Сваки празник пружа нам изговор за печење тематских посластица, али што је још важније, сваки празник нам даје прилику да поједемо ове тематске посластице.
која је разлика између фо и рамена
Пошто су амерички рођендани удаљени само неколико дана, време је да препишете класичну торту од црвеног сомота са заокретом: куглице од црвеног сомота (или попперс за торте, ако желите).
Идемо патриотски!
Напредни курс
Припремно време: 30 минута
Време кувања: 30 минута
Време хлађења: 35 минута
Време монтаже: 25 минута
Укупно време: 2 сата
Сервингс: 24 куглице за торте
Састојци:
ТОРТА
4 кашике путера, собне температуре
¾ шоље шећера
1 кашика незаслађеног какао праха
½ кашичица чистог екстракта ваниле
2 кашике црвене боје за храну
½ шоља млаћенице
1 шоља + 2 кашике брашна за све намене
1 ½ кашичице јабуковог сирћета (укусније и више америчко него традиционално бело сирће)
½ кашичица соде бикарбоне
½ кашичица соли
СМРЗАВАЊЕ
2 ⅓ шоље шећера у праху
3 кашике путера, собне температуре
4 оз. крем сир
ПРЕМАЗ
Цоатинг лб облоге од беле чоколаде или ваниле
Плаве и црвене боје за храну
Шећер плаве и црвене боје
можете ли користити течност за посуђе у машини за прање судова
Упутства:
1. Загрејте рерну на 325 ° Ф и посуду за торте са маслацем и брашном.
2. Да бисте припремили торту, крем путер и шећер у посуди електричне мешалице опремљене наставком за весло. Додајте јаје и туците 30 секунди на средњем нивоу.
Фото Меган Прендергаст
3. У малој посебној посуди помешајте незаслађени какао у праху, чисти екстракт ваниле и црвену боју за храну како бисте направили густу, тамну пасту. Додајте пасту у смешу путер-шећер и мешајте на средњој температури док се не сједини. Смеша треба да буде тамноцрвене боје.
Фото Меган Прендергаст
које године су изашле м & м'с
4. Додајте половину млаћенице у тесто и измешајте. Затим додајте половину брашна и мешајте. Остружите посуду гуменом лопатицом. Додајте преостало млаћеницу и поново мешајте, и на крају додајте преостало брашно и мешајте на медијуму око 1 минуту, стружући странице посуде до пола.
Фото Меган Прендергаст
5. Додајте јабуково сирће, соду бикарбону и сол и мешајте на медијуму око 1 минут.
Фото Меган Прендергаст
6. Сипајте тесто у припремљени калуп за торте и пеците 27 минута, или док ражањ не изађе чист.
7. Док се колач пече, припремите глазуру кремом од шећера и путера у посуди електричне мешалице опремљене наставком за весло. Затим додајте крем сир и истуците.
Фото Меган Прендергаст
8. Оставите да се колач потпуно охлади, а затим разбијте на мале мрвице и ставите у посуду. Додајте ¾ мраза и помешајте гуменом лопатицом. Ако је смеша превише сува, можете додати још мраза.
колико порција у кесици доритоса
Фото Меган Прендергаст
Фото Меган Прендергаст
9. Коришћење чист рукама, заграбите лоптице теста величине кашике и укалупите у куглице. Ставите их у фрижидер док припремате слаткиш.
Фото Меган Прендергаст
оно што бих волео да знам пре него што сам изгубио невиност
10. Отопите слаткиш у микроталасној пећници, мешајући сваких 30 секунди. Помоћу ражња потопите сваку куглу за торту у премаз за слаткише и поставите на папир за печење.
11. Куглице за торте украсите обојеним шећером или обојеним премазом од слаткиша. Затим ставите у фрижидер на око 20 минута да се љуска стврдне. Куглице за торте најбоље је служити на собној температури и могу се чувати у фрижидеру до недељу дана.
Фото Меган Прендергаст
Фото Меган Прендергаст
12. Уживајте!
