Шпароге се често доживљавају као мање пријатно поврће, које вероватно датира још из трпезаријских столова из детињства и које је принуђено да их дорадите пре пустиње. Шансе су да од тада нисте ни једног додирнули и време је за промену. Ево 3 једноставна начина за припрему шпарога за ваше сазреле (можда) пупољке:
Испечено на тигању
Средње Припремно време: 5 минута
Време кувања: 10-15 минута
Укупно време: Око 20 минута
Сервингс: 2-3
је першун и цилантро иста ствар
Састојци:
1 килограм ошишаних шпарога
1/2 шоље путера
2 кашике маслиновог уља
Морска со
Бибер
Упутства:
1. Отопите путер у шерпи на средње јакој ватри.
2. Сипајте маслиново уље и мало соли и бибера.
3. Додајте копља шпаргле у таву и наставите да их окрећете све време за равномерно кување на све стране.
4. Време кувања не сме бити дуже од 15 минута. Дефинитивно не желите да препечете шпароге. Чим видите да почињу да браон, спремни сте за полазак.
Шпаргле печене у рерни
Припремно време: 10 минута
Време кувања: 12-15 минута
Укупно време: Отприлике 25 минута
Сервингс: 2-3
Састојци:
1 килограм свеже обрезаних шпарога
3 кашике маслиновог уља
Морска со
Смрвљени црни бибер
1 1/2 кашике ренданог сира
1 каранфилић млевени бели лук
1 кашика лимуновог сока
шта могу учинити да успорим метаболизам
Упутства:
1. Загрејте рерну на 425 ° Ф.
2. У велику посуду за мешање додајте обрубљене шпароге, морску сол, измрвљени бибер, нарибани сир и млевени бели лук који ћете премазати.
3. Прелијте маслиново уље преко копља.
4. Шпароге поређајте у плех у један ред тако да свако копље може равномерно да се кува.
5. Пеците 12-15 минута или док шпароге не омекшају. Пре сервирања прелијте лимуновим соком и воила! Имате прилог у ресторану.
Куване шпаргле
Фотографија Кимберлее Боцхек
хладно пресовано кокосово уље вс протиснуто пресованоЛако
Припремно време: 1 минут
Време кувања: 5-7 минута
Укупно време: Отприлике 8 минута
Сервингс: 1-2
Састојци:
1 конзерва шпарога
Морска со
Смрвљени црни бибер
1/4 шоље путера
Упутства:
1. Додајте 3-5 инча воде и 2 кашичице соли у шерпу.
2. На средње јакој ватри доведите до пуног кључања воде.
3. Оцедити сок од конзервираних копља шпарога и додати их у кључалу воду.
4. Кувајте 5 минута на умереној ватри.
Напомена: Овом методом је лако случајно препећи шпаргле. Пазите када постану нежни, а затим исцедите копља да бисте их послужили.
Користећи било који од ових брзих и једноставних метода кувања, да бисте увеличали своје шпароге, моћи ћете да импресионирате своје пријатеље или цимере. Здравствене добробити и вештине у кухињи? У томе нема ништа потцењено.
Пронађи сличне чланке овде:
Печене шпаргле, шаргарепа и тиквице
Лиснато пециво умотане шпаргле
Пржени пиринач од поврћа
