Једна од најдражих ствари на целом свету је тамна чоколада, па се природно трудим да је уградим у било које јело. Ове плочице тамне чоколаде и кокоса су лагане, јефтине и укусне. Са само четири састојка, највероватније их већ имате у кухињи. Ови барови су савршени као међуоброк или десерт, а да не помињемо светло на струку!
Лако
Припремно време: 0 минута
Време кувања: 1 сат
Укупно време: 1 сат
Сервингс: 10-12 бара
Састојци:
3 кашике гранулисаног белог шећера
6 кашика кокосовог уља (плус 1/2 кашичице за касније)
1 1/2 шоље незаслађених кокосових пахуљица
1 шоља чипса од тамне чоколаде
Упутства:
1. У средње тањиру растопите шећер и 6 кашика кокосовог уља док се не сједине и потпуно отопе, око 4-5 минута. (Пазите да не изгори!)
фотографија Алисса Роселло
2. Кад се истопи, искључите ватру и додајте кокосове пахуљице, мешајући да се сједини.
фотографија Алисса Роселло
3. Тепсију за векне обложите пергамент папиром и улијте смешу. Чврсто утисните смешу у тепсију. Ставите у фрижидер на 30 минута док се не охлади.
фотографија Алисса Роселло
4. У посуди за микроталасну пећ растопите тамну чоколаду и 1/2 кашичице кокосовог уља на кораке од 45 секунди, мешајући између њих док се потпуно не отопе.
фотографија Алисса Роселло
5. Кад се потпуно растопи и заглади, прелијте смешу кокоса у шерпу чоколадом и распоредите да се равномерно покрије.
фотографија Алисса Роселло
појео сам превише шећера како да се детоксирам
6. Ставите у фрижидер још 20 минута док се чоколада не охлади и стврдне. Исеците на квадрате и уживајте!
фотографија Алисса Роселло
