Како карамелизирати лук за само 10 минута

До зреле доби од 2¾ сви смо већ схватили да карамелизирани лук има добар укус у свему ( да, Чак Плаи-Дох ). На несрећу, мамине кулинарске вештине научиле су нас да правилно прављење ових малих жица небеских водица траје најмање сат времена.



Па, шта се дешава када сте студент и имате испите, радове, пројекте и гомилу домаћих задатака и само желите да направите пљескавицу са јебеним карамелизованим луком ??



ГИФ љубазношћу гифрифиц.цом



Дођавола, да, сад имаш! За само десет минута можете створити целу таву пуну златног лука који ћете ставити на све за даизз . А шта је боље?Постоје два начина да се магија догоди. Једи, Споониес.

ниси гладан већ ти је досадно

1. опција: Додајте соду бикарбону

Лако

Припремно време: 1 минут
Време кувања: 10 минута
Укупно време: 11 минута



Сервингс: 1-3

Састојци:
2 шоље исечене Видалиа или жути лук, дебео ¼ инча
2 кашичице биљног уља
Пинцх сода бикарбона ( не више од 1/8 кашичице)
½ кашичица соли

карамелизовани лук

Фото Сарах Ву



Упутства:

1. Загријте велику таву на медијуму и додајте уље. Додајте лук и поспите содом бикарбоном.

карамелизовани лук

Фото Сарах Ву

2. Кувајте, непрестано мешајући док не порумени, док не порумени, око десет минута.

карамелизовани лук

Фото Сарах Ву

у који бар да идем вечерас

3. Мешајте сол непосредно пре облагања.

карамелизовани лук

Фото Сарах Ву

Опција 2: Прво, сува топлота

Лако

Припремно време: 1 минут
Време кувања: 10 минута
Укупно време: 11 минута

Сервингс: 1-3

Састојци:
2 шоље исеченог Видалиа или жутог лука, дебљине ¼ инча
2 кашичице биљног уља
½ кашичица соли

карамелизовани лук

Фото Сарах Ву

Упутства:

да ли вам бадемово млеко увећава груди

1. Загрејте велику таву на средњој и додајте лук.

карамелизовани лук

Фото Сарах Ву

2. Лук кувати уз непрестано мешање док не порумени, око 5 минута.

карамелизовани лук

Фото Сарах Ву

3. Додајте уље и со.

карамелизовани лук

Фото Сарах Ву

4. Пирјајте док омекша у неким областима, а оштро у другима, око 5 минута.

карамелизовани лук

Фото Сарах Ву

5. Служите још топло, хрскаво и укусно укусно.

карамелизовани лук

Фото Сарах Ву

Овако? Схватили смо. Зашто га не закачиш?

9ИИУ1еВгЕ45не9г9ујИВтНнс2рк1јсуЈ9ввјЦ_1ФКав

колико дуго може да седи салата од пилетине

Такође би могли бити заинтересовани за:

  • Брзо и лако јестиво тесто за колаче
  • 15 ствари које треба направити са само шољом и микроталасном пећницом
  • Како карамелизовати лук

Популар Постс