Поносан сам што могу рећи да сам био Гилморе Гирлс обожаватељ заувек, и видели све епизоде на ТВ-у. Али то ме није спречило да поново погледам сваку епизоду на Нетфлику, на мојој првој години колеџа. Увек сам имао посебно место у свом срцу за ову представу, јер сви упоређују моју маму и мене са Лорелаи и Рори, што је само највећи комплимент који је икада могао добити. Непотребно је рећи да ми ово оживљавање већ дуго долази заједно са свим осталим обожаваоцима.
Међутим, један од очигледних дела породице Старс Холлов недостаје у три од четири епизоде оживљавања: кувар Соокие Ст. Јамес. Очигледно је Соокие на сабатном студију одрживости и пољопривреде на Фарма Блуе Хилл са Даном Барбером. Соокие је увек била присталица стила трпезе од фарме до стола који је у последње време стекао велику популарност у ресторанској индустрији, али ова одмора одвела ју је од Драгонфли-а две године и сви плачемо због тога.
Соокие се не појављује до последње епизоде и њено присуство дефинитивно недостаје. Међутим, Гилморе Гирлс користи модерну идеју „поп-уп“ ресторана да попуни празнину у кухињи Драгонфли Инн до Соокиеиног повратка.
колико калорија има крофна од Дункин крофни
Скочни ресторани су прехрамбени тренд који је постао веома популаран последњих година. Скочни прозор је у основи ресторан који је отворен само привремено, што омогућава кувару или власнику скочних прозора да мање плаћају простор, опрему и радну снагу, као и да често мењају мени и тестирају нове идеје. Велики су хит за посетиоце ресторана који сада траже јединственије, јединствено искуство ручавања.
Много Гилморе Гирлс фанови су путовали до скочних Луке'с Динерс-а широм земље пре него што су епизоде оживљавања опале.
Епизода 1: Зима
Ова идеја о скочном ресторану такође је спроведена у Драгонфли Инн-у док је Соокие била одсутна. Ово је дозвољено Гилморе Гирлс да користе своју платформу за излагање различитих кувара. Први кувар који је покушао да искочи у гостионици био је Рои Цхои, чији је власник Коги, корејски камион за храну са тацом са седиштем у округу ЛА и округу Оранге у Калифорнији.
Цхои је доживео огромно бум популарности пошто је препород пао на Нетфлик-у. Супер је то Гилморе Гирлс користи своју платформу за излагање талентованих кувара, чак и ако Лорелаи то не мора нужно одобрити, гурмани је свуда то цене.Епизода 2: Пролеће
У другој епизоди учествује Рацхаел Раи. Немојте ме погрешно схватити. Ценим Рацхаел Раи 30 минута оброка колико и следећа особа, али мислим да је емисија требала да настави тренд бирања кувара који су мање познати, али који раде велике ствари у свету хране.
Емисија је имала прилику да представи некога ко има слабији статус славне особе од Рацхаел Раи, која је могла имати више користи од публицитета. Али Рацхаел није дуго издржала у Драгонфли-у, јер нико није јео њене „саммије“.
Епизода 3: Лето
У трећој епизоди се појављује један и једини Луке Данес из Луке'с Динер-а. Луке изгледа као да му није место у кухињи Драгонфли, а нажалост његови хамбургери нису погодни за отменију и софистициранију кухињу у Тхе Драгонфли Инн. Луке очигледно чини услугу Лоралеи-у и мораш да га волиш због тога, али он дефинитивно припада за пулт и сипа бескрајне шољице кафе у уназад шешир и фланел са својим натписом 'Но Целл Пхонес'.
Лорелеи проналази грешке у сваком од кувара који из прегршт разлога покушавају напунити Соокиеине ципеле, што су заправо само изговори, јер сви знамо да нико не може заузети Соокиеино место. Према Лоралеи-у, „Антхони Боурдаин паркиран на Соокие-ином паркинг месту, Алице Ватерс била је превише летећа и Април Блоомфиелд је послужила превише свињетине.“
Ниједан од ових кувара се не упоређује са једном Соокие Ст. Јамес. Слатка, мехураста, страсна, необична, чудесна животна лопта, која је Соокие Ст. Јамес, јако недостаје у првих неколико епизода, а њен мали наступ у четвртој епизоди, иако добродошао, није био довољан за оне тврдоглаве обожаватеље тамо.
Епизода 4: Пад
Коначно, тренутак који смо сви чекали: Соокие се враћа у Тхе Драгонфли како би направила 10 различитих запањујућих верзија Лоралеинове венчане торте, укључујући ону која је имала све прекретнице у заједничком животу, мислим, хајде, утажите сузе. То је најлепше окупљање које сте икада видели. Наравно да није дошла празних руку и донела је своју „чаробну“ гранолу без масноће у коју је Мишел била радо одмах укопана.
узимајући кашику јабуковог сирћета
Испоставило се да је Соокие недостајала Драгонфли Инн-у једнако као и њој, а она и Лоралеи поново падају у своје уобичајене зафрканције и непоколебљиво пријатељство, као да нису пропустили ниједан тренутак. Али убрзо се Соокие-јева чула појаве на уши Рои Цхои-а и самми-има Рацхаел Раи, па се сцена завршава Соокие -иним одласком да провери да ли је Рацхаел Раи преуредила своју кухињу.
Очигледно је Соокие једини кувар који одговара Тхе Драгонфли Инн. Нико други не брине толико о интегритету хране која се служи у гостионици него Соокие. Увек је прелазила и даље како би се уверила да су сви аспекти јела савршени ...
Чак и ако је то захтевало мало додатне окретности у кухињи, обично на штету њене поцепане одеће и опечених прстију.
да ли католици једу месо у среду пепела
И како бисмо могли заборавити када су она и Џексон спавали с тиквицама како би се угрејали, тако да је било савршено за јело које ће сутрадан припремити?
Соокие не само да има вештине у кухињи, већ има тако чврсту везу са Лорелеи и Рори. Њихова историја заједно отежава било коме да је замени. Била је ту за сваки велики тренутак у животу Рори и Лорелеи, а они су били за њу.
И поред својих пекарских производа, она је увек била супер релативна. Признајмо, у једном или другом тренутку је рекла нешто о чему смо сви размишљали.Подразумева се да је Соокие Ст. Јамес стварна ствар у кухињи и да Тхе Драгонфли Инн једноставно није исто без ње. Али како је оживљавање завршено, време је да се коначно опростимо од љупких људи Старс Холлов-а који су нам украли срца и шефа кухиње који нам је украо стомак.
