Као мало дете појео сам толико слатког кромпира да ми је кожа буквално попримила изразито наранџаст призвук. Престао сам да их једем отприлике 15 година, али сада сам се вратио у тим слатког кромпира и повремено се чудим наранџастом сјају који произлази из мог бића.
У част секси сјаја слатког кромпира, одлучио сам да сакупим неколико доказа да се слатки кромпир може (и треба!) Јести више пута него што можда мислите.
Пази, слатки кромпир се љуља у оба смера. Заправо, желео бих да тврдим да се слатки кромпир мења на СВЕ начине. Да ли постоји још нешто што може да покрије тако широк спектар прехрамбених преференција, географских локација, текстура, економских стања, функција и укуса? Не. Батат помета даску.
Придружите ми се док истражујемо неколико пута у којима је скромни слатки кромпир свестрани АФ.
1. Можете бирати између урањања у нешто или урањања нечега у њих.
Фото Кимберли Буессер
Што се тиче онога што бисте могли умочити у овослатки кромпир чипотле хумус, могућности су бесконачне. Препоручио бих пита чипс, тортиља чипс, препечени хлеб, беби шаргарепа, краставци, целер, маслине, тракице пилетине, помфрит или, што је најепицније од чипса од слатког кромпира.
Фото Париса Сораиа
Иако топло препоручујем да их умочитечипс од слатког кромпирау претходно поменутомцхипотле слатки кромпир хумус, такође можете да их умочите у друге врсте хумуса,свежа салса,француски лук дип,7-слојни дип, илибивол пилетина дип.
2. Можете их послужити свим својим пријатељима, веганима или палео.
Фото Наталие Беам
Хостинг вегана? Одушевите их овим веганским мац ‘н сиром од слатког кромпира.
Фото Емили Ху
Ако желите да вам се поклоне пријатељи који следе Палео дијету, послужите их слатким кромпиром пуњеним јабукама и сланином.
3. Могу их направити разбијени студенти, као и најслабији ресторани.
Фото Аманда Гајдосик
Заузет? Сломио? Лијен? Гладан?Кувајте слатки кромпир у микроталасној пећниции гледајте како се сви ваши проблеми растварају у пухасту, слатку, наранџасту доброту.
Фотографија Лаурен Д’Аморе
Или, ако имате новац и требате некога да импресионирате, поправите му неке од ових стваричамци од шкампа од слатког кромпира.
4. Обухватају читав низ текстура, од кремастих до хрскавих.
Фото Јессица Цитронберг
У овом рецепту супене тиквице од тиквице, тиквицу једноставно замените слатким кромпиром за врућу, хранљиву, кремасту супу од слатког кромпира.
Прави живот: Једном у читавој врећи Један кромпир Два кромпир чипс од слатког кромпира компаније Вхоле Фоодс док чека аутобус. Неодољива шкрипање помешана са савршеном мешавином слатког и сланог ствара опасну ситуацију. Топло препоручујем искуство.
5. Могу бити здрави или не.
Фото Јеннифер Цао
Направите ову салату од слатког кромпира, јабуке, шаргарепе и фете од свежих састојака са фармереве пијаце. Осећај се као богиња.
Фото Келда Баљон
ОРРРР обуци пријатан (читај: велики) џемпер и склупчај се са чинијомсланина од слатког кромпира мац ‘н сир. Ово је заправо рецепт без сира, али убаците мало ако ваше тело каже да. Осећајте се као богиња сира, угљених хидрата и сланине.
6. Могу се јести хладни или врући.
Фото Катие Зизиморе
П: Шта је боље од вашег омиљеног коренског поврћа, сладоледа и цуге?
О: Сви они, одједном, у овом слатком млечном шејку од пита од слатког кромпира.
Фото Сарах Силбигер
Прехладно за сладолед? Мазите се уз мало парењасупа од сочива од слатког кромпираи будите топли целе зиме.
7. Можете их имати у било које доба дана и ноћи.
Палачинке од слатког кромпира? Иассс. Коренско поврће за доручак је како се ваљам.
Фото Царли Гуласариан
Касни ноћни мунцхи? Умешајте серију ових укуснихколачићи од слатког кромпира.
8. Можете их прелити било чиме, од сира до белог слеза.
Фотографија Лаурен Д’Аморе
Велики сам обожавалац боравка у њима и овихклинасти клинци од слатког кромпираможда најсавршенија храна за боравак за коју сам икад чуо.
Фотографија Лаурен Д’Аморе
ТхеСлатки кромпир за дан захвалностиидеалан је за две ситуације: прва је Дан захвалности, друга је када вам слатки зуби бесне, али све што имате у кући су слатки кромпир и бели слез.
9. Можете их јести у било ком делу земље.
Фото Али Тоес
Холла @ ја, пријатељи са западне обале. Као матерњи Орегонац, могу да потврдим да су слатки кромпири у тацос-у победили. Номинирајте себи мало чипотле тако слатког кромпира.
Фото Абби Ванг
шта додати зеленом чају за укус
Сада живим у Питтсбургху, бу. Али сачекајте, да ли шпијунирам помфрит од слатког кромпира који се служи са овитком од пилетине од биволаПетер’с Пуб? Ту бих могао буквално да прошетам за 3 минута. Средњи запад, можда сте ипак добро.
10. Могу се трансформисати тако да одговарају обичајима било које културе.
Фото Јулиа МцКеллар
Иако су пореклом из Португала, емпанаде су досегле већи део Латинске Европе, Латинске Америке и делова других региона. Учините себи услугу и направите слатки кромпир и брие емпанаде.
Фото Катхерине Бакер
Овелаткес од слатког кромпирасу наранџасти спин-оф класичног јела од Хануке.
11. Они су у две најбоље групе хране: помфрит и хлеб.
Фото Аманда Гајдосик
Чврсто верујем да је помфрит од слатког кромпира супериоран од нормалног. Погледајте ове величанствене, укусне снопове бета-каротена. Време је да престанете да слините и одете да направите малопомфрит од батата печен у рерни.
ГИФ од Цлариссе Цаллахан
Као што би Фреелее Банана Гирл рекла, „угризите јеботе“ са овим зачињеним хлебом од слатког кромпира.
