Свима вама веганима или вегетаријанцима или онима који су заинтересовани за кухињу без меса, може бити тешко да једете са пријатељима. Најчешће на крају наручите досадну салату, јер је то једина опција без меса на менију.
У Сан Диегу се налазе неке од најукуснијих веганских и вегетаријанских кухиња. Ево неколико места на којима можете пронаћи најукуснију, креативну, здраву и безмесну храну.
Цафе Гратитуде
Фото Бентлеи Портерфиелд
Смештен у центру града, Цафе Гратитуде служи 100% органску храну на биљној бази. Имају невероватне салате, облоге, чиније, предјело и јеловник за ужину који је невероватан.
Јела су сва имена добила по позитивним афирмацијама попут палачинки од хељдиног лана „Отворених срца”, „Утврђена” вегги здела и „Хумбле” кари посуда. Када наручите, предбиљежите своју поруџбину са „Ја сам ...“ Након што вечерате овде, отићи ћете са пуним трбухом и наговештајем неке љубави према себи.
#Споонтип: Препоручујем „Хумбле“ (на слици горе). Има квиноју, карирану далматинску црвену лећу, печени јам, печеницу од менте и зачињени џем од парадајза.
да ли сојино млеко увећава ваше сисе
Светиште трилогије
Фото Бентлеи Портерфиелд
Светиште трилогије је необичан кафић на крову и ваздушни студио за јогу у Ла Јолла. То је заиста уточиште, са удобним каучима и унутрашњим и спољним седиштима. Гарантујем да ћете напустити Трилогију осећајући се више зен.
Кафић Трилоги'с служи само органску и локалну храну врхунског квалитета. Њихов мени је потпуно вегански, без глутена, без соје и 100% органски.
Фото Бентлеи Портерфиелд
Само сачекајте док не видите њихов мени: палачинке, слаткиши, ацаи чиније (најбоље које сам икад имао), салате, тацосе, пљескавице, нацхос, пролећне ролице (на слици горе) и још много тога.
Плумериа вегетаријанска
Фотографија љубазношћу @алека_фуеледнатуралли на Инстаграму
Плумериа налази се у Университи Хеигхтс, сјајном, домаћем кварту. Служе веганску и вегетаријанску тајландску храну. Сва јела су без меса и без животињских производа, са изузетком јаја у неколико јела.
Фотографија љубазношћу иелп.цом
Оно што тајландску храну чини тако укусном су смели и ароматични укуси. Плумериа је одлично место за одлазак са групом пријатеља на забавну вечеру. Служе невероватне пролећне кифлице, самосе, резанце и јела од пиринча и поврћа. Можете прилагодити топлоту посуђа тако да буде супер зачињена или врло блага.
Ловинг Хут
Фотографија љубазношћу иелп.цом
Ловинг Хут Оглас је најбрже растући међународни вегански ланац хране на свету. Имају локације у Пало Алту, Сан Франциску, Вијетнаму, Сингапуру, Хонг Конгу и другим. Такође имају две локације управо овде у Сан Диегу, једно у Ел Цајону и једно у Мира Меси.
шта наручити код дивљих крила бивола
Њихов потпуно вегански мени укључује пролећне кифлице, укусне салате, кесадиле, укусне резанце, супе, поврће и јела од пиринча.
Сродни
Фотографија љубазношћу @лоцалвандерер на Инстаграму
Сродни је бар и ресторан у Соутх Парку. Хип је и има отворену и живахну атмосферу. Такође имају убојити мени коктела.
То је одлично место за вечеру током недеље, али лично мислим да је њихов чаробни мени место где се чаролија дешава. Јеловник за доручак укључује палачинке са кармамелизованим маслацем од банане и бурбона, француски тост са хлебом од банане са црном чоколадом и тофу бенедикт који се испоручује са прженим хлебом од кромпира и џемом од купина. Можете ли рећи иум?
