Зовем се Мадисон и зависна сам од тога Цхеф’с Табле . Никада нисам био у Нетфлик-овом бинге-сату, али Цхеф’с Табле променио све. Нисам сигуран да ли су то биле видео технике, замамни стил хране или чињеница да вам свака епизода омогућава да дубље зароните у једног од највећих светских кувара, ова емисија изазива зависност. У основи је МТВ Јаслице , али за ресторане, на пример?
Иако сам могао да маштам о томе да ли бих можда могао да поједем у неком од ових ресторана, кад сам погледао стварне трошкове, знао сам да могу да наставим да сањам. Ово су стварни трошкови бити довољно „елитан“ за јести у једном од ових ресторана:
Сезона 1
1. Остериа Францесцана , Массимо Боттура
Фотографија љубазношћу @роббие_постма на Инстаграму
Прва епизода вас доводи до Остериа Францесцана у Модени, Италија. Једном је назван # 1 на листи 50 најбољих ресторана у свету. ОК, добро за тебе. Овај тип Массимо је шеф. Познат је по томе што је класичну италијанску кухињу окренуо главом. Већина Италијана је испрва одбацила његове методе, али убрзо су могли да цене његову посвећеност истицању производа из региона.
Уживање у његовом оброку кошта огромних 220 долара. Ако желите да попијете, додајте додатних 130 долара. Нисам сигуран шта је скупље, јести овде или летјети за Модену у Италији?
Кушање кувара: 220 долара
Вински парови: 130 долара
два. Ресторан Блуе Хилл у Стоне Барнс-у , Дан Барбер
Фотографија љубазношћу @инфатуатион_ниц на Инстаграму
Блуе Хилл у Стоне Барнс-у је заправо на фарми. Овде добијају већину својих састојака. Барбер је у основи творац од фарме до стола . Вечераши тачно знају одакле им долази храна и знају како је припремљена. Такође постоји Блуе Хилл у Њујорку. Али ако желите пуно искуство, препоручујем одлазак на фарму. Скупи трошкови од 238 долара укључују обилазак терена и доживљај трпезарије који нећете заборавити.
Кушање кувара: 238 долара
Вински парови: 158 долара
3. Ресторан Патагониа Сур , Францис Маллманн
Фотографија љубазношћу @францисмаллманн на Инстаграму
Овај ресторан је права ствар и прилично је ексклузиван. Да бисте резервисали сто, потребно је унапред уплатити депозит, касније скинут са трошкова оброка. Ово је обавеза. Готово једнака обавеза као започињање нове Нетфлик серије са 10 сезона. Тако велика. 180 долара можда није скупо као нека друга места, али ово је стрмо за ресторан у Јужној Америци.
Кушање кувара: 180 долара
Четири. Н / Нака , Ники Накаиама
Фотографија љубазношћу @ннакарестаурант на Инстаграму
Ники Накаиама је прва женска куварица која се појавила у 1. сезони и то ме тера да повичем „гирл повер!“ Не баш, али необично је видети успешне женске куваре. Ники ће сигурно затворити клизна врата у својој кухињи како би осигурала да мишљење њеног госта не омета њен пол. Она заузима савремени приступ каисеки . Традиционална јапанска кухиња која се фокусира на мала сложена јела. Кувар такође воли да истакне локалне, свеже састојке у свом отменом ресторану у Лос Ангелесу.
Кушање кувара: 185 долара
Цхеф’с Тастинг (вегетаријанска): 160 УСД
Вино / Саке упаривања: 95 УСД / 105 УСД
5. Аттица , Бен Схеври
Фотографија љубазношћу @ маб397 на Инстаграму
Аттица је требало неко време да буде препозната по својој изврсној храни. Овај аустралијски ресторан није ни најфинији ни најлепши Цхеф’с Табле серија, у ствари, можда је и најсретнија. Међутим, кувар на иновативан начин истиче неке од аутохтоних састојака Аустралије. Јела попут Вегемите пита, сланог црвеног кенгура и јаја Ему, раде управо то. На овој фотографији можете видети пажњу до детаља - ручно осликане шкољке шкољки. То је посвећеност.
Дегустација кувара: 250 долара
Вински парови: 150 долара
6. Фавикен , Магнус Нилссон
Фотографија љубазношћу @магнусфавикен на Инстаграму
Ако желите да једете у овом ресторану, мораћете да летите на Исланд, возите се усред ничега до овог хотела и резервишите собу. Тада ћете моћи да вечерате у овом ресторану са 12 места. Пошто у зимским месецима постаје заиста хладно, Магнус се опскрбљује. Користи разне технике кисељења и складиштења да би максимално искористио своје сезоне бербе. Гости могу очекивати мењање менија и изузетну услугу. Овај трошак од 295 долара укључује боравак у хотелу за двоје за двоје. Зато боље пронађите себе или најбољег пријатеља с којим ћете бити пријатни.
