ЗЕЛЕНИ СМООТХИЕ КОЈИ ЗАПРАВО ИМА ДОБАР УКУС

Ако и даље покушавате да се уверите да је течни кељ укусан, нисте сами. Тренди зелени сокови и смутији које девојке носе као додатак једноставно немају добар укус.

Ја сам истински мрзитељ готово свега сировог поврћа и почео сам да додајем лиснато зеленило у своје смоотхиеје за доручак као начин да убацим више свежих производа у своју исхрану. Ово је мој омиљени начин да се преварим да поједем дневну порцију. У почетку сам оклевао. Заправо нисам желео муљевити смоотхие боје пескаве текстуре.

Срећом, смислио сам ову измишљотину која има све само не здрав укус. Током година усавршавао сам рецепт тако да је здрав, садржајан (ово дефинитивно није сок од целог поврћа) и довољно заситан да га користим као замену за оброк када нисам нарочито гладан.

Можда није тако чист и прочишћавајући као пресовани сок од кеља, лимуна и кајенског бибера, али је знатно задовољнији (и укуснији). Савршен је баланс између здравог и слатког, тако да може да послужи као доручак, међуоброк или чак десерт.

Средње

Припремно време: 15 минута

Време кувања: 0 минута

Укупно време: 15 минута

Сервингс: Једна 8 оз. послуживање

да ли је сок од поморанџе добро пити када је болестан

Састојци:

1 шоља свежег спанаћа (опран)
1/3 шоље сока од поморанџе
1/3 шоље кокосовог млека
1 шоља смрзнутог воћа (волим брескве, јагоде и манго)
1 смрзнута банана
¼ шоља грчког јогурта
1 кашика семена цхиа

Упутства:

1. Мешајте 1 шољу спанаћа и 1/3 шоље сока поморанџе у блендеру великом брзином док не постане глатко и пенушаво

Фото Ионатан Солер

су корисне протеинске плочице у клифу

Фото Ионатан Солер

2. Додајте смрзнуто воће и кокосово млеко и мешајте на високој температури док се потпуно не уклопи. У овом тренутку можете додати додатну течност (сок или кокосово млеко у зависности од ваших жеља) у корацима од по 1 кашика ако вашем блендеру треба помоћ у изглађивању смутија.