Иако можда познајете Неила Патрицка Харриса из једне од многих улога на комичној телевизији и музичком позоришту, или Давида Буртку из његове емисије „Целебрити Дисх“, њихов најновији професионални подухват је заједнички - промовишући нову картицу Цапитал Оне Савор. Савор картица је прва која нуди 4% повраћаја готовине за куповину у трпезарији и забави уз неограничене награде. Буртка и Харрис чврсто верују да храна и забава зближавају људе, посебно породице, због чега су одлучили да се удруже са Цапитал Оне и сами почну да превлаче Савор картицу.
да ли резанци и компанија немају глутен
Седео сам са паром и разговарао о најважнијем аспекту ове картице - авантурама у храни које она подстиче. Кувањем смо додирнули храну, породицу и изградњу односа.
Кашика: Како бисте описали свој однос са храном?
НПХ : Ја сам створење навике, па бих пре него што бих упознао Давида углавном носио исту одећу, гледао исте емисије и јео исте оброке изнова и изнова. Па кад се моје срце проширило након сусрета са будућим мужем, проширило се и моје непце. Дефинитивно је гурман и он је тај који је врло авантуристички расположен, за шта сам ја много боља особа.
ДБ : Одрастајући, наша породица је заиста стављала велики нагласак на храну. Изласци да једу били су за посебне прилике - не много пута, јер нисмо имали пуно ликвидних прихода док смо одрастали, али када смо то учинили, изласци су били заиста посебно време.
НПХ : Давид је 100% Пољак, па би они као породица славили уз храну.
ДБ : Кували бисмо лудо! Сваког викенда би се одвијала другачија породична забава, ишли бисмо код некога и сви би доносили јело да се прође, било би три различита протеина и осам различитих прилога и седам различитих посластица. Храна је била оно на чему смо заснивали сва своја сећања. Када сам упознао Неила, већ сам био у свету хране [у Њујорку], па се сећам да сам га извео на први прави фенси оброк у Кафана Грамерци . Седео је за ове дегустационе курсеве где вам само доносе храну и било му је тако ново.
НПХ : Да, ко је знао да коштана срж није ствар?
ДБ : Знам! Сећам се да смо обоје добили свињски стомак са роштиља. У том тренутку никада нисам имао свињски стомак, па смо обоје били као мој Боже, да покушамо ово? То је за нас била нова ствар! Били смо у касним 20-има, бебе у том тренутку.
Кашика: Који су ваши омиљени ресторани са јефтином храном?
НПХ : Велика смо срећа што живимо у Њујорку, јер свуда постоје пицерије која користе исту воду и истих шест или седам састојака. Мислим да су кришке пице у Њујорку добре као и неки градови у Италији, тако да је то јефтино јело. Такође сам велики љубитељ суши-ја и мислим да можете добити добре специјалитете за ручак и суши комбинације различитих риба које изазивају кухара, а да за то не потрошите 150 долара, а то вам даје један залогај сласности! То је рекло да идемо Мачка , Место Боббија Флаиа, а ви можете седети тамо и попити фину чинију тестенине и неколико прилога и осећати се као да сте део Мреже за храну.
ДБ : Добра ствар код Гато-а је што су све то мале тањириће, тако да можете пробати гомилу ситница и уопште не разбијати рачун, а не добити предјело који кошта 42 долара. Када сам био млад овде, у младости, звало се ово место у Источном селу Дојо , а када сам имао 20 година, 7 долара за џиновски тањир смеђег пиринча, салату са дресингом од шаргарепе и ђумбира и пржену паприку од тофуа. Било је тако добро и тако заситно! И знате шта је такође заиста сјајно? За отприлике 10 долара можете да одете Тотто Рамен ако вам не смета да стојите у реду 40 минута. Добијете џиновску посуду рамена, а они вам дају најбољу чорбу - то је невероватно! Понекад Неил и ја одемо тамо када смо и даље гладни након представе јер тада нема реда, посебно зими, то је леп начин за загревање.
лако пиће по наруџби у бару
Још један начин да се јефтино једе: Изашла је ова књига која се зове „ Живот је журка ', и заиста је усмерен на миленијалце и модерне потешкоће. То на неки начин показује да не морате сами да кувате, већ можете заједно да радите ствари и забављате се. Можете да одете до прехрамбене продавнице и потражите извор из различитих ресторана - погледајте ко има најбољи колачић са чоколадним чипсом и само их понесите. И наравно можете користити Капитал Један да то уради!
НПХ : Лепа интеграција! Слажем се. Када се од вас тражи само једно јело, можете се усредсредити на њега, а ако се гомила људи окупља и ради то исто, можете уживати у џиновској гозби без трошења много новца.
ДБ : Најдража времена на факултету била су ми када сам обично био тип у мојој студентској соби или у стану који је могао да кува за све моје пријатеље. А то су била нека од мојих најбољих времена када сам правио велике лонце са сосом од чилија или шпагета. Имао сам Георге Фореман роштиљ и правио бих 20 пилећих прса на жару и имао људе код себе, а то је био леп начин да поделим успомене са свим својим пријатељима. Имамо ту заједничку везу потребе да једемо, па зашто то не бисмо урадили заједно?
Кашика: Да ли имате омиљено јело од потлуцка које сада правите?
ДБ : Да, то је у мојој књизи! То је медитеранска пилетина, тако је лака и заиста преносива. Само узмете тегле маслина, капара, суве шљиве, сушене кајсије, пилетину, оригано, црвено винско сирће и све то преко ноћи маринирате у Зиплоц врећици, а затим сутрадан ставите у шерпу, прекријте смеђом шећер и попрскати белим вином. За то треба умријети, људи луде за тим. И слатко је и кисело, има заиста лепу влажност свих тих сокова. А онда га послужите са пиринчаним пилафом и то је огроман погодак за гомилу.
НПХ : Хтео сам да кажем чипс и гуацамоле, али његов одговор је бољи.
Споон: Имате ли неко омиљено слављеничко место у Њујорку?
ДБ : На прославу, понекад одемо у Елевен Мадисон Парк за заиста посебне прилике. Или само око 20-30 минута ван града, идемо у Камене штале Блуе Хилл . На фарми је тако запањујуће. Тамо можете отићи заправо само током дана и јести у њиховом кафићу, а да не морате потрошити стотине долара на оброк. Имају одличан јогурт и свежа јаја и пуно производа које тамо продају, али и пуно хлеба и сендвича. Заправо можете тамо обићи фарму и видети све што раде и све животиње. Можете хранити пилиће, а толико тога има за видети. Сви дугујемо себи и својој земљи да једемо локално и пружамо подршку нашим пољопривредницима. Сад покушавам да смислим које још прославе имамо ...
НПХ : Мој рођендан ове године био је велика авантура коју је Давид приредио за мене. Требао је цео дан и завршио се у Ресторан хотела Номад . Номад је одлично место за прославу јер имају невероватан миксолошки мени са врло секси атмосфером средином 20-их. Чини ми се да то проживљавате у Њујорку и тамо ми је било супер.
ДБ : Такође Поло Бар је заиста лепо место за прославу.
НПХ : Волим што сте деци из колеџа препоручили Елевен Мадисон Парк, Стоне Барнс и Поло Бар.
ДБ : Па тако славимо!
Док Харрис и Буртка настављају да славе свој успех у најзанимљивијим дестинацијама у Њујорку, наставићу да се враћам на овај интервју за животне аспирације. И ко зна - можда једног дана прославим у Поло Бару са својом властитом Савор картицом.
које су неке популарне намирнице у венецуели
