите комбиновани пладањ да бисте пробали гомилу различитих јела. Верујте ми, овде ћете желети да погледате све укусе. Бонус : сервирате бесплатне слано-слатке кокице када седите.
Кенов Рамен
Фото Цхристине Ким
Пређите реку до града Довн, где ћете пронаћи Кенов Рамен у улици Васхингтон. Ако тражите савршену посуду са резанцима, дошли сте на право место. Кен’с је резанчић који служи посуде са раменом на пари, задовољавајућу јапанску комфорну храну.
Свака посуда садржи добро зачињену чорбу, савршено повучене резанце и преливе нагомилане на гомили. На избор је могуће тоне, укључујући додатне резанце, меко кувана јаја, поврће, кимцхи, авокадо, свињски стомак и пилетину.
Нема ништа лепшег него прскати вруће резанце са пријатељима код Кена. Али будите спремни да сачекате у реду или да дођете током изванредног радног времена. Редови могу постати дуги и, иако је гњаважа, тако знате да су добри. Такође је само у готовини.
Тужно је путовање завршено? Погледајте ове повезане чланке:
- 24 ресторана у ресторану Динерс, Дриве-Инс и роњења у Чикагу
- 11 начина да подводите свој тренутни рамен
- Како направити домаћи сладолед без произвођача сладоледа
