Ко не воли лубеницу? То је суштинско летње воће. Сечење лубенице, међутим, може бити прилично застрашујуће за некога ко то никада раније није радио. Али не брините јер имам све савете како лубеницу исећи на коцкице.
Иако ћете само пронаћи лубенице без семенки у продавници је, за разлику од посејаних лубеница лета мог детињства, и даље одлична летња посластица. Освежава у врућем дану и савршен је за салате, пића или чак сендвиче.
Лубеница на коцкице
- Припремно време:1 минут
- Време кувања:5 мин
- Укупно време:6 мин
- Сервингс:1
- Лако
- 1 лубеница
- Куварски нож
- Даска за сечење
Састојци
Кара Сцхиапарелли
-
Корак 1
Одрежите танку кришку са једне стране лубенице. Ово ће га стабилизовати, тако да се лубеница не помера када покушавате да је исечете.
Кара Сцхиапарелли
-
Корак 2
Постављајући лубеницу на пресечену страну, исеците лубеницу на кришке величине 1 до 1-1 / 2 инча. Користите велики, оштар куварски нож и чврст покрет сечења.
Кара Сцхиапарелли
-
3. корак
Одрежите једну по једну кришку лубенице. Можда ће вам бити лакше ако кришке у овом тренутку исечете на полукругове. Не заборавите да држите руку даље од ножа јер лубеница може постати клизава.
Кара Сцхиапарелли
-
4. корак
Уситните лубеницу на коцке од 1 до 1-1 / 2 инча.
Кара Сцхиапарелли
да ли због пијења млека ваше сисе расту?
-
Корак 5
Уживајте у укусној чинији освежавајуће лубенице.
Кара Сцхиапарелли
Најтежи део резања лубенице је осигурати да ваше руке буду безбедно удаљене од ножа. Ако вас то брине, само се побрините за то вештине ножа и набави себи добар нож.
Сад кад имате своју коцкасту лубеницу, можете с њом учинити готово све. Можете направити сок или маргариту, или можда чак и салсу. То је заиста свестрана храна коју бих лично могао да једем током целе године, нема везе током целог лета.
