Пивски коктели се брзо обликују и постају врући нови тренд баш на крају пролећа и почетка лета. Постоје три основне врсте пивских коктела: додавање безалкохолних мешалица попут сокова или кафе, мешање пива или додавање ликера и других фенси састојака за коктеле које праве одрасле особе користе.
Све што заиста треба да измерите је чаша и ваши укусни пупољци. Пивски коктели се крећу од „пића поред базена“ до „покушаја импресионирања оца своје девојке“.
Немојте ме погрешно схватити, нема ничег лошег у добром хладном напитку, али то је само врх леденог брега који случајно има бољи укус када се топи у баку ликера и горчине.
Веслијан
Степен софистицираности: „Импресионирам оца своје девојке и то успева.“
Ову сам добио надимак након што се један од мојих ментора упустио у свет коктела, и то ми је лично најдраже од ове петорке. Овај се састоји од јаворовог сирупа, чаше лимуновог сока, гренчине, вискија и Иазоо пале алеа. Јаворов сируп такође можете заменити сирком.
У чашу налијте око половине пива и додајте вискија колико желите, али један или два пуцања треба да буду ограничење да не надјачате пиво. Але и виски међусобно се допуњују агресивношћу, иако але смањује опекотине вискија.
Сируп делује као посредник међу оштрим, киселим тоновима пића. Ако волите виски, стару моду или Манхаттане, овај је за вас. Рецепт се може наћи овде .
Снакебите
Фотографија коју је објавио бонаппетитмаг (@бонаппетитмаг) 16. августа 2014. у 16:53 ПДТ
Степен софистицираности: „Џон Адамс је пио овај британски рецепт, чак и након револуционарног рата.“
Ово је стари енглески рецепт то заиста заслужује похвале због једноставности и укуса. Све што вам треба је јабуковача и бледо але, по могућности ИПА.
Ако желите да полудите, предложио бих вам да нађете добар алев високе јачине гравитације и јабуковачу високе гравитације. Помешајте две половине и пола и готови сте.
Слаткоћа јабуковаче и горчина але се сјајно мешају. Оштре ноте ИПА-е или пале але-а јабуковача ублажава и даје им јабучни укус.
Топло препоручујем ово као освежавајуће пиће на сунцу или за доручак ако желите да прославите америчко наслеђе.
Сам
Степен софистицираности: „Врста класичне лакоће којом би се поносио Франк Синатра.“
Надимак по мом другом ментору у овом подухвату и надахнут овим рецепт . Ово пиће је за све вас љубитеље џина. Овај је направљен од ликера од базге као што је Ст. Гермаин, пилснер и меласа. Сирак може да послужи као добра замена за меласу.
Што се тиче пилснера, предложио бих нешто са много укуса Мама'с Литтле Иелла Пилс Оскара Блуеса или добар немачки пилснер, који има заобљенији укус од домаћих производа попут Миллер Лигхт-а или Будвеисера.
То ће бити важно, јер ако имате раван, благ пилснер, тада ће га смреков укус џина и цветне ноте Ст. Гермаина потпуно надвладати, што неће нужно бити лоше. Једноставно неће бити тако добар и имаће укус мало заливен.
Са пунијим пилснером, ноте ће се добро похвалити, пилснер и сируп изједначавају равнотежу тела.
Пампеловим путевима
Фотографију објавила Јеннифер Г. Лапан (@јенниферисаросе) 12. августа 2013. у 13:45 ПДТ
како се припремити за пролећне празнике
Степен софистицираности: „Алкохолно поред базена.“
Ово је слично Хефевеизену, али са белим соком грејпа, уместо соком банане. Ево је добар рецепт. Потребан је сок од грејпа, пшенично пиво и џин.
Зграбите пшенично пиво пуног, нефилтрираног тела и сипајте у чашу док чаша не буде пуна око две трећине. Затим додајте око две чаше сока од белог грејпа и две чаше џина. Затим идите да пронађете тело воде и мало топлог сунца да бисте уживали у овоме.
Горки укус сока ублажава пшенично пиво, а затим помало шарено с боровим, џин финишем. Окус је некако попут сока на врху планине.
Грејпфрут и хладан гин финиш чине ово освежавајуће и лагано пиће. Пиво делује више као медијум у којем могу да играју други укуси.
Црни сомот
Степен софистицираности: „Искакање боца у вашу радну одећу.“
Ово је класичан рецепт који само захтева шампањац и Гуиннесс-ову педесет и педесет. Можете пронаћи рецепт овде .
Покушао сам да се поиграм са овом заменом Террапин'с Моо-хоо добро као Дуцк Раббит'с милк стоут за Гуиннесса, али кључ овог пића је сув, чврст укус Гуиннесса.
Шампањац вам на занимљив начин помера било које пиво с језика, али остали стаути су били претешки и некако су имали укус попут Тоотсие-Ролл Поп-а, необичног укуса грожђа.
Оштрина сувог стабла наглашава слатке мехуриће на много компатибилнији начин, тако да можете осетити како крупни бубањ лебди дуж вашег језика. Сувоћа њих двоје међусобно се уклапају да би створили мало задњег укуса и олакшали пиће коктела.
Ово се такође може направити са Гуиннессом и јабуковачом, који је познат као црни сомот сиромаха, али шампањац је по укусу далеко забавнији од јабуковаче. Слатки јабуковача уравнотежава сувоћу стаса, али се не креће у устима на исти начин и јабуковача се задржава дуже од шампањца.
Ових пет рецепата су само почетак, али лепо је променити оно што пијете. Пивски коктели могу бити забавно испробати са пријатељима и још један разлог за пиће након дугог дана наставе.
За више идеја креативних начина употребе пива погледајте ове чланке:
- Четири сјајна начина кувања са пивом
- Каналирајте свој унутрашњи хипстер и упарите чај пивом
- 8 начина да додате више пива у своју исхрану
- Одрасли пливајући корен пива
