Све док није ноћ, бели лук је један од најукуснијих и најлакших начина да јелу додате укус. Сигурно је да је сирови бели лук препун укуса и хранљивих састојака (нижи крвни притисак, било ко?), Али ако заиста желите да импресионирате, печени бели лук је прави пут. Негде током процеса печења тај злогласни опор укус постаје сладак, а мекана, кремаста конзистенција чини га глатким и размазујућим. Добра вест: печење белог лука захтева мало технике! Лоше вести: то такође захтева доста самоконтроле. Сузбијање нагона за копањем пре него што буде готово готово је немогуће јер примамљива арома остаје у вашој кухињи.
како да ти лук смрди са руку
Слободно експериментишите са различитим врстама уља. Пржење белог лука на кокосовом уљу даје јединствени и укусни укус неупоредив са било којим другим уљем. Покушајте да печени бели лук намажете преко кришке француског хлеба и тостирате док не постане хрскав за изузетно једноставан домаћи хлеб од белог лука.
Лако
Припремно време: 2 минута
Цоок Тиме : 45 минута
Укупно време : 47 минута
Сервингс: 1
која је тајна формула крабби патти-а
Састојци:
1 главица белог лука
1 кашичица екстра девичанског маслиновог уља
1 комад станиола
Упутства :
1. Загрејте рерну на 400 °.
2. Одсеците горњу 1/3 главе белог лука.
Фото Анна Бецкерман
3. Прелијте маслиновим уљем изложене каранфилиће белог лука, водећи рачуна да сваки каранфилић равномерно премажете. Умотајте главицу белог лука у станиол и ставите на плех са одсеченом страном окренутом нагоре.
Фото Анна Бецкерман
5. Пеците у рерни 45 минута или док каранфилић не омекша.
6. Уклоните станиол и уживајте!
добра пића по наруџби у клубу
Фото Анна Бецкерман
