Вест која Продавница пецива са мрвицама се распала преузео је друштвене медије прошле недеље, производећи узвике од верних љубитеља колача. Али без страха, популарни ланац пекара ће се, у ствари, вратити, бар на одабраним локацијама. Улица Груб известио је у понедељак да ће се неке локације Црумбс отворити већ ове године, захваљујући помоћи домаћина ЦНБЦ-а Марцуса Лемониса и купопродајног уговора компаније Фисцхер Ентерприсес ЛЛЦ.
У међувремену, ако тражите место за колаче како бисте задовољили жељу за мрвицама, можете да нападнете чувену пекару Магнолиа или испробате мини колаче у Бакед би Мелисса, али за још разноликости погледајте овај инсајдерски водич за неке од наших омиљене, мање познате кексе у Њујорку:
Фото Карина Рао
1. Молли’с Цупцакес :
Молли’с Цупцакес је одлична опција за свакога ко жели да допринесе добром циљу док се ужива: Молли’с донира део свог профита директно школама у околини. Иако је асортиман колача једноставнији, Молли нуди и пуњене кексе направљене од сезонских састојака. Торта пуњена бундевом и чоколада од менте популарне су зими, док љети преузимају колачи од јагода и лимунска беза. Још увек немате довољно слаткиша за ваш укус? Молли’с такође нуди и станицу за прскање, тако да свој колач можете украсити по својој жељи.
два. Свеет Ревенге:
Када је креативност у питању, Свеет Ревенге узима торту. Његова продавница, која више личи на шик ресторан него на уобичајену слатку продавницу колача, нуди огромну палету софистицираних креација. По мени су најзапаженији колачи Дулце де Лецхе, Цафе Моцха и Флеур де Сел. Чак продају и колач Цасабланца - торту од пистација од кардамома преливену глазуром од маслаца од ружине воде.
3 Билли’с Бакери:
Билли'с Бакери, коју је започео бивши запосленик Магнолије, је продавница са ретро темом која успева у једноставности. Његови мали, јефтини колачи преливени су глазурама од ваниле или чоколаде, међутим, можете одабрати и друге, сложеније посластице ако су ваши слатки зуби на авантуристичкој страни. Кекс од банане нутелла је обавезан!
Четири. Шећер слатко сунце :
Створен од још једног бившег запосленика компаније Магнолиа, сјајна атмосфера и декор ове пекаре оправдавају своје име. Колачићи носе лагана имена која опонашају опште расположење места, попут „Секи Ред Велвет“ и „Блацк & Вхите ...“. Управо у реду “, иако су комбинације укуса углавном традиционалне, укус се дефинитивно истиче.
5. Робицелли’с :
Ова бруклинска пекара може се похвалити разноликошћу и креативношћу којима је без премца на тржишту колача. Уз понуде попут аутомобилске бомбе (чоколадна Гуиннессова крупна торта са Јамесон виски ганацхеом и Баилеи-јевим маслацем) и Пеацх Мелба (колач од смеђег шећера, џем од малина, путер од ваниле, дивље Маине боровнице и корица лимуна), тешко је смислити комбинацију укуса нећете наћи код Робицеллија.
Фото Карина Рао
6. Трибеца Треатс:
Стварања ове пекаре су далеко од уобичајених. Трибеца третира експерименте са укусним укусима, као и са типичним слатким, са врстама колача попут кикирики путера и желеа. Не само да су ограничени на колаче, они такође нуде избор сладоледних сендвича и чоколадних плочица у продавницама, не остављајући сумње да ће ваше слатке жеље бити задовољене.
7. Кумкуат Цупцакери:
Са слоганом „Омиљени минијатурни колачићи у Њујорку“, Кумкуат Цупцакери оставља јелца колача са великим очекивањима. Али његове ситне посластице величине залогаја не разочарају. Са укусима попут П.Б. банана мед и чоколадна пистација, можете испробати разне ове ситне посластице и још увек се не осећате као да сте се превише размазили.
8. Две црвене коке :
Са једноставнијим укусима колача који се поносе јаким укусом, ова пекара нуди мноштво опција. Поред торти и пита, Тво Литтле Ред Хенс нуди и укусне колаче попут мермера, медењака и бруклинског затамњења - укусну чоколадну торту пуњену чоколадним пудингом и преливену мразном глазуром.
9. Бабицакес :
Ова пекара део је растућег тренда печења у алтернативном стилу, са много више опција за купце који су вегани или без глутена. Његови укуси колача су такође једноставни, али не садрже млечне производе, јаја, соју или глутен, што лако задовољава и најизбирљивијег или здравствено најзахтевнијег купца.
Фото Карина Рао
