Као поносни Њујорчанин, кифлице су ткиво мог бића. Не постоји ништа што ме чини носталгичнијим од суботе и недеље ујутро испуњене добрим старим ђевреком са крем сиром и локсом из наше локалне продавнице врећица (која је, иначе, и даље најбоља продавница ђеврека у целом Њујорку) . Али како сам одрастао, проналазио сам нове преливе са врећицама који су чак и бољи од самог крем сира. Ево неколико идеја за доручак или ручак.
1. Маслац од кикирикија и гранола
Кикирики путер је моја истинска љубав у животу, и тако очигледно Волим да мрцам кремасти намаз по мојим багелима. Гранола додаје додатно крцкање са сваким залогајем и може подићи укусе да буду у основи оно што желите.
2. Димљени лосос
Као што ће вам рећи све класичне јеврејске делисе, димљени лосос (или лок) требало је да буде на врху разбарушеног багела. То је једноставно онако како је природа то предвидела.
3. Авокадо и поширано јаје
Овај има посебно место у мом срцу, јер је у основи прослављени тост од авокада. Авокадо је савршена замена за крем сир, јер је кремаст и свестран. А јаје на врху увек чини да све има бољи укус.
4. Нутелла
Нутелла има невероватан укус буквално у свему. А то укључује багел све. Ето, рекао сам.
има ли кофеин чај за страст из Старбуцкса
5. Сланина, јаје и сир
Класичном БЕЦ-у је потребан добар ђеврек који ће ићи уз њега. Ништа не вришти „мамурлук доручак“ више од растопљеног сира који души јаја и хрскаву сланину, све то између две препечене половине багела. Слиним.
6. Хам & Цхеддар
Нови тамошњи Џерсијани строго ће вам рећи да је једина шунка која заслужује да буде на пециву Тејлор Хам, али ја нисам из Јерсеиа, па је заправо не схватам. У сваком случају, шунка и чедар на багелу су укусна комбинација у којој могу уживати и људи који нису из Јерсеје.
7. Пизза Багел
Сећате ли се убода багела? У основи можете сами направити додавањем кифлице сосом од парадајза, сиром моцарела и кришкама феферона. Верзија за одрасле је толико укуснија, знао бих.
8. Салата од туне
Непопуларно мишљење, али јесам опседнут са салатом од туњевине. Волим да огромну куглицу налијем на лепи препечени сезамови багел, или када се трудим да будем здрав, на корито салате од риколе. Али хеј, овај чланак говори о угљеним хидратима, тако да су то врећице салате од туне.
9. Пастрами
У складу са јеврејским деликатесима пастрами, врста сушеног меса сличног укусу печене говедине, али је натрљан укусним зачинима због којих је његов укус толико бољи. Кришка сира, кисели купус и зрнаста сенфица, а ви сте добили савршени сендвич са ђевреком.
10. Елвис: Кикирики путер, банана и сланина
Да, Елвис је био популаран због своје музике, али у мом срцу има посебно место због љубави према путеру од кикирикија, банани и сланини, заједно. То је тако чудна мешавина укуса, слатка, слана, димљена и кремаста - али једна је од највећих комбинација тамо. Пробајте на обичном багелу, само урадите.
11. Грчки јогурт и воће
Волим да ову комбинацију зовем „Када не можете да одлучите шта ћете јести за доручак“, јер комбинује две основне намирнице за доручак: пецива и парфе од јогурта. Овај слатки багел је све што ће вам требати за сутрашњи јутарњи почетак.
12. Чамац са плишаним јајима и сиром
Емма Хензес
шта можете додати зеленом чају
Пуниш своју погачу преливима попут јаја, сира и поврћа, а затим је печеш? То је као сендвич са доручком са ђевреком и фритатом. Направите овај рецепт за доручак сутра и тада ћете сами видети магију.
13. Багел Бургер
Зашто се мучити са лепињама кад можете користити кифлице? Допуните свој омиљени колач пљескавицом са пљескавицама (говедина, пилетина, ћуретина или вегете), сиром и свим додацима за оброк са доручком-роштиљем, све у једном.
#СпоонТип: Користите асиаго багел за додатну сиравост.
13. Тесто за колаче
Да ли заиста морам да објасним овај? Ко је рекао да за десерт не можете имати погачице, био је у заблуди. Направите своје јестиво тесто за колаче и пуните га у свој омиљени багел, као тренутно.
Најбоља места за ручак у тврђави
14. Пилећи пармезан
Сви знају да вам треба порција бочног хлеба да избришете сав додатни сос од маринаре из доброг похованог пилећег пармезана, али када га ставите у врећицу, нема потребе. Додајте мало растопљене моцареле за додатни укусни ефекат.
15. Турска и Швајцарска
Коме су потребне кришке хлеба кад можете да узмете ђеврек? Надоградите свој уобичајени ручак са багелом пуњеним слојевима ћурећих прса, швајцарским сиром и било којим другим елементима по жељи (ја лично волим клице луцерке и дижонски сенф).
16. Моцарела, песто и парадајз
Нема боље комбинације укуса, осим ове багере у стилу Цапресе пуне моцареле, песто соса и парадајза. Ако се осећате стварно фенси, пробајте комадић сира буррата како бисте заиста закључили посао.
17. Салата од јаја
Овај једноставно има смисла. Салата од јаја је укусна, а још више када се налази између два топла, пржена комада пецива (посебно свих пецива). Веган? Испробајте ову салату од авокада и леблебија.
Сада када знате ових 17 начина за изградњу бољег пецива, могућности доручка су вам неограничене. Ако заиста желите да појачате јутарњи доручак, обавезно наздравите кифлицом пре додавања прелива, да се не покисне, или је чак ставите у панини прешу за додатну укусност (нарочито ако има сира!).
