Сви имамо оне дане у којима жудња за тестенином погађа и све што желите је да гурнете лице у посуду ал денте укусност . Али оно што нас зауставља су калорије, угљени хидрати и обилне количине кривице. Међутим, данас је ваш срећан дан.
Гле, резанци од тофу ширатакија.
Фотографија љубазношћу ввв.хоусе-фоодс.цом
Шта је то?
Тофу схиратаки су јапански резанци направљени од корена јам коњац и тофуа, чинећи га нискокалоричним, али богатим влакнима, као и омега-3. Резанци, који долазе у две порције по контејнеру, имају само 20 калорија по порцији.
Како то функционише?
Фотографија љубазношћу ввв.хоусе-фоодс.цом
Коњац иамис самлевен у глукоманан , највише растворљиво у води влакно познато човеку , који може да упије воду до 100 пута већу тежину. У основи, осећате се ситије када вас удари у стомак. Плус, тофу је одличан извор протеина (који бисмо сви могли мало више да користимо. Осим Јохна Цене ).
Да ли заправо има добар укус?
Има клизаву текстуру, али је доброг укуса. Није сува ни зрнаста попут тестенина од целе пшенице које приморате да купујете у покушају да будете здравији. Додатак тофуа мења текстуру и изглед који више личи на редовне резанце. Поред тога, на врх можете додати било који од својих омиљених сосова. Препоручујемо песто или маринару.
ГИФ љубазношћу Гипхи.цом
Па зашто би ме било брига?
Ко не жели да повремено удахне непристојну количину тестенине и да се не осећа кривим? Резанци Тофу Схиратаки биће ваш нови најбољи пријатељ. Да ли смо поменули да су ови резанци такође помажу у смањењу холестерола и шећера у крви?
Фотографија љубазношћу хоусе-фоодс.цом
Али сачекајте, има још тога. Резанци се могу наћи у разним врстама, попут шпагета, анђеоске длаке, фетучина и чак макарона. Такође су прихватљиви за алергене, тако да сви они који не подносе глутен, без соје, шта чекате?
ОМГ, где да их нађем ?!
Гиф љубазношћу гипхи.цом
Вхоле Фоодс. Луцки. Сафеваи. Акинс. Такође се могу наћи у изаберите продавнице на основу ваше државе . За интернет купце постоји много начина да их купе на мрежи ( *кашаљ* Амазон *кашаљ* ).
Једна мала кука
Ако резанце припремите онако како је наведено у пакету, добићете љигаву текстуру. Пратите доленаведене кораке како бисте својим резанцима дали текстуру сличнију конвенционалној тестенини.
Резанци Тофу Схиратаки
- Припремно време:1-2 минута
- Време кувања:6-8 минута
- Укупно време:7-10 минута
- Сервингс:два
- Лако
- 1 пакет резанци од тофу ширатакија
- 1 шоља сос од тестенине по избору
Састојци
-
Корак 1
Користите цедиљку, исперите резанце хладном водом 1-2 минута - ово ослобађа се фисхи мирис.
-
Корак 2
Оцедите и ставите резанце у лонац или неприлепљиви вок напуњен сланом кључалом водом 2-3 минута.
-
3. корак
Вратите јуфку у вок или лонац и са ражњемула, мешајте резанце око посуде на умереној ватри неколико минута - ово ће резанце осушитинапоље.
-
4. корак
Додајте своје зачине и омиљени сос, као што су маринара, алфредо или песто. Сада су спремни за брзопотрошња.
