Одувек сам био велики заговорник флаширане и филтриране воде, јер мислим да је она једноставно бољег укуса. Свако јутро напуним С'велл боцу филтрираном водом у својој школи. Иако бих у свом стану лако могао напунити боцу водом из славине, не уживам у металном укусу који има. Дакле, то ме натерало да се запитам, да ли је вода из славине безбедна за пиће у Сједињеним Државама?
Према америчкој Агенцији за заштиту животне средине (ЕПА), око 15% људи у Сједињеним Државама користи бунарску воду , што је првенствено подземна вода .. Осталих 85% становништва САД-а воду добија из општинских система који могу потицати из површинских извора као што су реке и језера.
Људи који имају сопствене бунаре морају редовно тестирати воду из славине, што може бити скупо. Међутим, бунарска вода има и својих добрих страна јер општинска вода узима дуг пут кроз подземне цеви, испод градских улица и на крају кроз цеви у домовима и у вашу славину.
У ствари, ЕПА надгледа све јавне водоводне системе и спроводи здравствене стандарде у погледу загађивача. Иако вода из славине може испуњавати строге сигурносне стандарде, то не мора нужно значити да је потпуно без загађивача. Уместо тога, то само значи да ови загађивачи вероватно не представљају озбиљан здравствени ризик.
Ако ваша вода из славине има метални укус, то би могло бити узроковано нижим нивоом пХ или старим зарђалим цевима. Метали попут гвожђа, цинка и бакра су све врсте загађивача воде који могу изазвати тај нежељени наговештај метала.
Иако гвожђе и цинк немају штетне нежељене ефекте, вода контаминирана оловом може бити озбиљно токсична. Најбољи начин да се избегне трошење олова из воде из славине је да пустите да вода тече минут пре него што је употребите и да воду из хладне славине користите само за пиће и кување. Ако сте заиста забринути, увек можете тестирати воду из славине.
Сви смо упозорени да у Мексику не пијемо воду из славине јер можете добити озбиљне пробавне проблеме. Занимљиво је да то није зато што је вода заправо „прљава“ већ зато што има другачије бактерије од воде из славине на коју смо навикли у САД.
Супротно популарном веровању, Познато је да Њујорк има једну од најчистијих и најукуснијих водоводних вода у Америци . То је зато што више од 1 милијарде галона воде богате минералима свакодневно путује преко 125 миља од пажљиво чуваних резервоара планине Цатскилл.
Оно што чини одличну воду из славине укључује нетакнути извор, пажљива испитивања и високотехнолошку филтрацију и третман. Генерално, вода из славине је релативно сигурна у Сједињеним Државама јер га ЕПА непрестано надгледа и рутински се проверава.
Укуси метала не морају нужно значити да је ваша вода загађена, али увек је можете проверити ако сте заиста забринути или желите побољшати укупан укус. А ако вас то још увек не убеди, уложите у Брита или се преселите у Њујорк.
