Имате своје уобичајено тајландско место за изношење или ваш мексички ресторан, али Ст. Лоуис има читав свет могућности прехране изван ваших уобичајених производа за понети, који само чекају да их истражите. Ако сте спремни да будете авантуристички расположени, у Ст. Лоуису постоји толико много аутентичних ресторана и етничких кухиња које можете испробати. Не брините ако се осећате преплављеним бројем опција - овај водич ће вам помоћи да искусите кухиње 24 различите државе, и спреман сам да се кладим да нисте пробали бар неколико ових добро прихваћених ресторани.
Етиопски: Мескерем
Етиопска кухиња не укључује свињетину или шкољке било које врсте због различитих верских ограничења која су утицала на храну земље. То значи да је кухиња одлична за вегетаријанце и љубитеље говедине. Основа од већине етиопских јела је спужвасти, ферментирани плоснати хлеб ињера . Да бисте јели етиопску кухињу, руком откинете комадић ињере, искористите га за хватање хране и стрпате целу ствар у уста. За људе који желе да се одваже од уобичајене рутине ножева и виљушака, ова кухиња је нешто што свакако треба пробати.
Авганистанац: Самеем
Авганистана главни усеви су пшеница, кукуруз, јечам и пиринач, па очекујте пуно тога док једете у авганистанском ресторану. Очекујте породично јело у Самеему, где цела ваша група може да испроба нове ствари. Иелп рецензент Саеед А. назвао је то „правом истинском авганистанском храном“, Флоренциа П. је тврдила да је „њихов хумус најбољи који сам икад имао“. Испробајте опцију 'Мешани роштиљ' у менију и добићете комбинацију меса са роштиља како бисте могли пробати помало од свега.
Бразилски: Брасилиа
У Бразилији, живописни плави, жути и зелени бразилске националне заставе могу се видети у ресторану Соутх Гранд. „То је као да узмете мали мини одмор“, каже сувласница ресторана, Рацхел Царвалхо. 'Добијате онај топли, срећни, опуштени осећај какав имају Бразилци.' Коренско поврће попут касаве и јам-а, као и воће попут манга, папаје и ананаса чине велики део Бразилска дијета , као и њихово основно основно јело од пиринча и пасуља. У Брасилији пробајте тропско пиће од ананаса - служи се унутар целог ананаса!
где продају кифлице са сладоледом
Саудијске Арабије: Палме
У Сједињеним Државама је тешко пронаћи саудијску кухињу, а у Ст. Лоуису, Палм Треес је градска само Ресторан саудијске арабије. Ат почетак вашег оброк , поклоњени су вам урме и шоља арапске кафе, зачињене кардамоном и шафраном. Ове зачине приметићете у многим јелима која укључују познату медитеранску храну попут хумуса и фалафела, као и храну коју никада раније нисте јели Апсолутно , јело од пиринча са јагњетином, пилетином или шкампима, парадајз пастом и мешавином зачина.
Турски: Схеесх
Баш као и у Палм Треес-у, у Схеесх-у вам се дарује поклон на почетку вашег оброк . Овде се ради о традиционалној турској супи на бази парадајза езогелин са пиринчем, црвеном сочивом и булгаром. Јеловник нуди традиционална јела попут пистација ћевапа (млевена јагњетина помешана са млевеним пистацијама, луком и зачинима), Искендер ћевапи (јагњеће месо препечено на жару, сервирано са зачињеним сосом од парадајза, путером, јогуртом и пита) и г. озлема (Турски сомуни пуњени сиром и спанаћем). Турска је такође позната по својој јединственој кафи - фина млевена кафа се припрема нефилтрирана, а шећер се додаје током самог процеса кувања. Дефинитивно морате пробати код Схеесх-а.
алкохол најбоље пити директно из боце
Вијетнамски: Маи лее
Маи лее отворен је средином 80-их као први вијетнамски ресторан у Сент Луису. Прва локација имала је само шест табела и само 10 ставки у менију. Од тада је породични ресторан променио локацију и сада се може похвалити са преко 200 ставки менија. Мени ставке укључују разне Пхо посуђе, као и Добро (супа са вермицелли резанцима), Цхао (пиринчана каша), и Банх ми (Сендвичи у вијетнамском стилу). Док сте тамо, свакако идите на њихове пролећне ролнице - постоји чак и опција да направите сопствене са њиховим опружним ролама „Уради сам“.
