Љубав је у ваздуху, или бар тако кажу, али и мирис чоколаде. Дан заљубљених је слатка шарада чоколаде у кутијама и празних посуда за сладолед - измишљених покушаја љубави има на претек. И прихватамо је свим срцем, јер што више изговора морамо да једемо чоколаду, то боље. Без обзира проводите ли овај петак са Валентином или не, свако може да прослави другачију љубав - љубав према чоколади. Торте од растопљене чоколаде од лаве један су од најукуснијих десерта познатих човеку, а њихова срца топле гњецаве чоколаде могу да приволе љубавника или да се заволе више. У зависности од тога какву врсту Валентинова планирате да имате, овај рецепт чини до две порције две ако делите, једну ако не.
Лако
Припремно време: 10 минута
Време кувања: 8 - 10 минута
Укупно време: 30 минута (укључујући хлађење)
Сервингс: 1 - 2
разлика између хладно пресованог и протиснутог притиска
Састојци:
Фото Катиа Симкховицх
1 јаје
3 оз полуслатке чоколаде
2 кашике брашна
2 кашичице шећера
1 кашичица екстракта ваниле
1 1/2 кашике несланог путера (и још мало за подмазивање посуда са колачима од лаве)
Упутства:
- Загрејте рерну на 400 ° Ф и подмажите рамекине. Ако немате рамекина, могла би да послужи и мала шоља отпорна на пећницу или калуп за муффине.
Фото Катиа Симкховицх
- Растопите путер и чоколаду у малом лонцу на лаганој ватри.
Фото Катиа Симкховицх
колико је потребно ананасу да ваш укус буде леп
- Умутите јаје, шећер и екстракт ваниле.
Фото Катиа Симкховицх
- Преклопити у брашно док се не уклопи и тесто је глатко и неодољиво.
Фото Катиа Симкховицх
- Сипајте чаробно тијесто са чоколадом у одређене чаше или рамекине и ставите на плех.
Фото Катиа Симкховицх
- Пеците 8-10 минута. Извадите из рерне и оставите да одстоји 10 минута, исказујући највећи степен снаге који можете да постигнете.
- Нежно преокрените колаче на тањир, остављајући да чаша или рамекин на минут виси наопако на тањиру, лава торта ће навићи гравитацију.
- Полако подигните рамекин или шољу и угледајте чудо које лежи испод.
- Једите једноставно, сами, са валентином или са сладоледом.
Фото Катиа Симкховицх
