Тако сам их направила пре неки дан, а затим у Ред Лобстер-у на рођенданској вечери мог дечка. Морам рећи, у мојој кухињи су били много бољи него тамо. Желите да испробате? Ако могу да надјенем печурке раком, сиром и укусном добротом, сигуран сам да можете и ви. Још увек се не продаје по идеји? Па, погледајте само видео за ове печурке пуњене раковима и сигуран сам да ћете ускоро слинити.
Печурке пуњене раком
- Припремно време:25 мин
- Време кувања:20 мин
- Укупно време:45 мин
- Сервингс:6
- Средње
- 6 кашика путера
- 1 пакет свежих печурки портабела
- 2 кашике сецканог зеленог лука
- 1 кашичица лимуновог сока
- 1 шоља куваног меса од ракова
- 1/2 шоље меких мрвица хлеба
- 1 јаје
- 1/2 кашичице сушеног копра копра
- 3/4 шоље исецканог сира
- 1/4 шоље белог вина
Састојци
-
Корак 1
Загрејте рерну на 400 ° Ф.
разлика између глади и апетита је та глад
-
Корак 2
Уклоните стабљике са печурки и нарежите их на коцкице.
-
3. корак
Отопите 3 кашике путера у шерпи на средње јакој ватри. Умешајте стабљике и зелени лук и кувајте око 3 минута.
-
4. корак
Уклоните шерпу са ватре и умешајте лимунов сок, месо ракова, меке мрвице хлеба, јаје, коров копра и 1/4 шоље сира.
-
Корак 5
Садржај посуде ставите у блендер или процесор хране и блендајте / обрађујте док не постане глатко.
-
Корак 6
Поставите поклопце печурки у посуду за печење. Врх печурки прелијте 3 кашике растопљеног путера, потпуно их премазујући.
-
Корак 7
Сваку капу печурки напуните надјевом од ракова, користећи две кашике и максимално напорно.
како учинити устајали хлеб поново меким микроталасним
-
Корак 8
Прелити сваку печурку са мало исецканог сира, а затим сипати бели вин у шерпу око печурки.
-
Корак 9
Пеците 15 до 20 минута док се сир не отопи и лагано порумени.