Непалски: Хималајски јети
Хималајски јети нуди и аутентичну непалску и индијску кухињу, две кухиње које се веома разликују, али добро раде заједно кроз њихове заједничке зачине. Мени предмети на хималајском јетију укључују Момо (непалска кнедла пуњена месом или поврћем за умакање у чатни) козји кари у кости или алоо боди ра тама ко таркари (јело од црнооког грашка, изданака бамбуса и кромпира у сосу од тамаринда). Овде сигурно има понешто за свакога.
Перзијски / ирански: Кафе Наташа
Кафе Наташа основао је 1983. године Бахрами'с, двојац за мужеве и жене, и добио име по њиховој ћерки. Данас је и даље у породичном власништву и понуде исти перзијски специјалитети попут пилећег ћевапа од шафрана и разни кхоресх (Персијска варива) која су се служила од самог почетка. Кафић Натасха такође нуди сретан сат хумуса за све што можете да једете сваког уторка од 16-19 сати, па ако икада жудите за хумусом, одведите се што пре.
Босански: Грбић
Можда ћете бити изненађени када сазнате да се Ст. Лоуис може похвалити највећи Босанско становништво ван Европе. Постоји процењено 50 000 до 70 000 Босанаца у граду, а постоји чак и кварт на југу Ст. Лоуис-а који се назива Мала Босна. Грбић је градски најдуже трчање Босански ресторан - ово мјесто има босанску храну, као и храну из цијеле источне и средње Европе. Такође су недавно отворили нови, лежернији ресторан под називом Лимун у Саут Ситију.
Марокански: Баида
Баида је Ст. Лоуис ' први Марокански ресторан . Занимљиво је да је ресторан у власништву и њиме управља мароканска породица Мескинес, али њихов главни кувар је Американац Јереми Бовман. Бовмана су рецепти и технике кувања у Мароку учили сами Мескини. али Мескини су га добро научили и храна је укусна. Покушајте док сте тамо тајине , основна мароканска кухиња, или названо пахуљасто, богато пециво од месних пита пусти га.
да ли је сигурно јести сирово свињско месо
Тајландски: Кинг и ја
Многи се заклињу тајландском храном Блуе Елепхант по разумној цени, али то је можда зато што никада нису искусили аутентичну, опсежну Тајландску храну Тхе Кинг Анд И мени . Ово место је отворено 1980. године као први тајландски ресторан у граду. Тајландски краљ и ја нудимо тајландске фаворите попут стр на тајландски , стр оглас види ев , и том иум супа, као и мноштво занимљивих коктела попут Лицхее Мартини или Спраи Тан (тајландски ледени чај, воћка од знојног чаја, Кхалуа и Малибу Рум).
Индијанац: Хавели
Хавели је аутентични индијски ресторан који је посебно одличан за оне који нису добро упознати са индијском храном и којима требају описе мени предмета. Ако желите да пробате разне специјалитете, одлучите се за шведски сто, који се нуди и за ручак и за вечеру. Иначе, наручите класике попут тандоори, виндалоо, тикка масала , или сомосас а ла царте и од свега очекујте поуздан квалитет.
Либански: Кедрови у Сент Рејмонду
'Среда. Благословена среда, ' Иелп корисник Моникуе Ф. започиње своју рецензију. Средом на ручак у катедрали Светог Рејмонда у Соуларду, гомиле људи политичари а адвокати праве паузе за ручак у Тхе Цедарс, смешно јефтиној, смешно укусној кафетерији. Моникуе, називајући га Ст. Лоуисом „најбоље чуваном тајном“, тврди да је ово „најбоља либанска храна икад“. Ово је дефинитивно скривени драгуљ етничких кухиња у Ст. Лоуису.
