ја дижем . Волим да се бацам око тешких предмета јер ме то радује. Такође волим да задржим тешко стечени мишић. После осам година вегетаријанства и четири године веганства открио сам да једење меса и млечних производа омогућава мом телу да ради најбоље.
Током својих промена у исхрани експериментисао сам са мноштвом протеин прахови . Од протеина грашка преко спирулине до сурутке, додаци протеинима нису ми непознати. Али ствари су постале сабласне када сам почео да истражујем шта тачно садрже ови додаци. „Вода, концентрат сурутке, растворљива кукурузна влакна, сунцокретово уље, малтодекстрин, вештачки укуси, калијум цитрат, сојин лецитин.“ Ознака је више личила на поп тарт паковање него на здраву протеинску алтернативу.
Гиф љубазношћу гипхи.цом
Моја прва мисија била је да откријем који су то састојци. Већина млечних протеинских прахова састоји се од сурутке или казеина. Протеини сурутке имају јак аминокиселински профил и већина људи их лако апсорбује. Концентрат сурутке се прави гурањем течног дела млека кроз филтер. Проценат протеина варира од око 30% до око 80%.
Фотографија љубазношћу еатингмадееаси.цом
Изолат протеина из сурутке даље разграђује протеине применом техника микро-филтрације. Укратко, концентрати се могу извући са великом количином насумичних додатака, као што су растворљива кукурузна влакна и сојин лецитин. Да би све мирисало и имало добар укус, додају се вештачки укуси и заслађивачи.
Гиф Љубазношћу гипхи.цом
Сад кад сам утврдио колико је адитива било у мом протеинском шејку, запитао сам се како је то могуће. Да ли су додаци уопште регулисани? Довољно лудо, не, нису.
Гиф љубазношћу гипхи.цом
Вршилац дужности комесара ФДА-е Степхен Острофф рекао је: „ФДА не врши никакав преглед дијететских суплемената пре него што изађу на тржиште, и мислим да сви потрошачи то морају да разумеју.“ Без икаквих владиних прописа, очекује се да компаније које производе додатке самостално тестирају и прегледају своје производе.
Гиф Љубазношћу гипхи.цом
У а Студија 2010 Цонсумер Репортс од петнаест протеинских напитака, сва пића су садржала једно или више од следећег: арсен, кадмијум, олово и жива. Јао. Протеински прашкови на биљној бази такође могу садрже отровне састојке . ГМО, синтетички токсини и конзерванси такође су присутни у многим додацима протеина.
Дакле, шта треба радити дизалицу која је свесна здравља? Једноставан одговор је отићи на Исланд или Нови Зеланд.
Фотографија љубазношћу лифеспан.цом
За разлику од Сједињених Држава, на Исланду и Новом Зеланду, сви протеински прашкови се праве без антибиотика од крава које се хране травом. Следећа најбоља опција је куповина органског изолата протеина сурутке са изолатом као првим састојком. Ако не можете да изговорите остале састојке и избројите их све са једне стране, вратите посуду назад. За сада ћу се и даље залагати за ФДА прописе о додацима и уживати у свом Протеински шејк са Новог Зеланда.
