Једно од мојих омиљених јела током лета је кукуруз у клипу. То је савршена летња храна за роштиљ и забаве на базену. Ипак, најчешће никад заправо не знам шта ставити на кукуруз осим класичног маслаца и соли. Ако се нађете у истом чамцу, не паничите. Само следите ових пет малих рецепата да бисте то зачинили. Само упозорење, није баш добра храна за спојеве. Може бити потребан конац.
Савети за роштиљ кукуруза:
Ево неколико савета који ће вам помоћи да осигурате да ова ескапада са роштиља није катастрофа. Кукуруз окрећите често на роштиљу како бисте били сигурни да је свака страна равномерно кувана. У овом случају, изабрао сам да кукуруз роштиљам у лименој фолији како би кукуруз могао да упије ароме који седе унутра. Кување кукуруза требало би да траје око 10 до 15 минута, у зависности од тога колико је роштиљ врућ. Знаћете да је кукуруз потпуно куван када зрна постану златне боје.
Фото Тиаре Бровн
Чипотле маслац од меда:
како знати да је ананас зрео
Узмите омекшали путер са медом и чипотле пиреом и мешајте заједно у процесору за храну. Добро, можда мислите да овај намаз звучи некако упитно јер већина људи не мисли да ставља мед на кукуруз, али обећавам вам да је савршена мешавина слатког и зачињеног.
Фото Тиаре Бровн
Фото Тиаре Бровн
Класично маслац и сол:
Неких летњих дана све што заиста желите је само обичан кукуруз у клипу. Савршен лек за оне дане је само пригушити кукуруз маслацем и сољу. Знам, тако једноставно. Али хеј, неки људи не могу да поднесу живот са зачинима. Овде на Споон-у, ми не судимо.
Фото Тиаре Бровн
мешавина на воденом острвском граду
Фото Тиаре Бровн
Путер паприке:
Паприка је један од најукуснијих састојака који се ставља на кукуруз. Стварно добро иду заједно. Да бисте направили овај намаз, маслац, паприку и црни бибер ставите у процесор хране и ставите на клипове кукуруза.
Фото Тиаре Бровн
Фото Тиаре Бровн
Чиле Лиме маслац:
која је разлика између граноле и муслија
Овај намаз има најбољу мешавину укуса и готово да нисам могао да престанем да га једем. Да бисте направили овај сјајни намаз, помешајте путер, 2 ситна каранфилића белог лука, сок од лимете, цилантро, чиле пасту и ким у кухињском комаду и прекријте кукуруз. Роштиљајте и препустите се себи.
Фото Тиаре Бровн
Фото Тиаре Бровн
Мексички стил:
Да бисте направили овај фантастичан намаз, у чинији помешајте мајонез, павлаку и цилантро. Додајте жељене количине сока од лимете и пасте од чили бибера. За крај поспите пармезан. Оле!
Фото Тиаре Бровн
Фото Тиаре Бровн
