Заборавите све што знате о пржењу јаја. Најбржи и најлакши начин да сваки пут пржите јаје са беспрекорним резултатима не захтева чак ни гледање јајета или његово окретање. Нећемо бити тај тип и рећи ћемо вам да то радите погрешно, али рећи ћемо да је наша метода боља од ваше. Тајна је додавање неколико капи воде у шерпу и прекривање тигања док се јаје кува. Вода ствара пару која мало пошира врх јајета, а дно остаје хрскаво. Резултат је најлепше пржено јаје на које сте икад погледали.
колико дуго се храна може изостављати
Фото Цати Сцхнацк
Шта ће вам требати:
1 јаје
Тигањ
Путер или уље
Вода
Поклопац, велика плоча или нешто чиме ћете прекрити посуду
Упутства:
1. Загрејте тигањ на умереној ватри. Премажите мало маслаца или уља у тигањ да премажете. Ако користите нелепљиви плех, маслац или уље нису потребни.
како направити хладну кафу са млевеном кафом
Фото Цати Сцхнацк
2. Једном кад је шерпа врућа, испуцајте јаје у средину. Одмах спустите око пола кашичице воде на отворену површину тигања (не на јаје) и покријте поклопцем или плочом.
Фото Цати Сцхнацк
3. Кувајте јаје покривено око минут. Кувањем од једног минута добиће се јаје са текућим жуманцем. Ако више волите добро урађен жуманце, кувајте око два минута. Гуменом лопатицом извадите јаје из тигања и послужите са ових 7 намирница које то јесубоље са прженим јајетом.
како кухати на пари слатки кромпир у микроталасној пећници
Фото Цати Сцхнацк
Фото Цати Сцхнацк
