Много времена проводим на Иоутубеу гледајући музичке спотове, укусне видео записе и курсеве краха. Једног дана наишао сам на видео насловљен
Негује јапанска ретка бела јагода . Када сам видео наслов, знао сам да га морам гледати. Заиста волим јагоде и када сам видела белу јагоду пожелела сам да научим више о овој сорти. Јапан је познат по многим јединственим врстама воћа: сантонисхики вишње, декопон (врста поморанџе) дете , и чак квадратне лубенице . Иако су ово воће јединствено, једино воће које све натера да прича је злогласна бела јагода. Међутим, једно питање и даље остаје: шта је заправо бела јагода?
шта иде уз хумус као међуоброк
Шта је бела јагода?
Беле јагоде су јагоде беле боје, црвених семенки и ружичастих мрља. Једна од најпопуларнијих врста белих јагода је бела јагода јагода, прва која је изашла на тржиште.
Разлика између белих јагода и обичних јагода, поред њихове боје, је у томе што се беле јагоде узгајају да би биле веће, мекше и слађе од својих уобичајених колега. Међутим, са овим јагодама не треба мешати боровнице , друга врста јагоде беле боје. Гаји се око 50 различитих сорти белих јагода, свака са јединственим укусом.
Хистор И.
Бели накит Јагоде су представио пре скоро четири године Иасухито Тесхима из јапанске префектуре Сага. Ова префектура је једино место за узгој ове сорте јагода. Тесхима је већ неколико година укрштала јагоде како би створила велику јагоду која има бело месо и белу кожицу. Иако постоје и друге беле јагоде, Тесхима тврди да су његове веће и беље од било које друге сорте тамо.
Процес гајења
Јагоде од белог драгуља мање су изложене сунцу од обичних јагода. Ова ограничена сунчева светлост значи да бобице садрже мање антоцијанин , који јагодама даје живописну црвену боју. Тесхима, водећи произвођач беле јагоде , каже да само 10% узгајаних јагода испадне бело. Године узгоја и низак принос чине ове јагоде скупљим од генеричких црвених јагода. Иако су ове бобице можда мале, заузимају пуно простора за раст, што такође доприноси високој цени.
Укус
Бела боја може навести некога да помисли да су бобице трпке или киселе, али у ствари је тачно супротно. Слађе су од црвених јагода. Неки људи кажу да бела јагода има укус ананаса и претапа се у слатки, слаткишни укус.
Колико су скупе беле јагоде?
Због интензивног процеса узгоја, беле јагоде су далеко скупље од црвених. Једна јагода могла би се продати за 10 УСД. Да бисмо ово ставили у перспективу, пакет органских црвених јагода од 16 унци кошта око 6 до 7 долара. Нека паковања белих јагода могу коштати и до 40 долара. Иако звуче скупо, ове јагоде Бели драгуљ нису најскупља врста јагода. Тхе Кокота јагоде су најскупља и коштају 22 долара по бобици.
Где се продају?
Нажалост, беле јагоде се не продају у супермаркетима у Сједињеним Државама, већ су углавном доступне у Јапану. Ако се икада нађете у Јапану, можете их набавити у супермаркетима или чак сами убрати на фарми јагода. Поред тога, беле јагоде можете узгајати и у свом дворишту ако сте благословени зеленим палцем.
Рецепт
Ако имате довољно среће да се дочепате неких белих јагода, пробајте ово тарт . Овај колач је невероватан начин употребе бобица, јер наглашава не само њихову лепу боју, већ и свеж укус.
Доња граница
Ако волите да испробавате ново воће, беле јагоде би требало да буду нешто на вашем списку канта. Можда су на скупој страни, али вреди се размазити.
какво млеко има старбуцкс
