Лако је заборавити да је производ намењен берби на основу оптималне сезоне производње у одређеним регионима. Без обзира да ли ову трговину посећујете као током целе године или на пољопривредној пијаци овог јула, размислите о томе да једете ово воће и поврће. Профили укуса и квалитет максимизирају се током јула, јер су „у сезони“, једу.
1. Авокадо
Фото Кристине Махан
Авокадо се у САД увози из Мексика током целе године, али је у Калифорнији њихов врхунац сезона. Авокадо је намењен за величину изван гуацамола и тоста, пробајте овај прстен за сланину, јаја, сир и авокадо.
2. Кукуруз
Фото Кристине Махан
По мом мишљењу, кукуруз је једна од најзанимљивијих намирница на планети. Само прочитајте непролазни класик Мајкла Полана, „Дилема свеједе“, и никада га више нећете гледати исто. Салата од кукуруза од тиквица је савршена употреба летњих производа.
зашто су врући чичери лоши за вас
3. Бобице
Фото Кристине Махан
Бобице свих сорти су најбоље (и најјефтиније) око јула. Покушајте да направите овај здрави постолар од јагода или колач од кокосове боровнице.
4. Летњи сквош
Фото Кристине Махан
Летња тиква је технички отечени јајник своје биљке. Упркос тој узнемирујућој визуализацији, покушајте да је употребите у десерту или за доручак са овим корисним хлебом од тиквица без глутена и биљног порекла.
5. Зелени
је за вас старбуцкс сируп без шећера
Све врсте зелене салате, лековитог биља и зеленила крсташица су у најбољем издању током лета. Такос салате са маслацем чине одличну замену за #ТацоТуесдаи.
6. Ротквице
Фото Кристине Махан
За разлику од многих производа, ротквице се обично не налазе у прехрамбеним продавницама током целе године. Погледајте ових 5 разлога да их једете док су око овог лета.
7. Парадајз
Фото Кристине Махан
Тешко погрешно воће обилно расте у јулу, посебно на источној обали. Искористите ово време да научите да сами правите сос од парадајза.