Нативе Фоодс
Фотографија љубазношћу @ааигирл на Инстаграму
У Сан Диегу постоје три локације за домаће намирнице: Поинт Лома, Цлаиремонт Меса и Енцинитас.
Нативе Фоодс је основан Палм Спрингс, ЦА, 1994. Оснивачи су желели да поделе своју страст према животињама и околини. То је брзи ресторан, савршен за брзу вечеру у недељи.
Имају сезонско ажурирано јединствено јело. Чак ће и свеједи овде уживати у оброку. Све се свакодневно освежава, нешто ретко у већини брзих ресторана. Њихов мени укључује супе, пљескавице, тацосе, чиније, облоге и десерте.
Пеаце Пиес
Фото @пеацепиесрав на Инстаграму
када је најбоље јести банану
Пеаце Пиес је далеко један од мојих омиљених ресторана. Све што сервирају је сирово, органско, без глутена, соје, веганско и небеско. Можете их пронаћи на пијацама Хиллцрест, Литтле Итали, Оцеан Беацх и Леуцадиа, или на њиховим локацијама у Оцеан Беацх-у или Енцинитас-у.
Мировне пите заиста брину о животној средини - састојке добијају од локалних фармера у заједници и спроводе политику без отпада (компостирање и амбалажа прилагођена земљи).
Фото @пеацепиесрав на Инстаграму
#Споонтип: њихови чипс од кеља и колачићи од брашна јако изазивају зависност.
Веганиц Тхаи Цафе
Фотографија љубазношћу @келлибоне на Инстаграму
Веганиц Тхаи се налази у месту Хиллцрест. Ако волите тајландску храну, озбиљно морате ићи овде. Цене су такође изузетно повољне.
Зачини њихових јела направљени су до савршенства, а декор је предиван. Многа њихова јела имају лажно месо које има укус као и права ствар. Имају резанце и пржени пиринач, кари, пролећне ролице и сладолед.
у које време предјело са пола цене започиње код јабуке
Јиоти - Биханга
Фотографија љубазношћу иелп.цом
Јиоти - Биханга је вегетаријански ресторан у Нормал Хеигхтсу. Нема најбољи декор, али храна је изврсна. Атмосфера се смирује, а особље је невероватно љубазно.
Имају облоге, салате, сендвиче, предјела и посластице. Обавезно пробајте Схива Врап - кари дана са поврћем и тамари сосом - и дозволите себи да се препустите укусној чоколадној моуссе-торти.
Лотус Цафе
Фотографија љубазношћу @мисхкцинди на Инстаграму
Лотус Цафе је диван кафић који се налази у Енцинитасу. Већина је вегетаријанска и веганска, међутим, имају и неке опције за рибу и живину. Отворени су за доручак, ручак и вечеру. У понуди су јела попут хељдиних палачинки без глутена, веганске препирке, овсене пахуљице, бурито за доручак, супе, кесадиле, пљескавице, сендвиче и још много тога.
Фотографија љубазношћу @фелловсхипофтхевеган на Инстаграму
Лотус такође нуди невероватни бар са соковима са свеже исцеђеним соковима од воћа и поврћа, воћним смоотхиејима, ацаи и питаиа посудама и веганским млечним шејковима.
Монцаи Веган
Фотографија љубазношћу @хаилеелоллар на Инстаграму
како се наручује фрагмент бомбона у старбуцксу
Монцаи Веган је у Нормал Хеигхтсу на Адамс Аве. Релативно млад посао, основан 2010. године, сјајно започиње. Оснивачи верују да на веганство не треба гледати као на жртву, већ као на здрав, саосећајан начин живота испуњен слављењем укуса.
Кувари стварају укусна свежа јела, удобну храну и задивљујуће посластице. На јеловнику ћете наћи предмете за доручак попут палачинки, француских тостова и кајгана, као и јела за ручак и вечеру као што су шпагети и полпете, Цхик’н и кнедле и лингвини.
Фотографија љубазношћу @махоукаме на Инстаграму
Припазите и на десерт: кифлице, крофне и сендвичи са сладоледом.
