Током целе ниже и средње школе носила сам наслов „Краљица Бакесале-а“. Кад год би мој разред имао распродају, доносио бих масне посластице од пиринча Криспие величине велике бебе. Били су центиметар дебели и глаткији од свих осталих, хвалили су се двоструко већом количином уобичајеног белог слеза. Увек сам прво распродао.
Сад кад сам старији и мудрији и зрелији, удаљио сам се од класична Рице Криспие третира у корист нешто сложенијег, декадентнијег, дивљег. Упознајем вас са разулареном посластицом Рице Криспие, старијом, ситнијом и грешнијом рођаком традиционалне грицкалице. Сендвич слојем згњеченог Ореос-а и чоколаде, натоварени масовним количинама М&М-а, ове бебе дају потпуно ново значење ономе за шта је Рице Криспие посластица способна.
Фото Аманда Схулман
Лако
Припремно време: 15 минута
Време кувања: 0 минута
Укупно време: 1 сат
Порције : 8 здравих
Састојци:
3 кашике путера
1 ½ паковања обичног белог слеза (или 2 пуна ако сте ја)
6 шоља пиринча Криспие житарица
1 велика торба М&М
½ паковање Ореоса, пожељно двоструко пуњено
1 мала кесица полуслатког чипса од чоколаде
2 кашике биљног уља
Упутства
- Путер и бели слез ставите у посуду за микроталасну заштиту и микроталасну пећницу 3-4 минута, мешајући после 2 минута. Бели слез треба да буде надувен и растопљен.
- Додајте пиринчани криспи и М&М и мешајте док се добро не сједине
- Притисните ½ лепљиве смеше у подмазану тепсију премазану пергаментом, резервисите другу ½.
- Убаците чоколадни чипс + биљно уље у посуду отпорну на топлоту и у микроталасну пећницу док се не отопи, око 1 минут, а затим мешајте док не постане глатко.
- Кашиком додајте растопљену чоколаду преко посластица од криспие од пиринча и равномерно распоредите.
- Агресивно здробите Ореос у пластичној врећици, а затим поспите растопљену чоколаду.
- На врх оставите преостали слој за криспие обраду и чврсто притисните. Охладити и поставити око 45 минута.
- Исеците на квадрате величине главе и уживајте у новом наслову.
Фото Аманда Схулман
