До зреле доби од 2¾ сви смо већ схватили да карамелизирани лук има добар укус у свему ( да, Чак Плаи-Дох ). На несрећу, мамине кулинарске вештине научиле су нас да правилно прављење ових малих жица небеских водица траје најмање сат времена.
Па, шта се дешава када сте студент и имате испите, радове, пројекте и гомилу домаћих задатака и само желите да направите пљескавицу са јебеним карамелизованим луком ??
Дођавола, да, сад имаш! За само десет минута можете створити целу таву пуну златног лука који ћете ставити на све за даизз . А шта је боље?Постоје два начина да се магија догоди. Једи, Споониес.
ниси гладан већ ти је досадно
1. опција: Додајте соду бикарбону
Лако Припремно време: 1 минут
Време кувања: 10 минута
Укупно време: 11 минута
Сервингс: 1-3
Састојци:
2 шоље исечене Видалиа или жути лук, дебео ¼ инча
2 кашичице биљног уља
Пинцх сода бикарбона ( не више од 1/8 кашичице)
½ кашичица соли
Упутства:
1. Загријте велику таву на медијуму и додајте уље. Додајте лук и поспите содом бикарбоном.
2. Кувајте, непрестано мешајући док не порумени, док не порумени, око десет минута.
у који бар да идем вечерас
3. Мешајте сол непосредно пре облагања.
Опција 2: Прво, сува топлота
Лако Припремно време: 1 минут
Време кувања: 10 минута
Укупно време: 11 минута
Сервингс: 1-3
Састојци:
2 шоље исеченог Видалиа или жутог лука, дебљине ¼ инча
2 кашичице биљног уља
½ кашичица соли
Упутства:
да ли вам бадемово млеко увећава груди
1. Загрејте велику таву на средњој и додајте лук.
2. Лук кувати уз непрестано мешање док не порумени, око 5 минута.
3. Додајте уље и со.
4. Пирјајте док омекша у неким областима, а оштро у другима, око 5 минута.
5. Служите још топло, хрскаво и укусно укусно.
Овако? Схватили смо. Зашто га не закачиш?
колико дуго може да седи салата од пилетине
Такође би могли бити заинтересовани за:
- Брзо и лако јестиво тесто за колаче
- 15 ствари које треба направити са само шољом и микроталасном пећницом
- Како карамелизовати лук