Цинцо Де Маио, или познатији као Цинцо Де Дринко, дошао је крају и препадницима је остао вишак неискоришћених тортиља са феште. Сада, како недеља траје, морате да будете у могућности да их искористите. Одлучио сам да би домаћи слонови уши били најбољи начин да се користе. Ево неколико брзих рецепата које радите са остацима да бисте имитирали једну од наших омиљених карневалских посластица.
1. Цимет, шећер и све лепо: Да, сада ћете бити научени да од својих остатака можете сами направити ужину на уличном сајму. Све што вам треба је једна тортиља, мало маслиновог уља и мало маслаца, шећера и цимета. Пржите ту тортиљу на тигању, ставите ту пржену тортиљу на папирни тањир, пустите да се охлади, а затим додајте свој путер уз посипање цимета и шећера.
Фото Јуди Холтз
како знати да ли је пиво лоше
2. Сакријте своју децу, сакријте своју жену, вечерас имамо бели лук: Ако желите да додате мало Италије својој вечери, једноставно урадите исте кораке као горе - пржите тортиљу, пустите да се охлади, а цимет и шећер замените сољу и маслацем од белог лука. Ово ће бити изузетно задовољавајућа ужина ако тражите нешто мало мање попут десерта.
са чиме се једе биволски пилећи дип
Фото Јуди Холтз
3. Ох, душо: Ево једноставног и лепљивог нереда због којег ћете лизати прсте. За ово домаће слоново ухо потребна је пржена тортиља, путер, посип шећером, а затим га прелијте слатким и лепљивим медом. Ако желите још више да зачините, можете додати мало цимета. Усне и врхови прстију ће вам бити лепљиви, али укуси ће вам бити захвални.
Фото Јуди Холтз
