За све интензивне сврхе, Цоннецтицут је апсолутно ужасно место за живот. Путеви су лоше одржавани, трошкови живота су нечувени и не можемо се извући ако кажемо да смо „ван Бостона“. Али постоји једна ствар у вези са Цоннецтицутом коју ћу бранити својим животом: пица Франк Пепе-а.
да ли су лимун и лимета исто воће
Франк Пепе је отворио своју прву продавницу на улици Воостер Ст. у Нев Хавен-у ( да, исти град дом Иале Буллдогс-а ) 1925. Од тада се проширио на једанаест локација у Конектикату и околним државама. Али не бојте се, Пепе'с није царство франшизе, већ породично предузеће које је настојало да људима донесе добру пицу.
Пепеова пица направљена је у „апизза“ стилу, што значи да има врло танку кору која се савршено пече на угаљ. Резултат је лагани угљен на спољној страни коре са правом количином жвакаћег „давања“ када загризете у њу. За разлику од друге конвенционалне пице, нећете открити да Пепе има дебео простор између места где се сос завршава и започиње „само кора“. Поред тога, сви знамо да су додаци ионако најбољи део пице.
Франк Пепе'с нуди низ додатака за пицу, али најпознатији су по пици са белим шкољкама. Ова бела пита садржи свеже шкољке, нарибани пецорино романо, бели лук, оригано и маслиново уље.
Пре него што сам постала веган, моја омиљена Пепеова пица била је оригинална пита од парадајза са моцарелом. Не можете а да не приметите како пица изгледа прелепо - са савршеном количином угљена и сирасте глазуре. Док загризете, добићете врло задовољавајући комплимент гњечења и глатких прелива. Све је укусно, савршено сољено и само свестрано одлично гастрономско искуство.
колики је садржај алкохола у руму
Напомена са стране: Док седим овде и куцам, искрено се губим у речима како да опишем Пепеову пицу. То је заиста једна од најбољих ствари које сам јео и мислим да не могу тачно да објасним речима колико је њихова пица укусна и крајње фантастична.
Пепе'с је ускочио у средиште националне пажње као право благо Нове Енглеске. Део је „Свете Тројице“ пицерија Нев Хавен: групе најцењенијих пицерија у Америци, укључујући Пепе'с, Модерна Апизза , и Салли'с Апизза . Пепе'с се истакао као Даили Меал ' с 'Но. 1 пица у Америци 'две године заредом. Такође је направио УСА Тодаи ' најбоља пица у Америци већ неколико година.
како су здрави ленни и ларри цоокиес
Али, немојте само да „стручњаци за пицу“ говоре уместо вас - Пепе'с мора да поседује свако ко посети Цоннецтицут. Нећете га наћи у смрзнутом одељку ниједне прехрамбене продавнице нити можете да га купите по парчету на било ком од његових места. Пепе'с продаје храну којом се поноси: целе пице, салату, пиво и соду ( па немојте очекивати да ћете на његовом менију икада видети врела крила ). А ако ипак стигнете до улице Воостер Ст. да испробате њихову иконичну апицу, не бисте се изненадили кад видите линију око блока.
До данас нисам пробао ниједну пицу која је издалека била слична Пепеовој. И не кажем само да због тога колико желим да заувек обришем чикашку пицу са дубоким јелима са мапе ( Ако се пече у тави, то је тепсија: не пица. Не можеш да се предомислиш ). Неки градови би могли рећи да имају најбољу пиззу, али док не добијете парче Пепе-а, не можете обавити тај позив.
