Домаће крофне

Ништа не може да пореде пржени комад теста преливен шећером у праху. Ови домаћи крофна с припремите за савршени десерт, доручак или подневни оброк). Зашто ићи на путовање код славних Светска кафа у сунчаном Њу Орлеансу, Луизијана, када можете да припремите ове копије за копирање у својој кухињи?



Француски колонисти донели су их у Сједињене Државе у 18. веку, ове познате крофне дефинитивно су оставиле свој печат. У новије време, бежњи су названи званичном државном крофном у Луизијани 1986. године.



Домаће крофне

  • Припремно време:2 сата и 25 минута
  • Време кувања:15 мин
  • Укупно време:2 сата 40 минута
  • Сервингс:36
  • Лако

    Састојци

  • 1 1/2 шоље млаке воде
  • 1/2 шоље шећера
  • 1 коверта активног сувог квасца
  • 2 јаја мало тучена
  • 1 1/4 кашичице соли
  • 1 шоља испареног млека
  • 7 шоља хлебног брашна
  • 1/4 шоље скраћивање
  • Биљно уље за пржење
  • 3 шоље посластичарског шећера
першун, тесто, пециво, брашно, слатко, чоколада, хлеб, колачићи

Схеридан Рхее



  • Корак 1

    Помијешајте воду, шећер и квасац у великој посуди. Нека седи 10 минута.

    добри ресторани за рођенданску вечеру
    кафу

    Схеридан Рхее



  • Корак 2

    У посебној посуди умутите јаја, сол и испарено млеко.

    супа, кајмак, хлеб, млечни производ, млеко, чорба

    Схеридан Рхее

  • 3. корак

    Смешу јаја додајте смеши квасца и сједините док не постане глатко.



    могу ли користити поштанску картицу за бензин
    млеко, млечни производ, кајмак, брашно, тесто, хлеб, јаје, слатко, кафа

    Схеридан Рхее

  • 4. корак

    Полако умешајте 3 шоље хлебног брашна док се добро не сједине. Затим додајте скраћивање и преостало брашно док тесто не постане конзистентно.

    брашно, млеко, млечни производи, тесто, житарице, кајмак, хлеб, пшеница, слатко

    Схеридан Рхее

  • Корак 5

    Ставите тесто на благо побрашњену површину и месите док не постане глатко.

    брашно, тесто, житарице, пшеница, хлеб, млеко, млечни производи

    Схеридан Рхее

  • Корак 6

    Већу посуду премажите уљем и ставите тесто у посуду и прекријте пластичном фолијом. Пустите да нарасте најмање 2 сата или ставите у фрижидер преко ноћи.

    млечни производ, кајмак, млеко, слатко, брашно, кафа

    Схеридан Рхее

    који на ваш рођендан даје бесплатну храну
  • Корак 7

    Сипајте 1-3 инча уља у холандску пећ или лонац и загревајте до 350 °. Разваљајте тесто на дебљину од 1/4 инча и исеците квадрате од 2 инча.
    #СпоонТип: Користите резач за пицу да бисте лако резали квадрате.

    хлеб, пшеница, пецива, брашно, тесто

    Схеридан Рхее

  • Корак 8

    Ставите отприлике 3-4 квадрата у уље и пржите. Непрекидно окрећите док не порумени са обе стране.

    можете ли јести кожу лососа
    тофу, хлеб

    Схеридан Рхее

  • Корак 9

    Оцедите на папирном убрусу, премажите са пуно шећера у праху и уживајте.
    #СпоонТип: У беигнетима се најбоље ужива док су још врући.

    хлеб, чоколада, брашно, слатко

    Схеридан Рхее

Популар Постс