Ако не можете добити довољно мексичке хране, припремите се да почнете да тражите још. Бурито и тацос су класика, али ови скривени драгуљи вас воде право у Град у Мексику. Престани да будеш основна куја која једе бурито, баци Цхипотле и иди по своју добру Мицхеладу и мало агуачиле.
#СпоонТип: Све ово је добромамурлук лечи. Само треба да смислите где ћете их добити.
1. Тостилоцос
Фотографија љубазношћу @ миас_момми5 на Инстаграму
како направити еспрессо без еспрессо апарата
Вероватно никада нисте замишљали да једете воће са чипсом, али управо вас тамо води Тостилоцос. Врећа Тоститоса се пресече по дужини и пуни краставцем, јицама, јапанским кикирикијем, свињским кором, бомбонима тамариндом, лимуном, јеленом (танки сос од кајсије) и љутим сосом.
Постоји само начин да се ово побољша: то је време када искључите Тоститос за Такис Фуего (зачињени ваљани чипс) да би преузео Такилоцос. Поведите јести чипс на нови ниво проверавањем овог рецепта у једној врећици.
2. Агуацхиле
Фотографија љубазношћу @цоцинацондеса на Инстаграму
Замислите која би била врућа старија сестра од цевицхеа од шкампа - управо то је агуацхиле. Неки мексички геније одлучио је да споји љуту паприку у сок од лимете који се користи за лечење шкампа и бум.
Једите ово на тостади, крекерима или чак само поједите рукама и попијте сок после. Чиста укусност. Израда траје само 20 минута, па ако сте спремни, погледајте овај рецепт .
3. Микелада
Фотографија љубазношћу @антојосцлицкбаја на Инстаграму
Ако не знате шта је Мицхелада, пропустићете најокусније алкохолно пиће тамо.Помисли на Крваву Марију, али онај који не наручите само на маренди - можете га попити било када.
Прави се по вашем избору пива (мексичко пиво најбоље делује), сока од парадајза Цламато, лимете, соли, љутог соса, Тајина (сушени чили у праху) и било чега, од воћа до морских плодова као украс. То је пиће које вас спрема за забаву као нико други. Ако вам је потребна инспирација, погодите овај Сериоус Еатс Водич до мексичких бомбона и грицкалица за допуну ваше Мицхеладе.
4. ПРАЛО
Фотографија љубазношћу @нативетонгуесииц на Инстаграму
Елотес је у основи кукуруз у клипу или се служи у шољи. Осим што постоји заокрет. Добијате их од даме са пуним колицима за куповину сви састојци . Кукуруз на клипу пригуши маслацем, мајонезом, сиром, љутим сосом, тајином и лимуном. Ако вам се уста не сузе, то је заправо зато што их никада нисте имали, а то сада морате.
5. Цхаманго
Фотографија љубазношћу @треасурецоннорс на Инстаграму
Ако волите манго и зачињену храну, ово је сигурно међуоброк за вас. Цхаманго је пиће мешано са ледом које садржи манго, гамозу, љути сос и Тајин. Често ћете га добити са свежим воћем и зачињеним слатким тамариндом на врху. Највећи део је што имају толико варијација, укључујући Цхампина са ананасом, који је мој лични фаворит. Ако још нисте уверени, погледајте овај чланак .
6. Диаблитос
Фотографија љубазношћу @ а_лизбетх90 на Инстаграму
Диаблито у преводу са шпанског значи „мали ђаво“. То име је превише тачно за ову грицкалицу, јер је толико добро да мора да је зло. У шољи имате обријани лед са укусом лимете, преливен комбинацијом тајина, јелење и љутог соса. Поново имате мексички зачињени / оштар тамаринд слаткиш да бисте све додали. Морате да волите зачине и танге да бисте дошли до Диаблита, али ако то учините, запитаћете се зашто вам је требало толико времена да пронађете ужину из снова.
7. Цоцо Лоцо
Фотографија љубазношћу @ 77луис_гдл на Инстаграму
Ово је дословно ваш луди пријатељ у кокосовом облику. Отвара се кокосов орах, а кокосовој води се додаје текила, рум, џин, сок од ананаса, креч и Тајин. Једном кад попијете лудост, извадите свеже месо кокоса да бисте јели као међуоброк. Питко је, јестиво је и супер тропско. Ово пиће је толико на ДЛ да не постоји тачан рецепт. Почните са овим рецепт и додајте све воће, зачињене бомбоне или луде преливе које желите. Узми цраи!
8. Дезинтеграција
Фотографија љубазношћу @федерицо_мастерцхеф на Инстаграму
Распадос су попут обријаног леда на стероидима. Избори се крећу од ваших основних укуса ваниле и лимуна до плода по избору тог дана. Тада имају било који други укус, који могу да смисле, од јалапеноа до капућина и било чега између. Не морате да се држите ни једног укуса. Одлуке могу бити тешке за доношење, па вам омогућавају да одаберете онолико укуса колико желите. Никада нећете бити више узбуђени због обријаног леда. Ево „нема фрке“ рецепт да бисте поправили обријани лед.
9. Дуритос
Фотографија љубазношћу @вифелифекитцхен на Инстаграму
То су чипови свакодневне особе. Они су јефтини за куповину, а такође су и врло једноставни за израду. Направљени су од пржене, надуване пшенице и преливени мексичким спајалицама: лимуном, сољу и љутим сосом. Једноставно, али тако добро. Ако се осећате авантуристички, изађите на локално мексичко тржиште и купите састојке како бисте их сами направили (упутства овде ) и учитајте их са било чим што желите.