Кушање кувара: 295 долара
Сезона 2
7. Поравнава , Грант Ацхатз
Фотографија љубазношћу @тхеалинеагроуп на Инстаграму
Алинеа је искуство. Доликује отварање само друге сезоне Цхеф’с Табле са нечим што бих назвао искуством које „мења живот“. Од јестивих балона до јастука са мирисом хране, ово место изгледа монументално. Срећом, овај спот нуди мноштво дегустационих искустава која такође варирају у цени.
Скупља искуства са трпезаријом могу бити до 18 јела, док је салон око 12 јела. Сваки курс је међусобно испреплетен и прича причу. Средишњи део који вам виси изнад главе можда ће управо постати део ваше вечере. Оброк од 18 јела ... девојка може да сања.
Кушање кувара (6 гостију): 385 долара
Кушање кувара (2-4 госта): 295–345 УСД
Кушање кувара у салону (1-6 гостију): 175–225 америчких долара
8. Д. О. М. , Алекс Атала
Фотографија љубазношћу @маттеоцарассале на Инстаграму
Алек Атала је гад. Његов ресторан је 2012. оцењен као 4. најбољи ресторан на свету, према Сан Пелегрину . Тренутно је Д.О.М. је 9. на свету. Атала је познат по томе што је у бразилску кухињу укључио француске и италијанске кулинарске технике које је научио радећи широм света. Чини да позната јела изгледају луксузно и модерно. Поштено упозорење ... воли мраве. Можда ћете добити јело и не знајући да у њему има мрава, али пригрлите га, јер он зна шта ради.
Дегустација кувара: 250 долара
9. Ателиер Цренн , Доминикуе Цренн
Фотографија љубазношћу @мицхелинстарфоодфромтхеворлд на Инстаграму
Након што погледате епизоду Доминикуе Цренн, само желите да јој будете пријатељ и једете у њеном ресторану. Изгледа гостољубива, оснажујућа и импресиван кувар. Доминикуе је била прва жена која је добити две Мишелинове звезде - то је велика ствар. Њено француско порекло може се видети током њеног кушања. Који, иначе, има јеловник који је све савршено постављен у речито написаној песми. Цена овог поетског оброка може бити скоро 300 долара, али то укључује порез и напојницу.
Цхеф’с Тастинг: 298 УСД (плус порез и напојница)
Вински парови: 150 долара
10. Пујол , Енрикуе Олвера
Фотографија љубазношћу @пујолрестаурант на Инстаграму
Енрикуе Олвера је још један кувар представљен у серији која истиче храну његове културе. Примећује да нико пре њега заиста није јео врхунску мексичку храну. У стању је да улична храна попут тацоса и кукуруза у мексичком стилу делује луксузно. Пример А: горња фотографија. Енрикуе дели правду према свом региону и то по цени која није стравична - 95 долара. Ако овде једете, боље се припремите за мезцал и текилу.
могу ли да користим сос од јабука уместо уља у бровниес
Дегустација кувара: 95 долара
Једанаест. Кућа Франко , Ана Рос
Фотографија љубазношћу @хисафранко на Инстаграму
Дозволи ми да кажем да је Ана Рос самоука куварица. Чињеница на којој је представљена Цхеф’с Табле и није имао озбиљну професионалну обуку је запањујуће. Тренутно води изузетно успешан ресторан усред ничега у Словенији. Овај ресторан је њен цео живот. Приложен је њеној кући у којој живе њена деца и супруг Хиша Франко соммелиер. (Ево неколико савета за укус вина као соммелиера, ако сте радознали.)
У стању је да комбинује мало вероватне састојке, као што су лигње пуњене јагњећим слатким хлебима, фава пасуљ, црни бели лук и кава сир. ОК, као на пример? Ако Ана каже да успева, претпостављам да успева. Ана показује изузетно поштовање према својој храни и купцима својим јеловником с релативно повољним ценама.
Кушање кувара (5 курсева): 78 УСД
Кушање кувара (9 курсева): 100 долара
12. Гагган, Гагган Ананд
Фотографија љубазношћу @аннеоливиаб на Инстаграму
Последње, али не најмање важно, имамо Гаггана. Гагган Ананд је одрастао у сиромаштву, а понекад је био и бескућник (то је научио од Цхеф’с Табле ). Могао је да се уздигне на врх и постане Најбољи ресторан у Азији за 2016. годину . Познат је по својој „прогресивној индијској храни“ на свом месту у Бангкоку. Донедавно је још увек служио кари, што је уобичајено за индијску кухињу, али је одлучио да их уклони са менија како би својим динерима пружио неочекивано.
Кушање кувара: 115 долара
Сваки од ових ресторана вредан је свог признања. Иако се многе цене чине стрмима, мислим да би сви (посебно љубитељи хране) требали добити прилику да доживе изузетно искуство ручавања попут овог. Знам шта тражим за матуру, извини родитељи.
