Много се промена променило током колеџа: ваш модни стил, ваша спремност да трчите на час кад закасните и, наравно, ваша прехрана. Храна је оно што свима подгрева и помаже да прођу кроз те касне ноћне сесије учења, тако да је то прилично важан део факултета. Али оно што сам појео на факултетској години био је дугачак ударац из моје бруцошијаде.
Кроз грицкалице у мојој студентској соби, живот од Ред Булла током финалне недеље, научење како да кувам за себе, промена је била једина константа у мојим прехрамбеним навикама кроз факултет. Свака година имала је своје јединствене борбе са храном.
Година бруцоша
Сваки бруцош са факултета започиње годину одлучан да не стекне застрашујућег бруцоша 15. Иако су вам сви оброци у трпезаријским салама у кампусу и немате много опција за здраву храну, одлучили сте да искористите оно што имате. То је вероватно салата тужног изгледа, погодно смештена одмах поред пицерије.
зашто ме сврби језик кад једем ананас
Јео сам салату сваког дана током првог месеца студија. У средњој школи никада нисам јео салате, али факултет је био нови почетак и „ново ја“. Приметите да сам рекао „први месец“ - једење салате није дуго трајало, а вероватно ни ваше здравље неће пропасти. Догађа се касноноћно грицкање и толико дуго можете проћи поред станице за пицу пре него што се сломите и узмете парче или три.
Али то је у реду! Прва година се састоји од тога да је проживите и испробате нове ствари. Ох, и прихватите грицкалице које добијате у пакетима за негу! Много мање ћете их виђати кад престанете бити бруцоши. #СендСениорсМореЦареПацкагес
Другој години
До друге године сте се населили на колеџ. Знате где су све најбоље јести касно ноћу, које су врећице лекови против мамурлука и кафа са највише кофеина за оне који вечерају. У основи, ви сте кулинарски стручњак у кампусу. Прошли сте Фресхман 15, а сада вам је свеједно. Храна је укусна и знате да волите своје тело без обзира на све.
Међутим, почињу да се муче од трпезарија. Чешће се налазите у кући само да би мама могла да вам кува. У основи живите у кампусу Цхицк-Фил-А. Ваши пријатељи кажу: „Идемо по моцарелу штапиће“, а ви сте већ обувени и на пола сте врата. Много учите и живите, али до краја друге године спремни сте за озбиљну промену у могућностима прехране.
Друга година је била година која ми је убила струк. Сви вас упозоравају на преједање бруцошијаде, али не кажу ништа о свим додатним калоријама које вам доноси друга година. То се сабира између свих путовања Цхипотлеа и Панера које побегнете из трпезарије. Али друга година је такође када сам почео да се бавим јогом и не заснивам сопствену вредност на ономе што скала каже, па је то успело. Све је у равнотежи, народе!
даје ли вам сојино млеко веће груди
Јуниор Иеар
Јуниор година је када се готово свачије прехрамбене навике потпуно промене. Ако немате разградњу хране и одбијете да једете у трпезарији, уселите се у стан ван кампуса или у студентски дом са кухињом. У сваком случају, већ сада кушате храну.
А, с обзиром да је млађа година готово увек академски најизазовнија, вероватно сте под стресом и једете више него обично. Што је умјерено, али будите свјесни да доносите здраве одлуке. Можда испробајте вежбе пажљивости ако сте под стресом?
Млађа година била је први пут да сам се преселила из кампуса и нисам морала свакодневно да једем у трпезарији. Пошто се моја мама бринула да нећу умрети од глади, још увек сам имала план оброка. Али ипак, одједном сам имао толико више слободе! Не, дословно - план оброка звао се „Слобода“ и дао ми је одређену доларску суму новца коју бих провео у кампусу током целог семестра.
најбоља ствар за јести код црвене црвендаће
Није било довољно за три оброка дневно, али било је довољно за ручак у кампусу, плус касноноћно разбацивање храном викендом. Моји међуоброци су били неки домаћи неред, али све је било боље од трпезарија.
Сениор Иеар
Напокон је стигла старија година, а ваш живот је балансирање наставе, праксе, ваннаставних програма и још много тога. Немате слободног времена, али увек имате времена за јело. Обоје желите и не желите да дипломирате, јер ћете с једне стране коначно завршити, а с друге стране је терор одраслог живота. А живот одраслих значи коначно кување за себе - дахтање!
Срећом, почињете да се вежбате са припремањем сопствених оброка, али количина сагорелих вечера и кашастих ручкова може бити прилично обесхрабрујућа. Уложите у неке куварице и започињање читања блогова о храни. (Већ сте овде на веб локацији Споон, тако да сте добро започели.)
Експериментишите са рецептима и схватите како направити укусна и Инстаграм вредна јела. Сада сте практично одрасла особа и требало би да научите како да кувате даље од рамена у микроталасној пећници. Вероватно ћете прекухати посуђе кад први пут почнете, али то је у реду! Наставите да вежбате и наставите да учите и на крају ћете моћи да направите читав низ рецепата за бомбе.
Сениорска година је када сам постала куварица. Још увек учим, али савладао сам припремање вечере од већ добијених састојака, па чак и схватио уметност упаривање вина са мојим јелима . Баш као и моја прехрана, прешао сам дуг пут од бруцоша до апсолвента. Лако је осетити да је колеџ замућеност трпезарија и јела за понети, али држите се тамо. Наставите са тестирањем укуса нове хране и зачас ћете закуцати ово „кување за одрасле“.
