Ставили смо сол на скоро све. Сол лако може претворити оброк из непристојног у укусан. Истовремено, речено нам је да не стављамо превише соли у кување, јер је лоше за наша тела висок ниво натријума. Тамо нам је реченотреба да буде сол у нашој исхрани, али морамо бити сигурни да немамо превише.
Проблем је што су многе од наших омиљених намирница основни састојци у нашем дому због арома соли даје им. Овде се поставља питање укуса насупрот здрављу. Да ли угрожавамо своје здравље или укус током кувања или постоји начин да пронађемо сретан медијум?
Одговор би могао бити алтернатива нашој уобичајеној кухињској соли, а може се наћи у другој соли: Хималајска ружичаста со .
Фотографија љубазношћу тхепхисикуецхеф.цом
Ружичаста сол се налази на планинама Хималаја и представља мешавину од око 84 различита минерала у траговима, који су неопходни за исхрану. Ружичасту нијансу добија од садржаја гвожђевог оксида. Такође се природно јавља, што значи да није рафинирана попут кухињске соли (што доводи до тога да кухињска сол губи пуно основних минерала које је некада имала).
Ружичаста сол је једна од најчишћих врста соли. Има бројне здравствене бенефиције попут регулације воде, повећања наше енергије и снижавања крвног притиска, и само неке од њих.
Сада би многи могли бити скептични и размишљати „зар не бих требало да се бринем више због смањења уноса, уместо да тражим нову врсту соли? Зар сол није лоша? '
Фото Наталие Цхои
Сол је лоша када је у питању рафинисана сол. Сол се састоји од натријума и хлорида који су неопходни за живот. Потребне су нам користи ова два минерала, само не у високо обрађеном облику попут кухињске соли. У поређењу са кухињском сољу, ружичаста сол је јасан победник. Ружичаста со има све благодати (и још више) кухињске соли, са мање натријума.
Употреба ружичасте соли је велика. На пример, може се користити у води да зачини досадну чашу Х2О. Тако је лако направити властити ђон од слане воде у ружичастом облику (вода која је засићена природном сољу). Ово ће вам помоћи да се рехидрирате, подстакнете енергију и радите као анти-хистамин. Такође је доказано да ружичаста слана вода побољшава здравље ваше косе, ноктију и коже.
Можете користити ружичасту сол у кувању, као и разне друге намене, попут соли за купање, како бисте помогли код болних или затегнутих мишића. Ружичаста боја је прелепа, па чак омогућава добру декорацију која ће сигурно бити почетак разговора. Започните разговор о ружичастој соли и препустите другима нашу нову, слану здравствену тајну.