Корејски: У-Цити Грилл
Још један скривени драгуљ етничких кухиња у Сент Луису је У-Цити Грилл. ВасхУ ' омиљена залогајница Лооп са рупом у зиду не нуди много - на јеловнику корејске хране има само девет предмета. Али оно што добијете преплављено је укусом и припремљено с љубављу од стране власника господина и госпође Сим. Такође, све је супер јефтино —Када је свака ставка у менију око 7 УСД, можете напунити стомак без пражњења новчаника. Обавезно успут свратите до банкомата - ово место је само у готовини.
Никарагва: Фританга
Две највеће основна храна у Никарагви су несумњиво њихов кукуруз и пиринач и пасуљ ( Забава чињеница : пиринач и пасуљ се чак једу за доручак у Никарагви). Али у њиховој јединственој кухињи има много више - док сте у Фританги, узмите нашу зону удобности и пробајте јела попут репоцхетас , печење , или исецкано месо, и дефинитивно пробати бар један од многих припреме платана. И да оперете своју укусну храну, Иелп рецензенти воле Румтариндо, коктел рума и сока од тамаринда.
Мексички: Кратке хлаче
Можда сте везани за Миссион Тацо или Ел Бурро као ваш мексички ресторан у Ст. Лоуису, али постоји читаво подручје Ст. Лоуис-а богато аутентичном мексичком храном: Цхерокее Стреет. Улица Цхерокее има пуно сјајних могућности, али Цхапарритос је један од најбољих. Веома мали, али живахни мексички ресторан, Цхапарритос је и јефтин и укусан. Тацос је око 2 долара по комаду, али ако желите мало више хране, узмите комбинацију од три са пиринчем и пасуљем за 9,99 долара. Чипс и салса су бесплатни и укусни.
Тајвански: Таи Ке
Кинеска храна је велики део етничких кухиња у Ст. Лоуису (погледајте Оливе Боулевард за сва најаутентичнија места), али на тајванску храну се често заборавља. Таи Ке је први и једини тајвански ресторан у Ст. Лоуису који послужује аутентичне кухиње са малог острва. Ако се осећате авантуристички, пробајте свињску супу од крви, динстано свињско ухо или зачињено брбљање на мени , али ако желите да останете у својој зони удобности, не брините - такође можете наручити позната јела попут пржених резанаца и хрскаве пилетине.
Јапански: Јапански ресторан Нобу’с
Не, ово није исти Нобу код којег одлазите у ЛА да бисте спазили познате људе како једу на скупом сушију. У Нобу-у у Ст. Лоуис-у очекујте више него што је уобичајено у Калифорнији. Нобу'с специјализована у минималистичком, висококвалитетном сашимију, а такође нуди јела са резанцима и Донбури (јапанске посуде са пиринчем). Нека вас овде не одврати идеја о сушију на средњем западу - Нобу се поноси свежом рибом, а неке рибе чак и јесу долетео директно из Јапана.
како се кува корејски роштиљ у ресторану
Јамајчански: Карипско наслађивање
Карипско наслађивање у Ст. Лоуис донео је брачни пар Цхрисанна Литтле и Данни Роофа, пореклом из југоисточне Јамајке. Спот је супер ресторан без икаквих разлога и углавном за понети, са бројачем за наручивање (само у готовини). Ако кренете, будите спремни за врућину од, према Литтлеу , „све је веома зачињено“ и „готово све је динстано“. Следећи пут кад будете тамо, обавезно пробајте јамајчанске специјалитете попут ацкее и слана риба, цаллалоо , кретен пилетина, говеђа пита и козји кари.
Перуански: Манго
Започели су урођеници Перуа Нори и Јорге Цалво 2004. године, Манго остао у току и хваљен 14 година касније. У поређењу са већином осталих етничких кухиња у Сент Луису на овој листи, Манго је дефинитивно скупљи, па га сачувајте за посебне прилике и неће вас изневерити. Ако имате више од 21 године, испробајте писцо кисело - направљено са писцо (Перу национално пиће врста ракије), сок од лимете, бељак и једноставан сируп.
Нека ово буде ваш водич за излазак из зоне комфора да бисте пробали кухињу коју никада раније нисте пробали. Иако је познавање различитих етничких кухиња у Сент Луису ограничено на италијански, мексички и јапански суши, свакако ће вам вредети да залутате од своје уобичајене Пастарије или Сеоул Таца да бисте искусили укусан свет изван свог балона.
