Кад сам одрастао, ништа не бих јео мац н ’сир , било да је то била врста из кутије са тестенинама у облику ликова СпонгеБоб-а, или у Фриендли-у са комадима хот-дог-а помешаним у сирасту доброту. Био сам опседнут.
Одлучио сам да направим неке мање измене у својој омиљеној комфорној храни свих времена, тако да поново могу да једем као дете без све кривице т који долази од једења наранџастог сира у праху. Грчки јогурт , тестенине од пуне пшенице и сир са смањеном масноћом чине овај попустљиви оброк уским фармеркама и бикинијима.
Средње
Припремно време: 10 мин.
Време кувања: 30 мин.
Укупно време: 40 мин.
Сервингс: 6
Састојци:
2 шоље сувих макарона од лаката од целокупне пшенице
1 кашика маслиновог уља
1 кашика брашна за све намене
½ шоља бадемовог млека
1 кашичица соли
½ кашичица бибера
¾ шоље исецканог сира Монтереи Јацк
1 шоља обичног немасног грчког јогурта
1 шоља исецканог оштрог сира чедар са смањеном масноћом
2 кашике Панко презле
Фото Кристине Махан
Упутства:
1. Скувајте тестенину према упутствима на паковању, оцедите и оставите са стране.
Фото Кристине Махан
2. Загрејте рерну на 400 ° Ф. У средње тањиру загрејте маслиново уље на умереној ватри, а затим додајте брашно и умутите док не постане глатко.
Фото Кристине Махан
3. Сипајте млеко уз стално мешање и додајте со и бибер.
4. Мешајте сир Монтереи Јацк док не постане потпуно глатко.
Фото Кристине Махан
5. Уклоните сос од сира са ватре и оставите да се мало охлади, а затим додајте грчки јогурт.
Фото Кристине Махан
6. Умутити док не постане глатко и кремасто, а затим додати куваној тестенини.
Фото Кристине Махан
7. Умешајте половину сира чедар и мешајте смешу док се тестенина не обложи.
Фото Кристине Махан
8. Сипајте у подмазану посуду за печење.
Фото Кристине Махан
9. На врх ставите преостали сир цхеддар.
Фото Кристине Махан
10. Поспите Панко на врх слоја сира цхеддар.
Фото Кристине Махан
11. Пеците 10 минута, док се сир на врху не растопи и док Панко не постане хрскав. Да бисте горњи део додатно наздравили, укључите рерну да прокува неколико минута.
Фото Кристине Махан
12. Уживајте!
Испоставило се да одрастање не значи да се морате одрећи свих омиљених уживања.
јј смитх зелени смоотхие очистите пре и после
Тражите више начина за набављање мац н ’сира? Погледајте ово:
- Буттернут Скуасх Мац ‘н Цхеесе
- Кремаста пица Мац и сир
- Рам н ’Цхеесе
- Слатки кромпир сланина Мац ‘н’ сир
- Пиво ‘н Мац & Цхеесе
