Видели смо како се свет трансформисао у последњих неколико година - од великих телефона до елегантних паметних телефона, од чекања данима да добијемо писмо у хитне поруке и видео конференције. Револуција није ограничена на технологију, чак се и храна коју данас једемо толико променила. Није само оно што једемо већ и како то једемо, где једемо и када то једемо.
Ево неколико примера који ће вас уверити да је храна јако напредовала.
1. Здрава храна
Фото Даниелле Цахоон
Пре десет година здрава храна била је све што је ваша мама спремала за вечеру.
Али сада се значење здравог променило. Данас, 'здрав' значи фенси. Здрава салата је модна изјава са девичанским маслиновим уљем, зеленом салатом, брокулом и осталим непрестаним врстама намаза од салате. То је модерно, укусно је и здраво је. Право је време да будеш жив ... зар не?
2. Јело
Фото Цхарлотте Саид
Сад је јело врло пријатно ... или је било боље раније?
Јело је било ванземаљски концепт за наше родитеље, али ипак ако би им се свидело, изашли би у најближи ресторан на тандоор. Или можда чак и МцДоналдс, ако су се осећали фенси.
Али и данас, као и све остало, имамо више могућности него што би нам могло бити потребно. Кинеско-италијански мексички, пан-азијски, јужно-индијски, Авадхи, Рајастхани - ви именујете кухињу и у вашој близини је ресторан.
3. Улична храна
Фото Адитиа Гупта
Сви волимо чили кромпир, момос и цхов меин. Али пре неколико година, улична храна у Делхију била је сасвим другачија. Свеприсутни кинески комбији који су сада постали извор зачина у нашим иначе непристојним животима нису били тамо пре скоро пет година. Замислити тхаааат !
4. Доручак
Фото Адитиа Гупта
Шта сте доручковали данас? Хлеб? Житарице? Нешто британско? Ништа? То су трендови модерног доба. У дане славе, људима није било дозвољено да изађу из своје куће пре него што поједу добар обилно хранљив оброк.
5. Пакована храна
Слика Тарунима Кумар
листа намирница за 2 особе по повољним ценама
Погодан је, задовољава укусе, тренутан је и стога је изузетно популаран. Опростите се проводећи сате у тој врућој кухињи како бисте добили породичне рецепте како треба. Једну од њих ставите у микроталасну пећницу и поједете код куће за пет минута са мање од пет минута.
Данас је то такође постао један од најбољих начина да импресионирате датум својим вештинама „кувања“. Нажалост, то није најздравије за ваше тело.
6. Мунцхес
Фото Иатин Арора
Раније су људи доручковали, ручали, вечерали и можда понеку грицкалицу. Концепт грицкалица недавно се развио. Али сада су од суштинске важности. Касно увече студираш? Филмски маратон? Спавање? Увек можете да зависите од грицкалица!
Морамо да умањимо стрес у канцеларији, морамо да умањимо лоше прекиде и бол у срцу, морамо да уклонимо сваку ситницу која нам ствара стрес. Ови гризеви имају рајски укус, одговарају нашем џепарцу и долазе у толико укуса.
7. Парти Фоод
Фото Либби Перолд
Раније су жене проводиле цео дан у кухињи да би припремиле гозбу за вечеру са мужевим шефом, мала породична окупљања, рођендане и шта већ не. Припреме су биле елегантне и све је направљено из љубави и тајних породичних рецепата.
Али данас, ако се дружите, невероватна и прилагођена пица удаљена је само телефонски позив. Достављено за тридесет минута или мање на вашем прагу.
8. Кувари и кухарске емисије
ГИФ љубазношћу Гипхи.цом
Раније у нашој земљи није било много познатих кувара. Али захваљујући Иоутубе-у и кулинарским емисијама попут Мастерцхефа, свака вредна мајка може бити славни кувар, а сваки гурман може постати критичар хране.
Хвала, Интернет!
9. Свеже воће
Фото Тарунима
Енергетска пића, кофеин, чак и сокови заузели су место воћа као енергетске хране. Али они који су то искусили, знају да ништа не може појести манго у летњој ноћи под звездама. Ако имате јабуку уместо кафе, брже ћете се пробудити, а банане дају тренутну енергију, па чак и лече депресију.
Имај на уму - 'Јабука дневно држи доктора даље!'
