Чај са мехурићима, познат под називом „Боба“, настао је на Тајвану 1980-их и од тада се проширио по целом свету. Његова популарност је порасла, посебно у Сједињеним Државама, са истакнутим личностима од ријалити звезда до политичари виђено како пијуцка кроз свој потпис (и практичну) густу сламу.
На нашу срећу, чикашка игра Боба је убитачно јака. Од малих попуп продавница, до аутентичних Боба зглобова у Кинеској четврти, до националних ланаца, обавестили смо вас где да набавите најбољу Бобу у Чикагу.
1. Јои Иее
Када је у питању чај од чајних мехурића, Јои Иее је краљ. Јои Иее је дом паназијске кухиње и невероватног чаја са мехурићима на чикашком тргу Кинеска четврт. Са толико укуса, могли бисте стотину пута да поновите наруџбину. Јои Иее је такође дом неких врло јединствених укуса за екстремне љубитеље бобе, попут Дуриан Фруит Фреезе или Јацкфруит Сприте.
два. Кунг Фу чај
Кунг Фу чај је још један њујоршки класик који се шири широм САД-а, и срећом, у чикашку кинеску четврт. Кунг Фу чај имааутентични тајвански чај са мехурићимапосвећени су прављењу чајева са најфинијим састојцима. Имају одличан избор млечних чајева, воћних чајева, па чак и Кунг Фу кафе.
3 Цассава Цафе
Цассава Цафе је скривени драгуљ у Нортхсидеу. Њихови чајеви се праве од нуле и не користе прах, конзервансе или вештачке ароме. Они такође служе свето тројство: кафа Метрополис, качкаваљ са роштиља и фо - шта вам још треба?
Четири. Доживите чај са мехурићима
Виви Теа је место за добијање бобе у Њујорку. Напокон су кренули на запад према Чикагу и више нас # благословило. Локација у Чикагу налази се у предворју центра ДеПаул у Лооп-у, а преслатки украси несумњиво ће вас привући. Имају широку палету чајева од традиционалних млечних чајева до бљутавих напитака, који су сви невероватно укусни.