Нисам био доле када је моја пријатељица споменула да жели да оде у Плави Нил за свој рођендан. Али био јој је рођендан, па девојчица мора да уради оно што девојка мора. Никада нисам јео етиопску храну и нисам баш жељно покушавао.
Лично су слике на које сам (очигледно) вребао јелкале изгледале све само не апетитно, али усисао сам их. Споменуо сам неколико различитих људи да идем и сви су се заклели да је то невероватно, па сам почео да имам мало наде.
Фото Јулие Мирлисс
Стигли смо и одмах ми се свидело како у позадини свира вибрацијска музика, а велики ресторан дизајниран је са прелепим уметничким делима. Седели смоодмах, онданаша конобарица нам је одмах предала пешкире. Пажљиво је објаснила мени, укључујући опцију шта све можете да поједете (у реду, могу да се зезам са овим местом ...). Сви моји пријатељи су вегетаријанци, па смо наручили Вегетаријанску гозбу (друга опција је Месна гозба, што је иста ствар, плус пилетина и говедина). Добио сам пилетину са стране.
Фото Јулие Мирлисс
У оквиру вегетаријанске гозбе, свако јело је веганско (па стварно ... то је веганска гозба). Долази са шест различитих варива и Ињера хлеб, прозрачни пита хлеб, који вам служи као прибор за јело. Јесам ли споменуо да једете рукама? Зајебате варива са хлебом. Неуредан, а предиван.
Фото Јулие Мирлисс
Добили смо пуњење купуса, кромпира и жутог грашка. Све је било укусно. Иако сам искористио све што можете да једете, нисам се осећао превише ситим. Није било потребно ни наручити месо, а ја препоручујем да се држите вегетаријанске гозбе - то је јефтиније и више него довољно хране.
Топло препоручујем ово место ако се осећате авантуристички или сте једноставно уморни од своје типичне АА кухиње. Чак и ако сте попут мене и мислите да слике не изгледају апетитно, верујте ми на овој. И ја сам био скептик.
Плави Нил, изненадио си ме. Вратићу се.
просекЛокација: 221 Е Васхингтон Ст. Анн Арбор, МИ 48104
Сати рада: Уторак-четвртак 11:30 - 15:00, 17:00 - 22:00, петак-нед 11:30 - 15:00, 17:00 - 23:00
